宜家餐厅了解一下???
靠卖饭年赚124亿!
宜家曾用感人的价格召唤着半个城的济南人前来血拼
但在宜家比起沙发台灯桌椅板凳
作为吃货我们更关心的是一个家居店里卖的食物



传说中舌尖上的“宜家”
有网友@挑食少女列了一份济南宜家餐厅食物清单

食物的吸引力要远比家居的吸引力大得多,不管是不是饭点,不管自己饿不饿,来宜家不吃点什么就走似乎就亏大了,宜家餐厅区门前早就排起了巨型蛇形队伍。


食物的选购类似于流水线式的自助选购,顾客拿着托盘依次选择拿取自己喜欢的食物。


来跟浪白白一起阅读这份来自网友@挑食少女的宜家餐厅菜品攻略

瑞典式肉圆配土豆泥奶油沙司和越桔酱

瑞典式肉圆是宜家餐厅里的小网红也是宜家的招牌菜。

肉圆应该是用绞碎的牛肉做的,表面被煎得焦焦,肉质紧实,咬下去香料的味道一下子就冲出来了,仔细嚼可以发现肉圆里面的脆骨。
作为配菜的土豆泥清淡细腻,意外地好吃。搭配肉丸的两种酱汁,黄色的咸口沙司中规中矩,但蘸着果酱吃又是另外的一番风味。
香烤西冷牛排配土豆泥、蔬菜

这可能是40元以内能吃到的品质最好的牛排了。
一整块牛排的分量很足,厚厚的酱汁毫不吝啬地浇在牛排上,配菜有土豆泥、西蓝花和胡萝卜,但配菜煮得有些过头,着实有黑暗料理的风范,一秒就让我们变回了讨厌蔬菜的挑食小朋友。

牛排比较嫩,一刀就能切开,尝起来比较有韧劲,偶尔感受到牛筋的口感。酱料的味道算不上惊艳,但也为牛排提了些许味道,总之是同类价格水平中不错的一道料理。
进口意大利扁面条配肉酱

性价比非常高的一道料理,面条选用的是意大利的扁面条,口感偏硬,肉酱酸甜平衡度掌握得很好,里面夹杂的香料味道也十分突出,非常浓郁。
风味卤肉饭

卤肉饭是清盘速度最快的一道料理,酱料的味道非常浓,甜甜的,大块的肉配着煮得很软的笋、豆干和香菇,很是下饭。
儿童餐

儿童餐里的鸡肉丸串跟瑞典小食屋里买的一样,丸子香料的味道比较足,配菜有土豆泥、越桔酱和奶油沙司,分量偏小。

虾排

虾排收到好评无数,玉米片包裹着诚意满满的虾肉被炸得金黄酥脆,即使被放了很久,玉米片外壳也能保持非常酥脆的状态,脆到特别像上好佳虾片。

外表裹着酥酥的玉米片,炸的金黄,颜值在线,吃起来像是膨化食品的味道,里面的虾肉也很鲜嫩。
香草三文鱼配土豆沙拉

据说香草三文鱼作为宜家的明星产品,复点率很高。腌制过的三文鱼比新鲜的三文鱼更有韧劲儿,没有鱼的腥味,但会有些咸,吃到最后会有淡淡的香草味,挤上柠檬味道会更好。
热狗

不管在餐厅里吃得多饱,结完账走进瑞典食品屋还是要再买个热狗尝一尝。软软的面包里夹着热狗肠、酸黄瓜和炸得酥酥脆脆的配料。买完后自己可以到自助调料区,根据个人喜好添加番茄酱或黄芥末。
香烤鸡翅

香烤鸡翅是奥尔良风味的,色泽红亮,油光四溢,能够尝出鸡翅很新鲜,汁多肉嫩。
芝士奶油焗大虾

size够大的整虾,肉质也非常扎实饱满,大虾被芝士和蒜蓉紧紧地包裹着,即使再芝士和蒜的重味下也能感受到虾的味道。
拉丁烤肠串

肉质很饱满,是不错的购物后小食选择。宜家真是太会做生意了,哪怕你拎着大包小提留血拼完,也能从瑞典小食屋让你再掏钱买几串烤肠串吃。

圆筒冰淇淋

宜家的一元圆筒冰淇淋是出了名的好吃又便宜,吃圆筒冰淇淋成了逛宜家的必修课。哪怕现在的济南褪去了大部分的暑气,吃上一口冰淇淋也是非常幸福的事。
提拉米苏

宜家的提拉米苏味道还可以,但总觉得少了点咖啡酒和手指饼的味道,双层奶油会有些甜腻,不过微苦的可可粉倒是可圈可点。
苹果蛋糕

苹果蛋糕其实就是苹果挞,外观上看起来还不错,但吃下去的冲击性还不小。苹果非常软烂,里面应该是加了肉桂,味道很冲,不常吃的人可能一下子接受不了。
蓝莓蛋糕

蓝莓蛋糕看上去像一块小奶牛,味道要比卖相好,芝士、蓝莓酱和饼底的搭配比较和谐,因为芝士的原因,吃下去第一口会有咸咸的感觉。
活力谷物酸奶

一杯活力谷物酸奶分两个部分,脆脆的麦片圈单独放在一个小碗里,单吃上层的麦片圈口感略甜,但是搭配酸奶一勺下去却可以刚刚好。
饮品

饮品有鲜榨果汁、北欧风味果味饮料、咖啡、啤酒和红、白葡萄酒。
鲜榨果汁有草莓、奇异果、芒果是那种口味可选,都是不加水不加糖的本来味道,很新鲜。

果味饮料和咖啡可以自助选择,果味饮料有越桔风味、柑橘味冰绿茶、覆盆子味、梨味、还有气泡水五中口味可选。

看完之后
一直疑惑的问题终于有了答案:
谁会特意跑去宜家就为吃一顿饭?
会去的人太多了。
