“来来来来，家人们，走过的路过的家人们停一停瞧一瞧啊，今儿个咱玩点不一样的，挑战这家店所谓的‘超级无敌极限变态辣’昂，咱就来看看这有没有他吹的这么神......”

直播间中，只见一个模样朴实憨厚的老人正轻描淡写地端着一碗辣椒油，一边往里面盛辣椒，一边对着镜头另一端直播间中的观众们说着，随即，他端起辣椒油，没有一丝犹豫，感情深，一口闷！

直播间中的观众们目不转睛地看着这位老人，期待着他开始戴上“痛苦面具”，然而令人失望的是，老人微微一笑，随手扯起一张餐巾纸擦去嘴角的油渍，相比喝前，他唯一的变化仅仅是面色红润了一些而已。

直播间弹幕顿时“666”刷的飞起，老人看着这么多弹幕，也咧开嘴笑了，然而这时，一个新来的观众似乎并不认识这位老人，发了一条弹幕询问：“这是谁啊，怎么这么能吃辣啊？”

“没看见直播间标题写着吗？中国辣王！辣王李永志！”

弹幕七嘴八舌地讲起了这位“辣王”的事迹，而李永志看着弹幕一片凌乱，再看见直播间又进来了一大批观众，于是便示意大家先别刷弹幕，随后清了清嗓，开始讲起了他的故事。

01 “血脉”觉醒，辣王出世

早年前，李永志还并不是什么所谓的“辣王”，在此之前，他虽然碰过辣椒，但也仅限于平时吃菜会带辣椒。

他本是河南新郑市龙湖镇沙窝李村人，河南那一带，除了信阳以外，整个河南不吃辣的人占比要比吃辣的人多得多。

毕竟，在河南的传统饮食里，就很少有辣椒的存在，这跟河南的气候地理条件也有关系，在河南种出的小米椒朝天椒，相比云贵川这些地方其辣度会大打折扣，用四川人的话来说就是：

“你们这的辣椒咋个是甜的撒？”

所以，身为河南人的李永志自然按常理来说是不能吃辣的，不过，凡事总有例外。

2008年的时候，李永志在郑州干着装修的工作，因为4年前儿子出车祸需要高昂的治疗费，李永志不得不选择来到城市打拼，这一干就是4年。

这天，他刚干完活，走进了街头的一家普普通通的面馆里。

这家店的味道非常好，以至于每到饭点便人满为患，今天中午亦是如此。

李永志叫了一碗面，但由于客人太多，店里的老板和老板娘根本忙不过来，也就导致李永志的面迟迟没有给他端上桌子。

李永志这天早上天不亮就开始干活，早饭也没吃，硬干了一上午，此刻早已经饥肠辘辘，饿的头晕眼花，可是饿也得等啊！那怎么办呢？

李永志思索着，不知不觉手就伸向了桌子上摆着的一盘辣椒面，也没注意是什么东西，抬手就吃，不一会的功夫，一盘辣椒面就被李永志吃的干干净净。

隔壁桌坐的是李永志的工友，他一看这情况，顿时惊奇地询问李永志辣不辣。

李永志被这么一喊，这才回过神来，然而，他仔细回味了一下，却发现这辣椒面根本不辣，甚至可以说“啥味也没有”。

工友不信，他自己用筷子蘸了一点尝了尝，顿时被辣得直吐舌头：“这么辣啊，老李，你咋吃下去的？”

李永志也不明白，为了搞清楚，他又把工友那一桌的辣椒面也拿了过来，当着他的面吃得一干二净。

工友顿时惊奇不已，而这时，老板也端着李永志的面上来了，见到这一幕也是啧啧称奇，他对李永志说：“我这的辣椒面可是这条街上最辣的了，你居然能面不改色的吃完，真牛！”

