一直以来，我们都认为澳大利亚的食品是很安全的，然而事实上并没有我们想象的那么安全！
甚至有些在包括中国在内的160多个国家都禁的化学药物，竟在澳洲的日常食品中吃到了！
而且，有些化学添加剂在澳洲是合法的……
澳洲ABC电视台最新一期的“Four Corners”节目播出后，连澳洲本地人都震惊了，原来养殖三文鱼肉之所以呈橘红色，是因为三文鱼在养殖过程中被规律喂食了含有合成虾青素的添加剂颗粒！
先前美国几家大型连锁超市在承受数年来自消费者的压力后，终于开始在食品标签上标注三文鱼是否是养殖的以及是否人工染色了，而澳洲却还没有这样做。
三文鱼被喂食了合成色素
澳洲最大的三文鱼养殖公司Tassal表示他们的鱼饲料里包含鱼粉、鱼油、陆地动物成分如血粉以及植物成分如谷物，除了这些成分，还含有一种“天然等同物质”：合成虾粉，虾粉能令鲑鱼肉呈现鲜艳的橘红色。
Tassal在产品标签上没有提及虾粉，因为这是一种微量添加剂，监管部门允许添加。
所以就，恩，不加了……
消费者组织Choice的Tom Godfrey表示：“很明显，农民希望通过满足我们对红色鲑鱼肉的偏爱来卖出更高的价格，而很多消费者也肯定很想知道他们吃的鲑鱼是否含有可疑物质。”
猪肉的猪饲料里添加了肌肉药物
世界上约有160个国家禁止或限制使用合成药物莱克多巴胺，又叫瘦肉精，但澳洲很多生猪饲养者为了增加饲料转化率、加速生猪的肌肉生长以及减少脂肪存积从而获得更大利润，都在使用这种药物。
虽然欧盟、中国和俄罗斯都禁止使用瘦肉精，但“澳洲猪肉组织”表示没有证据表明莱克多巴胺对人体有害。
其负责人Andrew Spencer表示：“我认为我们没有公开的义务，但如果消费者想知道，绝对能查出来，因为我们是一个很透明的行业。”
这就很尴尬了。
制药公司Elanco告诉媒体说，莱克多巴胺10多年前就获批了，有20多个国家使用。
20个国家和160个国家，这就是强词夺理吧…
鸡肉含有抗生素
澳洲鸡肉联盟负责人Vivien Kite表示：“我们有规定，不能用抗生素促进养殖鸡的生长。”
但是....这个可以用来治病呀！
据悉，澳洲的鸡养殖行业广泛使用抗生素来防病和治病是众所周知的。该行业坚称食用鸡肉没有摄入残留抗生素或产生抗生素耐药性的风险。
抗生素在放养鸡鸡蛋和家禽协会认可的产品中以及有机耕种中一般不会使用，只会用来治疗病鸡。
如果鸡吃过抗生素就不会再以放养鸡或有机产品来出售。
面包、薯片和奶粉土豆片中含有人造脂肪
添加剂有防腐剂、增稠剂或为食品提供特定颜色或质地的。有些是安全的，但也有很多有危险，在其他国家是禁止使用的。
澳洲食品安全研究院合规部负责人Grace Smith表示，有些研究显示抗氧化剂丁羟甲苯是致癌的！
“它的作用很有限，但被用于奶粉、食用油和乳化油、胡桃和核桃等坚果仁、泡泡糖和口香糖中。”
她表示烘焙食品和甜品中还含有增稠剂聚葡萄糖，也是危险的：
“有些人对它很敏感，食用后会肠胃不适。”
还有一个添加剂是人工脂肪，一种脂肪替代品，经常出现在低热量油炸或烘焙食品如薯片中。
生肉被添加了二氧化硫
悉尼的屠户就因为使用二氧化硫让生肉颜色更好看遭受过大额罚款，在生肉中使用这种化学过敏原是非法的。
去年新州食品监管局罚了悉尼一名屠户12,950澳元，再加上3870澳元的成本费，因为他在香肠中使用的二氧化硫超过了规定用量。
该局表示：“有些人尤其是哮喘患者对二氧化硫很敏感，如果食用了可能会引发典型的哮喘症状，因此《食品标准法典》严格规定了其在食品中的使用。
大米和香料一些进口大米中含杀虫剂
上个月SBS Punjabi电台调查发现从印度进口到澳洲的一些食品中含有杀虫剂、砷、铅甚至致癌物DDT。
颇受欢迎的印度香料品牌MDH的产品中包含超过《食品标准法典》中规定的杀虫剂用量，Kohinoor印度香米中含有违禁杀虫剂扑虱灵。
该电台执行制作人Manpreet Kaur Singh表示：“这一调查暴露了澳洲人食用的食品中包含潜在有害物质，而人们以为澳洲市面上出售的所有食品都是符合严格的质量标准的。”
如果要去土澳旅游的话，吃东西可要注意别随便吃了。
澳洲资讯台(aozhouzixuntai)
“澳”妙无穷