愚哥与世界/图文

深蓝的海洋孕育着万物
前言:
还记得在2021年4月13日日本政府正式公布:
计划将在2022年,开始将上百万吨福岛核电站事后生产的核废水排放至海洋这一消息吗?
日本政府这一决定引发世界各地绿色环保爱好者的强烈质疑和反对,因为这种做法将会对海洋生态环境和人类健康制造成严重的威胁,时至今日日本政府还在一步步为这个计划进行着筹划,大有不到黄河不死心的壮志。

日本福岛核电站
其实在日本人眼里,人性早就不存在了,他们就犹如是一块擦油布,污点实在太多了,怎么擦都是擦不干净的。
想想当年对我们国家造成的滔天罪行,那是每个国人断然不敢忘记的。
可是战败后的日本虽然有所收敛,但是骨子里刻的坏,是掩饰不住的,就好比今天我们要叙述的海洋物种---- 蓝鳍金枪鱼 ,让这个物种之所以走上濒危的道路上,和日本人有着脱不开的关系。

古法围网捕鱼
蓝鳍金枪鱼是一种大洋性鱼类,它存在的历史可以追溯到几百万年前,在我们的蓝星上有着悠悠的历史。
金枪鱼分8个品种,最具代表的是 大西洋蓝鳍金枪鱼 南部蓝鳍金枪鱼 太平洋蓝旗金枪鱼 这其中以大西洋蓝鳍金枪鱼价格最为昂贵,南部蓝鳍金枪鱼最为稀少。

金枪鱼品种
早在古代人类就已经开始捕捞它们了,这可以追溯到 腓尼基时代 。
腓尼基人是古代地中海地区最早的商业航海民族之一,他们将古法捕鱼技术发扬光大,形成一一种独特的捕鱼方式——“围捕”(Tonnara)。
“围捕”是指将蓝旗金枪鱼追赶到海湾或人浅滩处,再利用网和圆木等工具将其圈起,最终捕捞蓝旗金枪鱼。
这种捕鱼方式需要精准的时间和地点,需要掌握蓝鳍金枪鱼的习性和逃逸路线,因此需要有丰富的捕鱼经验和技术。
每年的2月份到7月份,随着海水温度的升高,蓝鳍金枪鱼这个时候会从冰冷的深海向浅水洄游。
它们的洄游线路因时而异,但一般可以分为 西大西洋洄游、东大西洋洄游和印度洋洄游 三个阶段。

蓝旗金枪鱼洄游线路图
一部分蓝鳍金枪鱼在完成西大西洋洄游和东大西洋洄游后,会进入印度洋继续洄游。他们会绕过南非海岸线,最后到达印度洋的西部海域,然后再返回大西洋。
而古法围网捕鱼正是利用了金枪鱼洄游的天性,在洄游途中设好围网将其捕捉。
“围捕”在腓尼基时*开代**始出现,并在中世纪和文艺复兴时期得到了广泛应用,尤其在中海地区。

围网捕鱼
至今, 意大利、西班牙、摩洛哥 等地仍然保留着这种古老的捕鱼方式,成为了当地的传统文化和旅游景点。

独特的身体构造害了它自己
作为顶级刺身的"代言鱼",蓝鳍金枪鱼是近几十年身价暴涨的最快的物种之一,2019年一条重约612磅的蓝鳍金枪鱼在日本被拍出310万美元的天价。

拍卖后的蓝旗金枪鱼
到底是为何蓝鳍金枪鱼会如此的值钱?主要是由于其美味程度以及供需关系等因素的影响。
首先,蓝鳍金枪鱼的肉质鲜美、口感细腻,具有独特的香气,因此被誉为 “海中之牛肉” ,非常适合制作寿司、刺身等日本传统美食。

日本寿司
其次,蓝鳍金枪鱼也含有丰富的蛋白质、蓝鳍金枪鱼富含Omega-3脂肪酸、维生素B12、硒、钾和镁等营养素,有助于维持人体正常的生理功能。
再次,由于人们对蓝旗金枪鱼的需求大于其供应量,导致了市场上的供需矛盾,从而使得蓝旗金枪鱼的价格居高不下。
除了上面的硬性条件外,还有一点最为重要,那就是蓝旗金枪鱼身体的独特的构造,蓝旗金枪鱼一生都在运动,连睡觉的时候都不停歇。
它是海洋中唯一的一种不运动就会淹死的鱼种,它们的身体构造和代谢机制都适应了长时间高速游泳和持续的运动。