也就是这时候 ，李永志才明白，自己居然有一种与生俱来的吃辣的天赋。

就在这时，老板告诉了他一个消息：郑州本地这段时间正好在举办一个吃辣比赛，奖金有足足一万块钱。

李永志心动了，于是，他找到了比赛项目组的联系方式，报名了这次比赛，不出意外的，他夺得了第一名。

这一次比赛，李永志也小火了一把，因为他在比赛上的举动实在是太令人震惊，总共足足吃了六七十个辣椒，把其他参赛选手全部都甩在了身后，所以，本地好几家媒体和报社都找过他，为他写过报道。

而李永志也不笨，他立刻就明白了，这是一个发家致富且出名的大好机会。

02 寻访天下，以辣会友

要想出名，而且必须要站在顶峰，虽然他现在吃辣能力很强，但他觉得还不够。于是，为了让自己变得更强，在用这一万块奖金解决了儿子的医疗费问题后，李永志开始了“闭关修炼”。

首先，是识辣与试辣，李永志首先是想办法买到了市面上能买到的所有辣椒，每样都尝了吃了一下，但都没啥感觉。

其次，便是日积月累的训练。李永志认为， 吃辣与武功其实是一个道理 ，一个人能不能吃辣，取决于他有没有练过吃辣，又练了多久。

所以，他便开始了日复一日的吃辣训练，每天起码吃一斤辣椒，就为了让自己的吃辣功力更进一步。

不过，李永志也并非就纯粹的一门心思全部扑在了练吃辣上，他是练功扬名两手抓，一边不断锻炼着自己的吃辣能力，同时，他也 把目光放在了与河南一字之差的吃辣大省“湖南”上。

2009年，湖南邵阳的隆回县举办了一场吃辣比赛，李永志在听说没，没有丝毫犹豫，立刻报名参加了这次比赛，在赛场上，作为外乡人，还是来自一个不吃辣的地方的外乡人，李永志却不仅完全不输给本地人，反而还横扫千军，一骑绝尘，以绝对的王者姿态得到了这次比赛的冠军。

按理说，这只是一个普通小县城的小比赛，更偏向于娱乐性质，李永志也没把这比赛当多大回事，更多的只是想来湖南看看，感受一下当地人的“大概实力”。不过，也许是李永志命中该有吧，他狂吃辣椒的身影在一位记者的眼中留下了深深的印象。

比赛结束后，这位记者找到了他，虽然记者并没有专门采访他，也没有为他写报道，但记者与李永志互换了联系方式，而这，就为日后李永志的彻底腾飞埋下了伏笔。

之后，李永志继续奔赴全国各地，用了三年的时间，以辣会友，挑战了全国各大比赛，各地辣王。

他与不少辣王惺惺相惜，在这些辣王里面，有些被他从开局虐到结束，有些吃辣功力是他根本无法比拟的，李永志一方面对那些真正的辣王表示佩服，一边更加“勤学苦练”。

他的“功力”从最开始的每天一斤辣椒，发展到后来，发现遇到瓶颈，吃多少辣椒都无法继续提升他的吃辣能力后，他更是在自己的菜单上专门加上了白酒和大蒜。

白酒配上5斤辣椒和大蒜，三样混着一起整，靠着这份深不见底的吃辣功力，最终，他在2012年接受了3年前认识的那位记者的邀请，并于10月1日参加了长沙的一档综艺《谁与争锋》。

03 剑指“辣王”，扬名世界

节目中，李永志先后接受了来自长沙香锅、川渝火锅、变态辣翅的挑战，这三样还专门针对李永志而特意加了料，号称是史无前例的最辣，但它们皆以失败告终，香锅李永志是吃的轻轻松松，火锅李永志吃的不过瘾，还捞了火锅汤底喝，辣翅虽然宣称是自开店以来就从没人能一口气连吃5串，可李永志优哉游哉，一边吃一边陪节目组的人聊天，没一会的功夫就吃了10串。

