尽管食物的选择有很多
但有的店就算环境不好
却也愿意花上时间去等待
即使排队两个小时
也要去吃
百鸽笼飞饼哥
布吉最快的男人
在百鸽笼提起飞饼，无数人都知道这位江湖飞饼哥。一辆小车一份飞饼捕获了无数人的心。
刚开摊不久就有人来排队了，曾经排队的记录还让不少人为之惊叹。现在因为管制问题，飞饼哥不在地铁站附近买了，搬到了门店口。
5分钟一张飞饼，排着队，看着这样的“表演”技术，时间就过的很快了。
点击率最高榴莲味，飞饼哥放榴莲从不含糊，作为榴莲爱好者，一边看一遍流口水啊。
金黄色焦脆的外皮，每一口都是满满的榴莲，很黄很*力暴**啊！难怪大家排着队伍也要吃。
还有加了特效一样的香蕉飞饼，看了目不转睛。香蕉煎完之后，已经有部分融化了，味道虽然淡淡的，但每口都让人回味。不过吃多了有点腻噢~
【店名】百鸽笼飞饼哥
【地址】龙岗区万科红3期2号铺（百鸽笼A出口 直走左转）
【人均】20元
【电话】13763238428
【营业时间】17:00——22:00
【小贴士】
1.6点之后人是最多的
2.可以加微信提前预定
3.下雨天可能不出摊
小罗臭豆腐
女神看到他都会尖叫
小摊还没来，树下就有一批人在等小罗的到来，远远看到“小红车”，连美女都边追边喊“小罗来了。”刚停下车，队伍就出来了。
其实下午五点开始到九点半前，小罗在宝安万佳公交车站前的十字路口，虽然位置比较隐蔽，人还是络绎不绝。
每次把臭豆腐放进炸锅冒出来的“香气”，整条街都可以吃到。排队的时候，最爱站在旁边听老板捣豆腐的咔滋咔滋声。
老板是长沙人，名字也姓罗。配料虽然只有简单的四种，还有独家秘制酱汁，但很多人为他打call。
咬下入口每块都爆出浓浓的蒜蓉汁，这酸爽~才够味！
来的人有的打包，有的像小编这样的汉纸就直接在街边吃起来了。无论情侣、好朋友、家人，都在为他疯狂大打call.
忙起来的时候，老板边做豆腐边接电话，忙到根本停不下。
九点半前，海雅有一家老罗也很多人排队噢！他们家的口感更脆一点，辣椒比较辣，所以萝卜青菜各有所爱~
【店名】小罗臭豆腐
【地址】深圳宝安区海雅缤纷城侧门口
【人均】5-20元
【电话】13728704246
【营业时间】17:00—01:30
【小贴士】
1.5点到9:30之前在往宝安的万佳公交站前
2.害怕人多可以加微信提前预定
点品集
沙井人的吹水圣地
这家店是沙井不少人的吹水圣地，不仅多年来味道不变，每天还一直爆满人，我们4点钟到店，一直等到天黑下来，竟然几乎没有位置空过。
一碗满满的喳咋，以及香滑绵软的味道，是不少沙井人来这里的原因。花生、眉豆、红豆、黑米、芋头、椰奶、西米、百合、陈皮等杂粮，汇集了这健康的一份口感独特的甜品。
10多年前里面重要的材料鹰嘴豆在国内很难买到，可是老板娘却因为自己深爱这款甜品坚持了下来，这才让不少小孩子也吃上它的美味。
糖不甩顾名思义，就是甜蜜得甩不掉的意思，是“土生土长”的广东甜品，而且流传至今已有近200年的历史，甚至在以前还是表白神器。
小小的糯米丸被煮的特别软，沾满香喷喷的花生碎，交融在一起的感觉很醉人。“黐笠笠，依摁摁”的味道缠绕于舌尖，甜蜜蜜的感觉环绕于心头。
每天下午放学时还会看到不少学生背着书*过包**来，一边开心地吃着，一边聊着有时候是隔壁班的帅男生，有时是王者荣耀，也有时是下周的测试。
【店名】点品集
【地址】①宝安区沙井辛养村路口直进100米左右
②宝安区沙井街道新沙天虹6楼618室
【人均】20-30元
【电话】27209299 东尾店
【营业时间】①12:00-00:00 ②09:00-23:00
【小贴士】
人多的时候，忙不过来理解一下吼。
嘉华小吃
一个粽子卖到全国
这家店粤式小店，但仅仅靠着粽子就可以卖到全国。
中午时候，甚至连外卖小哥们也忙的停不下来。