睡觉时都在游泳
具体来说,蓝鳍金枪鱼的身体内有一种叫做 ATP(三磷酸腺苷) 的物质,它是细胞内的主要能量储备。在运动时,蓝鳍金枪鱼的肌肉不断收缩,需要不断消耗ATP来提供能量。
蓝鳍金枪鱼是一种温血动物,其体内温度要高于海水的温度,为了维持体温,他需要不断的运动,体内的肌红蛋白在消耗热量的同时,可以促进氧气和营养物质的循环。
同时肌红蛋白还能储存氧气和蛋白质,可以容纳大量的氧气分子,如果鱼停止运动, ATP 的消耗也会减少,从而导致代谢产生的废物在体内积累,包括乳酸、氨和二氧化碳等。
因此,当蓝鳍金枪鱼停止运动时,其身体的代谢过程也会受到影响,导致其生命体征逐渐衰竭,导致缺氧和窒息,最终死亡。
而蓝旗金枪鱼因为体内含有大量的肌红蛋白,所以鱼肉的色泽为鲜红色,如何不细看还真以为是牛肉呢?正因为这些身体独特的构造,而让它的肉之所以成为美味。

色泽极具诱惑力
鱼肉都能被日本人做成这个样子,就这视觉冲击力,朋友们你们想不想也来上一口?

舌尖上的杀戮
在中世纪之前,蓝鳍金枪鱼并没有像现代那样成为全球性的食物和商品。
然而,在地中海地区,一些古老的文明国家, 如腓尼基人、古希腊人和古罗马人 ,可能早就开始了对蓝鳍金枪鱼的捕捞和食用。
在中世纪时期,地中海地区的穆斯林国家, 如摩洛哥、突尼斯和阿尔及利亚 ,也开始捕捞蓝鳍金枪鱼,并将其视为一种重要的食物资源。
此外,一些欧洲国家, 如西班牙、葡萄牙、法国和意大利 ,也开始捕捞蓝鳍金枪鱼,并将其作为一种高质量的食材供应到贵族的餐桌上。

被端上餐桌的鱼生
那时因为冷冻技术还没有出现,而捕捞的蓝旗金枪鱼因为体积较大,极不容易储存,容易发臭,在国外很大一部分捕捉上来的蓝旗金枪鱼只能被制作成猫狗食品,有点暴敛天物的样子。
真正让蓝旗金枪鱼走上了覆灭之路的还得是日本人。
上世纪70年代,日本从二战失败阴影里走了出来,开始大力的发展工业和电气设备,随着日本国内对蓝鳍金枪鱼需求的不断增加,传统的海上捕捞方式已经无法满足市场需求。
日本人心想,既然国外对蓝鳍金枪鱼的需求不是太高,为何不从国外进口呢?
于是开始尝试使用飞机运输蓝鳍金枪鱼,据报道,日本金枪鱼业者最早是从美国学习到这种用飞机运输生鲜海产品的方法,并使用冷藏飞机将其运回日本。
这种方法在当时被认为是非常先进和高效的,不久后,日本的一些金枪鱼业者开始自己购买飞机,并使用专门设计的冷藏舱来运输蓝鳍金枪鱼。

冷冻技术的出现
这种方法成为了日本金枪鱼业者在当时迅速扩大金枪鱼市场份额的关键因素之一。
也正是因为这种模式的出现,蓝鳍金枪鱼成为了能进出口的产品,从而让更多的国家开始大量的捕捉蓝鳍金枪鱼,因为这直接会给捕捞者带来极大的经济收益。
蓝鳍金枪鱼的命运至此被改写,受捕捞条件和设备的限制,虽然大量被捕捉,但是远远没有达到濒危的地步。
随着工业革命的进步,这些捕捞者带来了更大,更快的船,更加坚韧结实的渔网和绳索,还有更加锋利的鱼钩, 在“声纳技术”的加持下,一场真正的鱼类大灾难开始上演。