节目一经播出，李永志名声大噪，可他并没有满足于这点荣誉，对他来说，他要登上的可是中国，乃至世界的“辣王”，就这？新手村罢了。

于是，他在之后又参加了另一档综艺，从河南飞往云南，去挑战云南德宏当地产的“中国最辣辣椒”，涮涮辣。

涮涮辣，盛产于云南德宏、保山、临沧以及缅甸北部，其中以德宏所产的辣度最高。其是野生小米椒的变种，泰国人将它称之为象鼻辣，因为据说曾有人看见大象不小心用鼻子碰在了这种辣椒上，辣的大象狂奔不止，鼻子不停的甩动，象鼻辣因此而得名，也可见其辣的“过瘾”。

当地人在采摘的时候都要有严格的“防护”，要有护目镜，且必须戴手套，不然很容易被辣到，就连吃都不是直接吃下肚子，一般的吃法只是拿着它在汤里涮俩下，一锅清汤就会变成“麻辣烫”。

而李永志此番前来也正是要挑战这个辣椒，不单单要挑战吃下去，还有数量要求，要求李永志必须在30分钟以内吃下5个。

说实话，这对李志勇来说挑战不小，因为他此前一直挑战的都是市面上常见的一些辣椒，虽然量大，但辣度却低，而这一次他面对的涮涮辣，辣度达到了44万个单位。

墨西哥的魔鬼椒也不过才57万个单位！

但李永志没有犹豫，虽然在吃到第四颗的时候李永志曾咳嗽不止，但他很快便缓了过来，继续狂吃起来，最后，他不但吃完了5个涮涮辣，甚至还多吃了一个，总共吃了6个涮涮辣。

这一战，李永志的名声更上一层楼，之后，紧接着，央视也朝李永志发来了邀请，邀请他参加央视推出的大型厨艺真人秀节目《中国味道》。

说实话，自从挑战过了涮涮辣之后，其他的所有所谓“辣”在李永志眼中都变成了毛毛雨，央视这期节目亦是如此，2014年1月13日，他应邀参加，全程始终“稳坐王位”，甚至可以说是不费吹灰之力就轻松的击败了对手，赢得了“最牛吃货”的称号，夺得金筷子奖。

不过，这还是不能让李永志感到满意，于是，他把目光一转，转到了中国的隔壁， 瞄上了当时的世界第四辣辣椒：印度断魂椒。

断魂椒，2007年被吉尼斯纪录为世界最辣辣椒，辣度足足有一百多万个单位，虽然比不上2012年被吉尼斯纪录为世界最辣辣椒的卡罗来纳死神，但这难度却也不止涮涮辣那点辣度。

不过，李永志这两年来也没闲着，但用他的话来说，他其实也不知道自己到底能不能吃得下，是骡子是马，遛了才知道。

于是，为了得到“中国辣王”的称号，李永志飞往印度，与当地一位吉尼斯纪录保持者展开了“切磋”。

他的对手虽然是个老人，可实力却并不弱，在吉尼斯记录员和许多媒体的注视下，二人开始了比赛，出乎意料的是，李永志这两年似乎是有了什么“奇遇”，居然功力大增，一百多万辣度的印度断魂椒，印度老人吃了5个，而他一口气吃了整整32个，彻底打破世界纪录。

这一下，李永志算是当之无愧地当上了“中国辣王”，不光中国，德国、英国、印度本地都有媒体电视台采访李永志，更有甚者跑到了李永志的家乡河南，专门拍摄了纪录片。

04 走火入魔，重出江湖

随着李永志吃辣的功力日渐强大，他的执念心魔也一天天地茁壮起来。

这其实并不是什么很难理解的事，李永志本身也只是一个普通农民，只是因为与生俱来的天赋才荣登“辣王”这个宝座，他凭借辣王这个身份，哪怕就是给人家拍宣传广告，那收入也不是种地打工比得上的。

