便宜的鲜炖燕窝 (30平的鲜炖燕窝小店)

新鲜现炖燕窝店铺,附近的鲜炖燕窝

我们在买衣服或别的什么时,总是想找到质量最好又最便宜的那家,可往往挑来挑去最多10家就已经失去耐心。然而,却有人肯沉下心来货比100家,踏遍了印度尼西亚燕窝基地还亲自钻燕屋,只为把最真、性价比最高的燕窝带回广州!

可燕窝*党**都在怪它太低调,藏在小区里,不是熟人带路真的很难找,走了好多弯路踩了很多坑白费了很多钱才发现!

跑遍印尼100家燕窝基地才找到?我很好奇这燕窝到底长啥样。

吃燕窝,是公认的最佳食疗方案之一了,很多明星,像范冰冰、黎姿、赵雅芝...的保养秘方里面都绝对有燕窝的一席之地,有些人甚至口不离燕窝。而对于我们普通百姓来说,燕窝多在孕期会特地食用,或者买来送亲友,因为好东西都想用在“刃口”上,正因如此,买到的燕窝是否真,品质是否好,尤其重要。

新鲜现炖燕窝店铺,附近的鲜炖燕窝

在天河区有一家卖燕窝的小店,有心买燕窝的人踏破铁鞋才找到,因为藏在骏景花园东御苑里,真是让人气急,为什么好的东西不敲锣打鼓地现出来。对此,店老板说,产品做好了客人自然会来,与其把时间浪费在表面功夫上,不如多花时间把燕窝的质量把控好。

新鲜现炖燕窝店铺,附近的鲜炖燕窝

这家店叫一品印燕,进到这家店,店员很热情,但是却绝不会贴身推荐,这信心和底气我就很佩服了。

在广州能买到燕窝的方式很多,有人说去商场太贵,动辄几十块钱1克;去批发市场,又怕被坑;网上买?看不到实物不安心。想找到一家品质好、性价比高的燕窝店,真是难,不知要在此之前踩多少坑,花多少冤枉钱。

新鲜现炖燕窝店铺,附近的鲜炖燕窝

纯正的燕窝无论在浸透后或在灯光下观看,都不完全透明,而是半透明状。用水浸泡后取丝拉扯弹性非常好。

新鲜现炖燕窝店铺,附近的鲜炖燕窝

这是一品印燕的的燕窝,颜色象牙白偏黄,有光泽半透明;盏形呈不规则半月形,燕窝干身,有缝隙;而且还有淡淡的蛋清味,品质确实非常靓!

新鲜现炖燕窝店铺,附近的鲜炖燕窝

有人对比了自己之前买的燕窝后,才发现以前花大价钱买了不少次货,真是追悔莫及。

老板是潮汕人,大家都叫他james,曾是个IT男,IT男身上尤其较真、尤其苛刻的毛病他全有,转行做燕窝后,吹毛求疵的态度一点没变,平时开朗,但只要一提到他的“一品印燕”,立刻变认真脸。

新鲜现炖燕窝店铺,附近的鲜炖燕窝

懂燕窝的人都知道,最好的燕窝是来自东南亚,因为那里的气候最适合金丝燕居住。人货比3家,他货比100家,3年前开始下定决心做燕窝后,james走遍了印尼当地100个燕窝生产地,最终优中选优,筛选出了其中品质最好、价格最合适的燕窝。

钻燕屋考手艺:

为了探好一盏燕窝真是太拼。要寻找一盏好的燕窝,当然要从源头开始,于是james就亲自跑到了燕窝,一定要亲眼看见燕窝的“成长”才算罢休。

刚长成的燕窝并不是我们看到的成品那样经营剔透,燕窝里夹杂着许多燕毛,当然也还不能食用。

新鲜现炖燕窝店铺,附近的鲜炖燕窝

新鲜现炖燕窝店铺,附近的鲜炖燕窝

这些燕窝要纯手工挑剔,james很注重考察她们的手艺,因为这一捏一夹看似简单的步骤,对于燕窝的最终呈现很重要。

新鲜现炖燕窝店铺,附近的鲜炖燕窝

新鲜现炖燕窝店铺,附近的鲜炖燕窝

一番功夫后,晶莹剔透已经可见。

新鲜现炖燕窝店铺,附近的鲜炖燕窝

新鲜现炖燕窝店铺,附近的鲜炖燕窝

经过干燥处理和储存运输之后,这些燕窝便跨过千山万水进入到“一品印燕”店内。

新鲜现炖燕窝店铺,附近的鲜炖燕窝

新鲜现炖燕窝店铺,附近的鲜炖燕窝

当然,当你到店里购买的时候,并不是一盏盏看起来没穿衣服的样子,而是这样。简约大气,有着不同规格,用来送人很有面子。

新鲜现炖燕窝店铺,附近的鲜炖燕窝

一品印燕出售4种燕窝:大、小燕盏,三角盏还有燕条。

燕盏——船的形状,洁白通透,毛发少较易清理,因为较为稀少,所以最贵,一般都是买来送礼;

三角盏——燕子在墙角筑巢而成;

燕条——从燕盏分离出来,加以处理的条形燕窝,价格实惠,买来自己吃最是适合不过。

新鲜现炖燕窝店铺,附近的鲜炖燕窝

燕窝最有效的补身方法是“少食多餐”,每日摄取适当量。所以每次炖1-2盏燕窝,可以将一部分存放冰箱,次日食用时再加上牛奶、椰汁,又是美味的一餐。

新鲜现炖燕窝店铺,附近的鲜炖燕窝

新鲜现炖燕窝店铺,附近的鲜炖燕窝

刚开始,“一品印燕”只做干燕窝,后来很多经常加班的客户常常说自己炖燕窝很力不从心。听者有心,james干脆把这些工序处理好,直接做成鲜炖,更贴心的是,可以直接配送上门,速度超级快。

新鲜现炖燕窝店铺,附近的鲜炖燕窝

新鲜现炖燕窝店铺,附近的鲜炖燕窝

鲜炖燕窝当天下单,次日收货,所有的工序都是james独立完成,如果我不说,你很难想象,一个IT男竟能完成如此需要耐心的工序,甚至有时候他做得比许多女生还细腻。

新鲜现炖燕窝店铺,附近的鲜炖燕窝

鲜炖比干货多不了几块钱,但是省去了你挑毛,浸泡,等待的时间,从时间价值上来看,买鲜炖的性价比更高,据说有的客户直接定了半年,每星期4瓶!

题内话:

对燕窝除了苛刻还有苛刻,对客户除了负责还有负责,3年经营以来,“一品印燕”的忠实客户越来越多,很多都是口口相传,买燕窝的人自己试过觉得确实好,才又介绍给朋友。蒲姐也是亲测好评,才想要推荐给你们。

“一品印燕”的燕窝来源其实已经非常可靠了,但是james那怪脾气还是不肯高枕无忧,每批货进店前一定要亲自鉴验,因为james觉得,用心经营的小店,累积到今天的口碑不容易,而且自己的客户很多都是需要关爱的孕妇,自然不能有丝毫松懈。

就是这样一个认真负责的老板,冲这点也要把这家深藏好店扒出来。喜食燕窝可以去看看。

店名:一品印燕

地址:天河区中山大道190号骏景花园东御园绿茵街5号之三