众所周知
比武过招都要有一个擂台
今天小编要带你去看一场特殊的擂台赛
因为前来参赛的选手是
邳州白蒜

你知道吗?
邳州白蒜的品牌价值已经达到了
142亿元
身价可以说非常的高

在第二届国际(邳州)大蒜产业峰会之际
为了向来访的众多客商和专家学者们
充分展示邳州白蒜的优质特色
邳州市大蒜协会
在宿羊山镇健康食品产业园内主办了一场
“邳州白蒜王”擂台赛

经过前期的筛选
邳州各个镇以十颗白蒜为一组
前来角逐最后的“白蒜王”
下面跟小编去现场看一看

比赛现场,来自我市各个镇的参赛选手正在按照顺序,依次上台测量他们带来的白蒜规格。

此次比赛面向全市所有大蒜主产区种植大户及农业企业、合作社、家庭农场等新型农业经营主体,参赛蒜头每组10头,按平均横径由大到小排序,平均横径相同的按平均重量排序,平均横径最大、质量最重、品相最佳的即为今年的“白蒜王”。

“白蒜王”产生
经过激烈的角逐
来自宿羊山贾家村的贾继龙
凭借平均横径8.6厘米、重量147.1克的白蒜
获得了“白蒜王”的称号

谈及如何种出来这么好的白蒜
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“白蒜王”得主贾继龙说:“首先我们通过测土配方,掌握土地所使用的肥料,合理用肥料。第二个我们始终用有机肥来替代化肥,提高大蒜的品质。再一个我们多次找专家对我们授课学习,以科学种田来种植大蒜。”

参赛选手李全贵今年已经70岁了,他有着十几年种植白蒜的经验,虽然有些紧张,但一聊到种植白蒜的窍门,他就立马打开了话匣子。李全贵说:“种白蒜的讲究比红蒜多,主要在于管理,收蒜、晒蒜得细心,不能叫它霉了、烂了,因为咱们邳州白蒜的皮很薄,水分很足,要注意抗旱。”

此次活动不仅促进了蒜农科学植蒜的积极性,更将邳州白蒜的特点展现得淋漓尽致。众所周知,邳州白蒜是我市的一大招牌,不仅蒜头大、皮色白、肉质脆,而且辣味适中、耐储运、商品性佳。邳州白蒜的“天生丽质”,再有今年好收成的加持,前来打擂的“重量级”选手也非常多。

厉害了! 邳州白蒜

编辑: 杨潇梦
融媒体记者:周双双 摄像:贾浩
摄影:高长春
