
无油健康薯片
宅家期间太无聊?买了一大堆的零食一直在煲剧吃零食?不不不,这样子不仅仅体重增加,而且油炸食品更是各种不健康,今天教你在家做一款无油健康薯片,吃多少都放心。
食材准备:
土豆370克 ,白芝麻5克
调料:
盐,辣椒粉,孜然粉,胡椒粉
做法:

1 土豆削皮洗净,切成薄片。

2 将土豆片用水冲洗两次,洗去淀粉,再放入清水中浸泡十分钟,捞出沥干。

3 拿一个干净的碗,放入沥干的土豆片,撒入盐、辣椒粉、孜然粉、胡椒粉,倒入白芝麻,用筷子搅拌均匀。

4 取烤盘,铺上锡纸,压实,将土豆片一片片平放在锡纸上,铺满。

5 将烤盘放入烤箱,上火调为180度,下火调为170度,烤20分钟,取出即可。

6 完成。
相关常识
土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,能提供大量的热能,满足人体日常所需。在欧美国家特别是北美,土豆是第二主食。除此之外,土豆还含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生。
制作指导
烤制时间应结合土豆厚度设置,防止土豆片未烤熟或烤焦。
你们还有什么想吃的呢?留言或私信我,给你安排!