向来对本帮菜有着浓烈炙热的爱，遇见“新上海”后，
被这家起家澳洲的上海菜征服，带上我三十六平方的胃，
战斗力也依然弱爆,我为什么建议大家带上三个胃去？除非你能舍弃冷菜，热菜，甜点中的任意一系。
俘虏我的，当属这里的美食，以至于隔了半个月，我还是心心念念，那块红烧肉，那盘叉烧酥。。。。。
冷菜：
特色白斩鸡，肉质非常鲜嫩，鸡腿肉沾上酱油汁，一口接一口，马上见骨头。
五香牛肉：牙口好的建议点上一份，对我这种牙口不大好的人来说，嚼起来还是略微费劲了一点。四喜烤麸也是很快光盘的一道，烤麸，花生仁，木耳，竹笋，黄花菜，能想到把这几个食材放在一起的这道菜的人一定很了不起，你不会知道这样一盘看起来不起眼的菜俘获了多少人的胃。
糯米红枣：看图片你能猜出红枣下面铺了一层脆脆的油炸面吗？红枣软糯，炸面香脆，第一次吃到这样神奇的组合，恰好糯米红枣和干脆面都是我爱的，所以这道当属冷菜中我最爱的一道。
鲜虾蔬菜沙拉：沙拉酱很特别，把酱拌进沙拉里，每一片无味的蔬菜都变得美味起来。还蛮开胃的。
马兰头香干：香，非常香，香醋和麻油的味道浓郁，马兰头清淡嫩脆，香干切的很细，两个食材相拥至紧，口感很不错。
这道红烧肉，我要不分昼夜的为它打call！为它爆灯！我一个吃任何肉，就连排骨上带了一点点的小肥膘都要剃剃干净的人。面对层肥层瘦的红烧肉，却从不挑剔，烧的酥烂，这么一块厚厚的肉，一定要一口切上去，用你的门牙，从第一层肥肉开始，竖切下去，每一层都在嘴里，这个时候的我才正正明白，什么叫“弹牙” 第一口抿下去，足够酥烂的红烧肉，会化在嘴里，这个时候的你才会知道，什么叫做一口入魂。
蜜汁香芋，一定要趁热，冷了芋头会变得有些干硬，我是最后才吃了这道，觉得有些干了，其他人觉得刚上来的时候比较好吃，所以建议大家点的话趁热吃
葱烤鸭片鱼头，一端进包房就被惊艳到了，不是颜值，是味道，瞬间葱香味四溢，据说上面铺满的这层小葱，是先经过油炸，再进入烤箱，如果不是人太多的话，我真的有要拿一把葱嚼一嚼的冲动。鱼头也炸的很焦香，是某些鱼骨的部分也可以嚼的碎的那种。鱼肉细腻粘牙，这道菜好评~
清蒸笋壳鱼，不腥，葱姜的味道和鱼味融合的恰到好吃，口感还蛮清新的，吃了满桌子的浓油赤酱的重口，来一道爽口的清蒸也是极好的~
鸳鸯狮子头，一个红烧咸蛋黄狮子头，一个蟹黄狮子头，这个红烧狮子头切来你才会发现里面暗藏的新天地，居然还裹着咸蛋黄，咸蛋黄真的是当今网红top前五，它可以出现在任何你想不到的美味里面，蟹味狮子头非常诚实的铺了一层蟹黄，鲜！
蜜汁火方：热菜里除了红烧肉之外，这道是我的最爱了，油面皮里加上一片蜜汁火腿一块脆豆皮，一口一口咬下去，完全是味觉盛宴，功劳归于这三种食材的每一个！当火腿泡在蜜汁里以新面貌视人，当油面皮如此搭配，就问你吃不吃这口安利！
额。。好吧，终于见到绿叶菜了是不是。。。双菇烩菜心和西芹百合。一来我是菇类狂热者，二来我爱各种做法的芹菜。所以这两道素菜在我眼里丝毫不逊色于以上那些荤菜，肉食者也记得，吃饭还是要荤素搭配哒~
最后，第三个胃的空间，甜品！
鲜肉小笼，据说是打败鼎泰丰荣登上海top10的美味小笼，冲着这个头衔，也必须一探其味，果然还是有两把刷子的，原谅我用“皮薄汁多肉鲜嫩”这样看起来是套路话的形容方式来形容它，可它就真的有做到这七个字~
叉烧酥，港式点心狂热者，表示这个叉烧酥也太好吃了吧，端上来是刚出炉的热热的，上面那几粒芝麻的香味尚为消散，在撑到不想说话的状态下还是塞了两个到胃里。。。。
最后，甜品里的最爱，其实吃完叉烧酥我已经决定要放下餐具立地成佛了。谁知道接下来这盅酒酿圆子，又刷新了我的底线，于是重拾*器武**，上战场！就喝一口。。。。好喝，再一口吧。。。好像还能喝的下，那别浪费，再一口吧。。。就这样，这盅酒酿圆子很快见底。。。
桂花香，酒酿浓，还有几粒煮的粉粉面面的花生米，和糯米圆子一起吃下去~幸福一餐的完美ENDING~
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