亮眼橙色招牌就清清楚楚的写明了粽子的馅料和价格，7元的传统粽子和9元的虾仁干贝粽子。就算是节假日也不涨价。
店里的伙计每天都在门口直接包，新鲜的材料直接就可以看到，每个粽子要加多少糯米？每种材料所占的比例，伙计靠手就能掂量出来！
15秒一个粽子，速度就像加了特效一样。
传统的粽子里是五花肉经过腌制，煮熟后油脂渗到米粒*特中**别香，金黄金黄的香到流油，咬下去又沙又糯，味道刚好。
加了干贝和虾干的粽子，每一口糯米饭里都带着鲜香。
走的时候已经过了这个高峰期，伙计们在为下一个忙活着。
【店名】嘉华小吃
【地址】南山区渔村路1号(蛇口菜市场)
【人均】20元
【电话】26693844
【交通】2号线 东角头 A出口
【营业时间】07:00-21:00
【小贴士】
1.有时粽子会卖完，去之前最好可以打个电话询问一下。
泰国冬阴功
什么时候来了都要排队
无论中午还是晚上！每天饭点时间都挤满了人！只要晚一点点去，就摆脱不了等位的厄运。
“冬阴”=酸辣，“功”=虾，因此翻译过来便是“酸辣虾汤”！它有浓郁的酸辣味，属于比较重口味的汤类。有些人可能第一次喝的时候，会接受不了它的味道。但是既然来到这家叫“冬阴功”的店里，怎能错过“冬阴功汤”呢！
这是小份的冬阴功汤，拿勺子搅一搅，随意一捞就是海鲜，菌菇......每一份食材都在挑逗你的味蕾。诚意十足！
酸辣带着海鲜的鲜甜，透着一丝牛奶的香滑。酸、甜、辣的平衡，拿捏得很到位。
任意舀一碗，都是满满的材料。一口喝下去，满嘴酸爽！每一口都感觉到香味在口中萦绕，立马停不下来！怪不得经常能听到一句，“老板，打包冬阴功汤，带走！”
店主夫妇也是充满着爱来经营该餐厅。老板娘亲民迎客，男老板具备一手好厨艺，一家店，两个人，几张桌子，却把整个泰国带过来了。
【店名】冬阴功
【地址】南山区蛇口水湾路水湾地铁站c出口对面
【人均】60-70元
【电话】26687387
【营业时间】11:30-14:30 17:30-21:00
【小贴士】
1.工作日
预订座位要提早了，只能预订6点前的。
若需要6点后的位置，需告诉店员到店时间，可以预约排号。
周末、节假日
只接受预约排号。
胖子牛蹄
还没开门就有人排队
专卖牛蹄的店，稳扎蛇口老街6年，去早了要等，晚了还是等，门没开就排起了长龙，为了他们一口牛蹄，没位子时，大家会和和气气拼桌，排队也没断过。
将牛蹄剪开后，加入熬制的浓郁牛蹄高汤焖煮，客人很多的时候，就会两口锅一起闷牛蹄，忙的不行。
粘满汤汁的牛蹄飘香四溢，一口下去先是软糯入味，香味在口中弥漫，爽快得停不下嘴。可加少许辣椒，肥而不腻的口感。
每份牛蹄的配菜都有豆腐和娃娃菜，一口肉一口菜，不仅美味还健康。
人多忙起来的时候，顾及不到大多数客人，大家会主动上前排队点菜。
【店名】胖子牛蹄店
【地址】南山区蛇口湾厦路(近东角头地铁站)
【人均】28元
【电话】13537764280
【营业时间】19：00-02：00
【小贴士】
1.工作日去拔草一样排队！19点准时开门，去门口坐在等~
2.点餐会问你几个人，加什么菜，分量会给你们安排得很足
3.牛蹄配一杯柚子味的气泡饮料
三哥茶餐厅
专门这道菜而来的
在华强北闹区的三哥茶餐厅，很多人来这，只为这一甜品~
肠粉吃过很多，一般都是当做早餐，但是芒果肠粉还是第一次吃。透明的肠粉皮包裹着大大块的黄色芒果，爱心形的芒果，点缀俩瓣青橘子，可以挤汁淋在肠粉上，加一点酸酸的味道。
虽然叫肠粉，但非常爽口！吸溜吸溜肠粉马上入口，就像果冻一样，大块的芒果馅，特别新鲜香甜，再配上的芒果酱，爱芒星人都会笑开花。
【店名】三哥茶餐厅
【地址】①振兴路华发大厦首层7-9号铺(嘉年华购物广场)
②松岭路75号
【人均】53元
【电话】①83676869 ②83658806
【营业时间】08:00-02:00
【小贴士】
