珠江路小眼镜蒸饭 (南京小眼镜蒸饭)

噩耗小眼镜蒸饭消失了!

消失了!

消失了!

珠江路小眼镜蒸饭,南京小眼镜蒸饭

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那一条街的早饭摊全被被取缔了!

原本沿着道路西侧摆放的几十米长的早点摊已经不见了踪影,

其中也包括小眼镜蒸饭家的摊位。

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小编第一时间联系到了小眼镜蒸饭老板朱世斌,老板说那条街全部取缔,确实已经不能出摊了,但是蒸饭还是会一直做下去的,现在小眼镜蒸饭已经注册了商标,准备找附近的门面房,正好也可以借这个机会推之前的新品

他说就算是开店也要找附近的店面,因为当年我生意不好的时候,是周围的街坊支持我,我不能忘本。

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为什么叫小眼镜蒸饭?

8年前朱世斌刚做蒸饭的时候摊子还没有名字,生意也不是特别火爆,只是在周边小有名气。有一次一个姑娘在摊子附近等车,顺手买了个蒸饭。因为觉得实在太好吃了,她便发到了网上。因为不知道摊子名字,只记得老板瘦瘦小小,戴副眼镜,于是她在帖子里就把老板叫做小眼镜,“小眼镜蒸饭”的名号一下子就火了。

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小眼镜蒸饭有多传奇?

从来没见过一个流动早点摊可以如此疯狂地排队。

很多人甚冒着上班迟到的风险,

也要排一两个小时的队去买他家的蒸饭,

而且还每人限购6个。

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小眼镜蒸饭到底有多火?

连淘宝都有代购业务了!

销量还很高!

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小眼镜蒸饭有多好吃?

朱世斌用的蒸饭其实并不是传统蒸饭,而是偏台式的血糯米饭团。所以口感非常软糯,不会像普通蒸饭那么硬。

蒸饭里的配菜也相当丰富,老油条、肉松、烤肠、雪菜炒笋子、梅干菜烧黄豆、酸豇豆、里脊肉、咸蛋黄、白糖。几乎涵盖了所有口味,你可以根据自己的需要任意组合。

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老油条、烤肠、里脊肉全部都是当天一大早炸或者烤出来的,非常新鲜。雪菜炒笋子味道偏咸,口感脆爽。梅干菜烧黄豆适合喜好甜口的人。酸豇豆吃起来比较开胃。每一个咸蛋黄都是流油的。

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我们会持续跟进小眼镜蒸饭的最新情况

有新消息一定第一时间告诉大家

这么好吃的早饭,我们都希望它一直都在呀

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