临期食品，

是指即将到达食品保质期，但仍在保质期内的食品。

随着消费者对临期食品接受程度的提升，

记者发现，

虽然临期食品仍属于小众食品，

但是眼下已经吸引了不少消费者关注，

线上平台和商家纷纷加入抢占市场。

我市不少超市、商场对临期食品进行优惠促销活动。

临期食品热销

近日，记者来到位于府山广场附近的一家超市看到，明治鲜牛奶正在进行“买一送一“的活动，原价24.5元一瓶，现价24.5元两瓶；部分酸奶也在进行买二送一的活动。销售员刚捆好一组临期打折的乳制品，就被顾客挑走了。

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与实体店销售相比，线上的临期食品销售也十分抢手。

记者在淘宝网上搜索“临期食品”，发现单件商品月销数千笔的店铺不在少数。在一家名为“福到家食品专营店”的店铺内，一款临期威化饼售价8.8元，且第二份半价。这款威化饼的月销量达到了9000+。一款韩国进口鳕鱼饼因为临期，售价仅为2.5元，页面显示，该产品月销量5000+。

随后，记者又登录京东商城，一款蜂蜜柚子茶被标注为“临期商品，介意勿拍”，当天的售价是39.8元，累计评论已达1.1万+，好评度达到99%。

市民怎么看？

“上次买的促销鲜牛奶，保质期还剩4天，日期新鲜的保质期也就7天。只要在保质期内能喝完，质量方面不用担心。”一位经常购买酸奶的消费者告诉记者，超市里进行促销的乳制品，日期都不是最新鲜的。这些乳制品保质期一般都比较短，最长的保质期也就20天左右。一般过了一半的保质期就会折价促销。“每周五我会来看看有什么促销活动的牛奶饮品，我家小孩多，奶制品一般几天就喝完了，日期差点没关系。”

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“便宜，品质又有保证，为什么不买呢?”市民刘先生表示自己经常在网上选购临期食品。“我前几天刚从网上买了一盒进口食品，花了不到30元。”刘先生指着一盒巧克力告诉记者，如果在线下实体店正价购买这盒巧克力的话，应该会在100元以上。

一位业内人士表示，商家在清点食品时，会把临近保质期的食品找出来，通过降价或*绑捆**销售的方式来售卖，以降低损耗，消费者购买也能节省成本。

“临期”不等于“促销”

记者在采访中发现，一些专营临期食品的线上平台卖家会标注产品属于临期食品，但也有一些线下商超对此却比较隐晦，甚至在打马虎眼，一般是以打折、促销、清仓的形式售卖。消费者不咨询，工作人员不会主动告知产品的临期性质。以乳制品为例，大部分促销的乳制品都是日期不太新鲜的，但是店家仅标注了折扣价格，至于是否是临期，则需要消费者来辨别。

正在选购食品的一位消费者说道：“部分临期食品很便宜，质量相对来说也可以接受，对我们来说真是个不错的选择。但是如果商家明确标明是临期食品就更好了，这样我们也不会将临期食品和打折促销商品混淆，从而消费得明明白白！”

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同样，在一些购物平台上，很多临期食品混淆在打折促销产品中向消费者售卖。待消费者拿到产品后才发现距离保质期没有几天了。“临期食品价格优惠，很有吸引力，但是商家一定要明确告知，让我们有充分的知情权和选择权，这是消费临期食品的前提!”一位经常在网上购买进口食品的网友这样说道。

临期食品能否放心食用?

临期食品是指临近保质期限、但还没有过保质期的食品，属于安全食品的范畴，因此可以放心食用。

临期食品的界定分为：

食品保质期为一年以上的，期满之日前45天；

保质期为半年以上不足一年的，期满之日前20天；

保质期90天以上不足半年的，期满之日前15天；

保质期30天以上不足90天的，期满之日前10天；

保质期16天以上不足30天的，期满之日前5天；

保质期少于15天的，期满之日前1天至4天。

“一般的食品，只要在保质期内，消费者是可以放心购买、食用的。”区市场监督管理科工作人员告诉记者，临期食品仍属于安全食品，而且价格相对低廉。消费者在商超购买的时候要看清楚食品的储存条件、保质期，就算是临期食品，也尽量选择离到期日较长的。

对此，你怎么看？

你会购买临期食品吗？

欢迎给我们留言！

来源 | 宣报融媒体记者 徐静雅

编辑 | 张蓉

审核 | 唐燕群

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