星巴克巧克力每日食谱 (星巴克巧克力玛芬蛋糕)

星巴克巧克力马芬蛋糕做法,星巴克巧克力玛芬蛋糕

如果说吃了能让人开心的食物有排名的话,巧克力一定占据着一定位置。浓郁的巧克力马芬带给你松软,浓郁让人回味无穷的感觉~星爸爸同款,你值得拥有~

用料

低筋粉170克

黄油125克

2个鸡蛋100克

可可粉30克

牛奶160克

细砂糖85克

盐1克

小苏打1/2小勺

泡打粉1小勺

黑巧克力碎100克

巧克力豆适量

浓郁巧克力马芬的做法

  1. 巧克力碎用的明治。

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2.巧克力切碎,纸膜准备好,黄油软化,鸡蛋,牛奶放至室温。

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3.把软化的黄油加细砂糖打发至颜色发白,体积变大。

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4.打到砂糖融化,用手动打蛋器用力的打。

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5.打到这样。

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6.鸡蛋打散。

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7.鸡蛋分次加入黄油中,继续搅打,每次打到和黄油融合,再加下一次。

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8.加入牛奶,稍微搅拌下。

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9.筛入可可粉,低筋粉,泡打粉,小苏打和盐。

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10.用刮刀拌匀成浓稠细腻的面糊。

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11.继续加入巧克力碎稍微拌匀。

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12.用勺子或者裱花袋把面糊装入纸杯8分满,表面加巧克力豆装饰。

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13.入预热烤箱180度中下层上下火烤23分钟,用牙签戳下面糊,基本不沾就是熟了。(开烤箱注意别烫着了!)火力时间根据自己烤箱。

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14.超级美味的巧克力蛋糕~~

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想做的小伙伴们心动不如行动,快来试试吧可以多做分享给朋友们哦~