由俭入奢易，由奢入俭难。

眼下，李永志便是如此，他已经习惯了富庶的生活，也习惯了每天修炼辣功的生活，如果没有这个“辣王”的头衔，他也就只是一个能吃辣的农民而已。

所以，为了保住这个头衔，他比以前更加努力地练功，更是走火入魔，还想培养一个接班人。

虎父无犬子，李永志自己是辣王，他自然不愿意自己的儿子比他这个辣王要差，同时，也因为自己是辣王，他也不允许自己的家人不能吃辣。

但是，全家人里面除了他，其他人都是地地道道普普通通的河南人，都不吃辣，虽然他常常在饭菜里加大量的辣椒，可儿子儿媳根本就吃不惯。

本身就没这天赋，也没这兴趣，非得逼着吃辣，这不强人所难吗？

而且，李永志甚至还想专门培养一下孙子，孙子才刚断奶，他就想让孙子从小米辣开始训练。

这也惹得一家人怨声载道，最终，李永志还是妥协了，答应不再强迫家里人跟自己一样吃辣。

但是，既然被冠上了“王”这个字，虽然他答应了不再强迫家里人，但他自己可受不住寂寞啊。

随着短视频行业的兴起，61岁的李永志在退隐了几年后再度重出江湖，专门签约了一家公司，试图打造属于自己的IP旗号。

不过，此时的李永志年事已高，早已不是当初那个谈笑风生间让辣椒灰飞烟灭的辣王了，很多时候吃辣也必须依靠剧本和运镜来强行展现辣椒对他毫无作用的感觉。

说到这，李永志叹了口气，告诉直播间的观众们，他之前吃辣吃出了胃穿孔，一年进了五次医院。

弹幕纷纷不解，有人很好奇，明明一个人很能吃辣，可为什么还会吃出病呢？

其实这很好理解，李永志看似很能吃辣，但其实那可能只是他的味觉中的神经比较少，所以他吃起辣椒来觉得没啥味，可这并不代表辣椒对他身体的作用就会因此减轻。

毕竟， 辣从本质上讲，其实是痛觉 ，你打他一拳，他虽然感觉不到疼痛，但不代表他的身体没受到这一拳的伤害。

每天几斤辣椒，还要搭上大蒜白酒，再加上他南征北战到处挑战各种超辣辣椒，长年累月下来，铁打的身体也扛不住。

这时候，弹幕有人又有了疑惑：“既然身体都扛不住了，那为什么还要继续做直播、混媒体行业呢？”

李永志又叹了口气，吐出了实情。

原来，虽然他签了公司，初期流量扶持很好，但仅仅七个月后，公司便将他雪藏了，不让他参与视频创作。

而按照合同，他也不能自己接私活，他只能干瞪着眼，一直到2022年3月，他才重新开号，继续干起了短视频，不过内容也没啥变化，基本上就是直播、探店、挑战等。

看到这，直播间的网友都有些唏嘘，明明都已经是61岁的老人了，却还得硬挺着胃穿孔的身体继续奋战在吃辣第一线，实在是不容易。

小结：

其实，这些也都是李永志那“辣王”的头衔给他带来的，吃辣的天赋和辣王的头衔让他看到了一条跨越阶层，轻松挣钱的捷径，他自恃“一代宗师”，根本不想去做普通的劳动，又过惯了安逸舒适的有钱生活，这一切的一切摆在这，他又怎么可能放下自己的身段回归普通人的生活呢？

他是辣王啊！

可辣王，不也就是比普通人能吃辣一些吗？

得到什么，总要失去什么。李永志靠着天赋和努力挣到了辣王的头衔，可长年累月的吃辣也让他得了胃穿孔；现如今他仍不愿丢掉过去的王冠，所以他只能顶着高龄和病痛继续站在那一盘盘永远也吃不完的辣椒面前。

希望屏幕前的诸君，引以为戒。

本文由@赵睚眦 原创，请您关注。红袖掌灯，只做有温度的故事。图片来源网络，侵权联系删除！