2019年2月11日-20日，笔者和儿子（毛豆）到加拿大多伦多访友，虽然体验生活只有几天时间，但是有很多感触。

来到多伦多旅游，一定不能错过位于市中心的美食圣地——圣劳伦斯市场。2011年，美国《国家地理》杂志将加拿大多伦多圣劳伦斯市场评为"全球最佳食品市场"。

在多伦多的那几天赶上了两次比较大的暴雪，我们去圣劳伦斯市场当天多伦多正下着大雪。

南北分区经营

圣劳伦斯市场有100多年历史，是多伦多最古老的建筑，保护得很好。分为南北两区，都是外形巨大的古式样建筑，中间隔一条马路，游客络绎不绝，是著名的观光点。

这里的三座古老建筑都位于多伦多老城区的中心。南楼市场里聚集了货真价实的食品、艺术品，街头艺人演奏的音乐更令市场充满活力。

南区市场以农副产品为主，主要服务于当地居民。楼内共有三层，从新鲜果蔬、各种果酱罐头到鲜活海产品，内容丰富。还有几家工艺品店。

而北楼市场里有历史遗迹——圣劳伦斯市政厅 ，这里的农夫市场仅在星期六开放。平时已是非常热闹，一到周末，市场上就更都挤满农夫、艺术家和艺人，在售卖他们的产品和艺术品。

百年市场，时尚设计

整个市场以朱红色古砖为底色，随处可见的红黄相间门头设计，色彩夺目。

地面干爽洁净，仿真茅草屋顶设计，营造出海洋度假村休闲氛围，与多伦多城市旅游主题特色相得益彰。

市场内划行归市，经营秩序井然，不愧是世界排名第一的百年历史农贸市场。

北楼农夫市场，虽然只有一层，可挤满了近百个贩卖各类型食物的小摊位，周二至周五早上8点就开门了，周六更是一大清早5点就打开大门招呼顾客。

相比之下，南区市场则更大型和更热闹，共有三层，不仅有水果、肉制品、海鲜、芝士等实物产品，还有很多纪念品商店和许多特别的小店铺。

在这里，不光可以又吃又喝，一裹口腹之余还可以大饱眼福，根本就是个“百乐园”，待上一整天都不觉乏味。

美食移民+海鲜市集

作为加拿大最大的移民城市，多伦多的美食太多了，这里聚集了来自全球各民族的美食。当然，来圣劳伦斯市场，首先一定要品尝海鲜，多伦多可是守着安大略湖的宝地，这是世界上最大的淡水湖群。

圣劳伦斯市场，有各种新鲜的牛羊鸡鸭鱼肉和海鲜，有各种口味的奶酪和芥末，有异域风情的点心和熟食，有来自东南亚的咖啡和茶品……

蔬菜水果，陈列美观

这里的蔬菜水果陈列整齐美观，新鲜有机的瓜果色泽感十足，品种丰富，过往的游客往往在这里忍不住要多拍几张。

这儿就像我们的普通市场，或者就是一个集市。坐落在城市中心地段，所售商品价格不菲，其实有点类似北京的王府井小吃街。区别就是干净，这里非常干净！

商品从新鲜蔬果、肉类海鲜到烘焙糕点，再到乳酪和果酱应有尽有。

商家里用心地经营着自己的店铺。这里有很多商铺至少上百年历史，祖辈传给父辈，父辈又传给了下一代，然后就这样继续传承着……

闲逛之余，给毛豆买了一顶当地最具特色的多伦多蓝鸟队棒球帽。

如果想了解多伦多的风土人情，欢迎与我沟通！

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