这碗云吞面三十年如一日的味道 (云吞面分享)

云吞面分享,这碗云吞面三十年如一日的味道

云吞面分享,这碗云吞面三十年如一日的味道

这家店由广州老字号

做了20年的师傅掌厨

手法和味道都颇为正宗

刚开八个月

我已经被公司的同事安利了10次

『深圳最正的老西关味 』

云吞面分享,这碗云吞面三十年如一日的味道

这家店藏在南山市场对面

老板是广州人

店里主打的是广式云吞面

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在周边颇有名气

靠着地道的云吞面

爬上了南山小吃TOP1

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『这几款进店必点』

/蟹籽云吞面/

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一碗简简单单的云吞面

是这家的招牌

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圆润透亮的云吞

加上饱满的肉馅和细密的蟹籽粒

光看这个用料就觉得实在了!

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云吞现点现包

皮薄到隐约透出蟹籽

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他家的竹升面只用面粉和鸡蛋来制作

全程不加一滴水

保证面的劲道口感

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一口暖乎乎的云吞面

简直是暖心又暖胃!

/ 炸云吞 /

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店内的头号人气选手

外表看似平平无奇

却让不少街坊对其赞不绝口

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香脆而不焦

甜辣酱是它的完美CP

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炸物 至上” ——黯然销魂炸云吞

小编强烈推荐!

『 老广旧西关气息 』

云吞面分享,这碗云吞面三十年如一日的味道

这家店没有华丽的装潢和过多的宣传

吸引人的是那股

老广人深爱的味道

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不足20㎡的小店

充满了朴实无华的

老广旧西关气息

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一碗地道的云吞面不仅承载了美味

还包含了一份市井气息

云吞面分享,这碗云吞面三十年如一日的味道

“天冷了,吃碗云吞面暖暖吧~”

门店信息

云吞面分享,这碗云吞面三十年如一日的味道

店名 : 老街坊云吞面

地址 : 深圳市南山区南新路2009-1号

营业时间 : 周一至周五 11:00-21:30;周六至周日 08:30-20:30

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编导/浩然

摄像/Henry

后期/琉璃

编辑/苑如

平面/佳怡

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