现在又到了吃青团的时节，青团开大量始上市，很多做青团的小店门口大排长龙，南京的许阿姨糕团店，虽然很小，但是知名度很高，是网红店，平日里就人满为患，青团上市后来买青团的人比平时多出好几倍，就连徐州的人都大老远赶来排队买。
青团，起源于春秋时期，是一种历史悠久的小吃，清明前，青团开始销售，青团既可以拿它来祭祀先祖，又可以美餐，是一举两得的，许阿姨糕团店的店门口排起长队，老板没有办法，只好每人限购10个，这家店前面的四条巷也因为店里排队的人太多，而导致道路拥挤。
他家的青团，每天都要卖七八千个，多的时候，一天卖到上万个。这家店已经开了40多年了，他家的大伯是莲湖糕团店的糕点师傅，退休之后开了这家店，大伯的手艺就这样传承下来，经过多年时间检验，依然扛打。
他家的青团，个头大颜色翠绿，外皮明亮耀眼，拿在手里软软糯糯，Q弹可爱，馅料也很充足，一个人吃上两三个，也不觉得腻。店里的咸鸭蛋黄肉松青团销量最好，馅料里的蛋黄丰满，不是很咸，但是很香，里面放的肉松比例恰到好处，多吃两个也不会油腻，现在咸味的青团越来越走俏！
豆沙青团，豆沙馅儿的甜度刚刚好，口感细腻嫩滑，依稀能看到红豆粒，还有淡淡青麦的清香，黑芝麻馅的青团，绿油油的青团外皮，加上黑芝麻的香浓，让人忍不住流口水。
许阿家的青团是用麦青汁做出来的，有浓浓春天的气息，不论是口感还是颜值都非常出色，难怪这么多人追捧。在这日渐回暖的春天，你吃青团了吗，这可是春天的味道，不能错过！