1.高峰期排队时间有点长
2.芒果有时会供应完，最好提前打电话询问一下
汕头辉记肠粉王
就算抱怨也继续排队
就算是24小时营业，店里的人都要忙飞，外卖订单也特别多，大家都抱怨等太久，但是他们还是爱这里。
一大盘的材料“粗暴”的放在冰箱，每个人根据自己喜爱加料或者根据餐牌来点。
外表看起来了“很丑”的肠粉。皮却很薄，馅料十足，里面还有豆芽和其他配菜。
配上自制辣椒酱和“国民女生老干妈，美味就是这么简单。
一份汕头的肠粉带着无数人对家乡的寄望，来店里又要抱怨，可是还要去。除了肠粉，还有干面、汕头粿条汤......住附近的街坊无论哪个时段，只要想吃汕头小吃，第一时间就会想到它。
【店名】汕头辉记肠粉（总店）
【地址】福田金田路皇岗村上围村26栋(近二八菜馆)
福田 南山 龙华 罗湖都有分店噢
【人均】23元
【电话】83809428
【营业时间】24小时营业 各店营业时间不同
【小贴士】
1.高峰期的时候人比较多，需要耐心等待
林尧记隆*猪江**脚饭
三代祖传一碗饭
隆*猪江**脚吃过很多，但是在深圳说起好吃的隆*猪江**脚饭，估计第一个就会想起东门这一家。每天11点半才开店，却似乎招揽了东门所有的肉食爱好者，一开门就迅速坐满人。
据说他家是三代祖传，专门做隆*猪江**脚饭，哥哥把店开在隆江，当地人都认准他们，而弟弟就把店开到了深圳。
卤得刚好的猪脚，看起来马上就要脱骨了，实际上却紧紧相连，稍微抖一下，皮和肉的晃动都能飘出肉香味。
再来点酸味十足的酸菜和肉卷，饭都多扒两口了。
隆*猪江**脚吃过很多，但是在深圳说起好吃的隆*猪江**脚饭，估计第一个就会想起东门这一家。
【店名】林尧记隆*猪江**脚饭
【地址】东门街道立新路1-16茂业百货后面 小巷子里面
【人均】20-30元
【交通】1号线/3号线老街站F口 3号线晒布站D3口
【营业时间】11:30-20:00
【小贴士】
1.店里还有卤水和好吃的下酒鸭饭，不过小编没有尝试。
2.想吃“四点”1点钟之前就要来了，不然会卖光。
3.配汤的话5块钱，料挺足的，还算实惠。
4.店里的酸辣酱也很不错，可以尝尝。
杨美烧鸡
坐在路边喂蚊子也要吃
在杨美，有家深圳爱吃烧鸡的人都知道的店，从地铁站出来，没有看到一点热闹的气息，以为是浪得虚名，找个人一问，说往前走一点就到了。
走到酒店对面，看到街边坐满了人，就知道没走错了。地址难找，离市区很远，但每晚都有上百人慕名而来。往里面走一点，就看到两位大哥拿着钢管手法娴熟的在在翻转着烧鸡。烧鸡要在600℃的炭火中不断翻转，浓呛的烟夹杂着鸡肉的香味随风飘来，烤的金黄焦脆的外皮，十分诱人。
别看是路边摊，手套照样配齐给你，蹭着热乎乎时直接上手开撕，鸡汁顺着鸡肉慢慢流出，还有点烫手。浓浓的肉香留在唇齿间，嚼多几下，能感受到荔枝木淡淡的烟火味，甚至连鸡骨都入味三分。
每天七点半才开业，小编八点钟到的时候都坐满了人，深圳还有宝马停在路边，等待打包。
营业七年，夏天蚊虫叮咬，冬天风吹刺骨，一直是路边摊，但每晚来的人都那么多，老板边烤还边回复别人的订单。
【店名】杨美烧鸡（江湖名）
【地址】杨美地铁站D出口 (金民安商务酒店对面)
【人均】70元
【营业时间】7:30-01：00
【小贴士】
1.路边摊 容易被蚊子咬，
2.人多的时候，要等待一段时间
3.可分加不加辣，可打包。
也许这些美食味道不是最佳的
但可能就是因为它们
能满足自己口中味蕾上的触碰
所以
不顾环境、不顾天气
不顾配套是否完善
都愿意在这里等待一顿自己喜欢的菜肴
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作者&摄影 |小青体委
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