近年来，电子产品高速发展，大家几乎无时无刻不在使用手机、平板、电脑等电子设备，眼睛的负担也越来越大，因此大家对叶黄素的日常补充也越来越重视。那么究竟补充多少叶黄素，才是合理且安全的呢？
联合国粮农组织与世界卫生组织的食品添加剂联合专家委员会（JECFA）曾在2004年6月制定了万寿菊来源的叶黄素和玉米黄质每日允许摄入量（ADI）：2mg/kg 体重/天（即体重 70kg或 154磅的人，每日摄入量为 140mg），这一每日允许摄入量显著高于市面所售维生素/膳食补充产品的每日摄入推荐量——10mg 叶黄素和2mg玉米黄质。
欧洲食品安全局（EFSA）在2006年制定了相对保守的叶黄素每日允许摄入量（ADI）：1 mg/kg 体重/天，肯定了叶黄素的安全性，同时确认了婴幼儿和儿童可安全摄入叶黄素作为营养补充。
美国食品药品监督管理局（FDA）建议叶黄素作为营养补充剂每日补充6毫克，治疗用每日补充10毫克。每日补充计量不宜超过20毫克。
美国叶黄素酯生产厂商Cognis公司根据美国农业部(US DA )1994-1996之间对人体每日食品摄入量进行连续监测提供的数据，以及对日常饮食中的暴露量、有关叶黄素酯和相关化合物毒性的安全性的公开信息、其他可用的信息和数据进行了评价，认为叶黄素酯的安全摄入量至少可高达60mg/d ,可接受叶黄素酯的保守摄入量为40mg/d。美国食品与药品监督管理局、食品安全与营养品应用中心、食品添加剂安全性办公室对Cognis公司的这一结论没有疑问。
此外，我们国家卫生部2008年第十二号文件中，批准叶黄素酯为新资源食品。且规定叶黄素酯的摄入量为12mg/每天。
参考文献
食品中叶黄素的研究与作用--叶黄素安全摄入量
https://www.wenkuxiazai.com/doc/cab5ec0fcd7931b765ce0508763231126edb77ba.htm