网红脏脏包的鼻祖barbar。
bar,总能别出心裁的搞一些新玩意,比如这个羊打滚。今天来看一下。
巧克力盐卷里面我觉得最好吃的其实是打不辣的巧克力棒,整体没有普通的那种黄油卷好吃,因为它没有足够的湿润度。整个面包皮很干。
可可塔其实就是一个 flang,外面用的其实不是猪皮,它用的是可松的边角料,所以大家可以看到长得不是很规整。里面的派叶的部分没有香草鱼籽,但是味道还是不错的。整体它的烘烤有点过度,所以苦味会比较重。造型还有烘烤,颜色我还都蛮喜欢的,属于那种重驼色的。内里虽然看上去很扎实,但吃起来还是比较松软的,很湿润。

表皮因为烘烤的颜色还有烘烤的程度比较到位,吃起来焦香,还有坚果香,都蛮突出的,整体吃起来很幸福,这个很推荐。

接下来羊打滚、羊角包结合驴打滚,谁是爸爸谁是妈妈呢?这边有个注意点,羊角的陈列一定是细的枝头朝下,杨大果我觉得品质还是不错,始终保持一个相当脆的脆度。里面奶粉的甜度也比较低,但是可以吃到蛮浓郁的黄豆味。上面的黄、豆粉撒的刚刚好,不是很呛人,宁萌太子就比较一般。因为它为了粘这个海绵烤完的,从上面刷了很多糖水,但整体吃起来就是那种糖水味。

宁宇真的是给的量太少了,吃起来就是根本就吃不到明太子的味道,这个就怕死,这个可以不要点网红鼻祖。
脏脏包因为红了很多年了,现在在吃网红鼻祖就没有那么的经验了。我发觉韩国的面包店很喜爱这样的一件事情,在面包上面做很多的 topping,再撒很多的粉。深圳万象大地的奥尔贝克瑞士气下来,整体我觉得还是不错的,有个别产品的细节需要再调整。

跟上海不同的是,这边是偏向一个更像一个酒的场景。上海更像一个面包店,产品也会品质比更丰富一些,会朝天。阿拉伯山呢?