halo，很高兴又见面啦！

今天肌肉君将新开启一个科普小课堂系列

「健身补剂」系列

这个科普小课堂

除了让小伙伴们了解这些补剂作用的同时

也让你们可以更好的自我判断

「我是否应该使用某些补剂？」

在目前健身圈里

补剂似乎已经成为必需品

它可以提高肌肉的生长速度

它可以提高脂肪的消耗效率

它可以保护肌肉

让它在有氧过程中尽可能不被消耗

它可以让你有源源不绝的力量

使你突破肌肉极限

它可以促进睾酮分泌

增加肌耐力

它可以......

等等

这些补剂总是有着各种各样诱人的功效说明

但它真的有这样的效果吗？

所有人都适用或都可以有这样的效果吗？

肌肉君会逐一的和大家探讨它们的作用

也欢迎小伙伴留言想了解的补剂哦

今天肌肉君就和小伙伴们一块

来讨论一下健身圈最火的补剂

「蛋*粉白**」

也顺道回答一下小伙伴们几个比较关心的问题：

喝蛋*粉白**就会长肌肉吗？

喝蛋*粉白**长出来的肌肉是“死”肌肉吗？

吃蛋*粉白**练出的肌肉跟普通肌肉有什么区别？

我需要喝蛋*粉白**吗？

......

等等

在回答以上几个问题前

我们先来简单了解一下

关于「蛋白质」的3个问题

蛋白质」在人体内是怎么使用的？

蛋白质的基本组成单位是「氨基酸」

各种食物内的蛋白质在摄入人体后会被消化系统分解为游离「氨基酸」

而我们细胞内的细胞器会以「氨基酸」为原料的前提下将其重新排列组合

变成我们人体需要的相应蛋白质（或”酶“）

「蛋白质」是怎么作用于人体肌肉生长的？

在我们进行肌肉训练过程中

肌肉纤维会被撕裂破坏

此时肌肉纤维内的肌细胞

通过合成相应的蛋白质

对受损的肌肉纤维来进行修复

肌肉纤维在不断的撕裂&修复过程中获得增长

即肌肉的增长的前提是通过不断的破坏肌肉纤维来获得的

而「蛋白质」是修补的重要材料之一

「蛋*粉白**」是什么？

一般是采用提纯的

大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白、豌豆蛋白

等蛋白质作为蛋*粉白**的基础材料

或用上述几种蛋白的复合加工制成的富含蛋白质的浓缩粉末

在运动健身圈内的主要用途是为增肌人群提供足量的蛋白质

目前在健身圈内比较推崇的蛋*粉白**

一般采用乳清蛋白作为原料提取

其有着高蛋白含量、低脂肪、低胆固醇、

合理的氨基酸组成、消化吸收率高等特点

说了那么多

所以，喝蛋*粉白**真的可以长肌肉吗？

在简单了解关于「蛋白质」的作用后

我们就可以很好的来回答这个问题了

「蛋*粉白**」确实可以在小伙伴们增肌过程中提供有效助力

让肌肉纤维在充足原料下

提高了修复的效率

但这前提是小伙伴们必须进行肌肉训练

才能让摄入的蛋*粉白**产生作用

而不是喝了蛋*粉白**便能长出肌肉

肌肉纤维需要被破坏

才会有修复的过程

而蛋白质作用是参与肌肉纤维的修复过程

而通过训练增长的肌肉纤维

不存在任何”死肌肉“的说法

只有由于肌肉训练后

没有充分拉伸而导致的肌肉紧绷状态

而吃蛋*粉白**练出来的肌肉和不吃蛋*粉白**练出来的肌肉

是没有任何区别的

如果真的要强行区分

那只能说

在同一训练时间、训练强度内

吃蛋*粉白**的肌肉维度会比不吃蛋*粉白**的肌肉维度要大

当然你说我虽然不吃蛋*粉白**

但我每顿都吃几斤牛肉

那我只能暴风道歉了

至于该不该吃蛋*粉白**

这个问题如果简单点来回答

便是取决于每日通过饮食摄入的蛋白质含量

是否可以满足身体需求

根据「营养师手册」及「健身营养学」等指导标准

日常无运动健身习惯人群每日蛋白质的参考摄入量可按0.8g~1g / kg进行补充

而健身爱好者或运动员对于蛋白质的需求是翻倍的

每日蛋白质的参考摄入量可按1.5g~2g/kg进行补充

而2g/kg的每日蛋白质摄入量是建议摄入量的最大数值

如过量的摄入蛋白质会增加肝肾的代谢负担

所以肌肉君认为

如果小伙伴在坚持健身过程中

想快点看到自己努力的成果

那么在补充一定碳水的同时

适量补充蛋*粉白**

来提高健身效果是一个不错的选择

但不喝蛋*粉白**也并没有什么关系

只要在日常的膳食中

尽可能的补充蛋白质含量高的食物

也同样可以提高肌肉修复的效率哦

所以希望小伙伴能够继续坚持呀！

关于「蛋*粉白**」

其实还有很多内容需要补充

蛋*粉白**是训练前喝还是训练后喝？

怎么喝蛋*粉白**才最有效的吸收？

......

等等

以上这些问题

肌肉君会在接下来的健身饮食答疑中

专门写一篇和小伙伴分享

持续关注哦~

加油！

THE END

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