根据澳大利亚农业与水资源部消息发布IFN 03-18通告：自2018年7月1日起，所有的预包装食品均需要符合《2016食品原产地标签信息标准》的要求。根据最新要求，澳大利亚种植、生产或制造的食品，必须贴上一个袋鼠徽标，并通过一个条形图来显示其中包含了多少澳大利亚原产的成分，还需写明百分比。
袋鼠徽标
以前，我们也在一些食品包装上见过袋鼠徽标，是因为这项标准早在2016年颁布，但有两年的缓冲期，以方便各企业有更多时间用于包装设计、与打印生产及产品调整等，而2018年6月30日正好是两年缓冲期的最后期限。
小尺子（条形图）
我们将在生产日期2018年7月1日及以后的食品中，都能看到这样一只袋鼠三角标，还有它旁边的位置还有会有一把有刻度的小尺子，这把小尺子正好就是表示产品有多少原料是出自于澳洲。小尺子一般有4-5个刻度，如小尺子有5个刻度。每1个小格代表20%，产品的原料20%来自于澳洲则用满1格颜色标注；产品的原料百分百来自于澳洲则用满5格颜色标注。
已经知道袋鼠三角标和小尺子外，我们需要知道其旁边的英文含义。
怎样读懂袋鼠标签旁边这串英文
01Product of Australia：澳洲产品
产品原料是澳洲本地出产，而且大部分的生产过程在澳洲完成。
例如：
100%原料来自澳洲，且所有的主要加工过程都在澳洲完成。
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02Made in Australia: 澳洲制造
产品原料可能是其他国家进口的，而有50%以上的制造过程是在澳洲完成的。
例如：
主要加工过程在澳洲完成，95%以上的原料来自澳洲
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03Australian made：澳洲制造
Australian made与Made in Australia其实是不同的。Australian made其实是需要用Australian MadeCampaign Limited (AMCL)注册才能使用的标签，其规定标准是：产品必须在澳洲本地制造，且成品的成本中50%以上的费用需要使用在澳洲本地原料和生产过程中。
因为此标签是旧标，在新的包装中应会加上一个填满颜色的条状小尺子。
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除了以上三种不同的英文标注，还有AustralianGrown（澳洲种植）——产品中主要的原材料为澳洲本地种植、Australian Seafood（澳洲海鲜）——、packed in Australian（澳洲包装）、Australian owned（澳洲所有）。
并不是说在产品上出现其中单一词语或是单一尺子刻度颜色，就能说明就是澳洲本土产品；而是需要两项结合在一起来才能够正确的知道其产品是否真的是百分百澳洲产品。
如果，大家想要买到百分百的澳洲本土产品，除了需要对照是否是澳洲原料及制造外，还需要对照其产品材料的百分比，也就是要看三角袋鼠旁边的小尺子填充的颜色到了刻度哪里。
预包装食品的分类有水果、蔬菜、肉类、奶粉、零食、食品罐头、食物半成品等等。食品的标签管理并不包含保健品，虽然保健品的主要成分来源于食品，但在澳洲保健品是属于药品局监管的。
对于100%澳洲原料所代表的是纯净天然的质量标准，100%澳洲制造代表的更是严格规范的生产标准、管理标准，这小小的一个袋鼠徽标，更是象征着澳洲政府对于食品市场质量的控制决心，让澳洲本土产品在国际上更有竞争优势。
澳洲政府这样严格规范澳洲所有食品，你还会搞错“Made in Australia”都是澳洲本土原料及生产了吗？
关于澳洲制定的《2016食品原产地标签信息标准》更多详细信息，小伙伴们可以前往澳洲政府联邦立法登记官网查看：https://www.legislation.gov.au/Details/F2017C00920
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