声纳探鱼
经过长达半个世纪的捕捞,三种蓝鳍金枪鱼都差不多被消耗殆尽。
根据国际海洋保护组织(ICCAT)的数据表明:
大西洋蓝鳍金枪鱼: 20世纪50年代初,大西洋蓝鳍金枪鱼的年捕捞量约为3万吨,而在20世纪70年代末,年捕捞量已经达到了8万吨。在过去半世纪,该种群的数量以每年平均17%的速度锐减, 濒危物种 。
太平洋蓝鳍金枪鱼 :主要分布在北太平洋地区,也是非常受欢迎的食用鱼类之一。近年来,太平洋蓝旗金枪鱼的数量也在下降,但相比大西洋蓝鳍金枪鱼和南部蓝鳍金枪鱼,它的数量相对较多,经过半个世纪,该种群的数量已不足捕捞前的3.5%, 易危物种 。
南部蓝鳍金枪鱼: 这种鱼也是非常受欢迎的美食品种,但由于生长速度慢,繁殖率低,加上过度捕捞的问题,导致其数量急剧下降。半个世纪过去,该物种产卵生物数量接近枯竭,并且没有迹象表明产卵种群正在重建, 极危物种 。
在辽阔的海洋中,一种生命正在默默的奋斗着,他们被束缚在自己的家园里,失去了自由航行的生活,最终不得不成为人类餐桌上的美味。

就连自己的家园,海洋都已不再是自由的了
为了满足人类的舌尖上的快感,导致了一个又一个种群的消失的案例真的太多了,或许用不了多久的将来,金枪鱼也将从我们的身边彻底消失。

一场心碎的旅行
终于在这场种群大*杀屠**之后, 国际海洋渔业管理组织(ICCAT) 看不下去了,为了保护蓝旗金枪鱼种群的繁衍,在联合国大会上提出对蓝鳍金枪鱼的过渡捕捞问题提出方案,要求全球180多个国家缔约,并且颁布一系列措施:
设定捕捞配额: ICCAT每年会根据科学调查和评估结果,制定下一年度的捕捞配额,以保证捕捞量不会超过可持续捕捞水平。
禁止使用围网: 围网是导致蓝鳍金枪鱼大规模捕获的主要原因之一。ICCAT于2008年开始禁止使用围网捕捞蓝鳍金枪鱼。
控制捕捞工具尺寸: ICCAT规定船只只能使用最大长为2.5公尺的钓竿,禁止使用大型捕鱼设备。
实施关闭季节: ICCAT每年实施两个月的关闭季节,禁止所有捕捞蓝旗金枪鱼的活动。
加强监督和执法: ICCAT加强了对成员国的监督和执法,以确保其遵守规定的捕捞配额和其他限制。
但是在利益面前,ICCAT显然没什么大的作用,公约本身是一种国际协议,它的效用本身取决于各国履行的程度,公然违背公约的现象也层出不穷。

联合国大会
在没过多久之后,多个国家就无视缔约,其中以法国和日本最突出,日本人还纠集其它的国家一起反对公约,这个曾经是历史罪人的小岛国,再一次的站在了种群大*杀屠**的边缘上。
蓝鳍金枪鱼有错吗?没错!
蓝鳍金枪鱼的命运注定是悲惨的,它的一生就是一场心碎的旅行。
成年后会被捕捞起,进行交易,然后被*杀屠**;儿时一样也是一样,被捕捞起放进人工养殖,圈养后然后还是被*杀屠**。
那么作为站在食物链顶端的人类,有错吗?答案是没有错。
错的是在人性,人性的贪婪,正因为这种贪婪给我们的蓝星带来太多的灾难。
还记得1946签售的---- 全球禁止捕捞鲸鱼公约 吗?而作为公约缔约国的日本最后直接退出了捕鲸公约,但是全球不能因为它一个国家的退出,就否定公约存在的意义。

日本捕鲸场面
人类在捕捉鲸鱼的历史上存在了上千年,从维京人捕鲸到现在,随着保护物种的深入人心,捕捞鲸鱼没有加速人类对大自然的贪婪,人类已经意识到保护环境的重要性,也让我们对更多的动物有了同情心,这也就是人类之所以最伟大的原因之一。
结尾
从1800年到2020年,全球人口从不到十亿增加到80亿,翻了近8倍,工业革命的成功也伴随着地球的衰弱,人类对大自然的不断索取,也加速了地球的不断恶化,大量树木的砍伐,森林的不断缩小,同时还伴随着山火的爆发,全球气温的不断攀升,一切的一切导致了冰川的融化,人类正在尝试着自己种下的苦果。
保护环境从你我做起,我们见过太多太多的物种从我们的身边消失。
---END---
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