金福茶庄
丽水，地处浙南山区，是“九山半水半分田”的典型山区市，森林覆盖率80.8%，有着“中国生态第一市”美誉，其生态环境状况指数已连续12年居浙江省首位、全国前列，每年吸引着众多游客前来。如同地名一样，天赐秀山丽水，丽水自然物产众多。近些年来，丽水市依托当地资源禀赋，走生态精品农业之路。
丽水市农业局副局长何敏介绍，在今年2月，浙江省委书记夏宝龙到丽水考察时，曾强调：“丽水如果把旅游和农产品结合起来，把农产品变成旅游的纪念品，把丽水所有的土特产都变成旅游的纪念品，那就是无穷无尽的宝藏。”今年7月，丽水市委、市政府出台了《丽水市加快推进农产品转化为旅游地商品三年行动计划》，主要目的是将农产品转化为旅游地商品，促进农业转型升级，农旅结合的行动正如火如荼地展开。
绿水青山带来“金山银山”
开启富农密码
记者在龙泉西街街道周村村铁皮石斛基地看到，一座座的钢架大棚连成一片，上面铺盖着黑黑的遮阴网；大棚里一簇簇绿油油的铁皮石斛长势喜人。早在光绪年间，吴纪贤的祖上就开始研究铁皮石斛，汇集了大量的经验和理论成果。想把这一家族事业发扬光大的吴纪贤前后花费了8年时间，在全国范围内进行考察和选址，最终把种植基地选在了龙泉。
“选址在龙泉，首先是因为这里的地形地势。峡谷型半山腰、毗邻水源的特征，非常适合铁皮石斛生长。其次就是因为这里的生态环境。龙泉位于中国的‘绿色长廊’之上，可以说是中国环境最好的地区之一了，这里的水质、空气质量，天然纯净无杂质，正是培养好的铁皮石斛不可或缺的。”吴纪贤告诉记者。
唯珍堂抓住“农旅结合”的机遇，将传统的种植基地改造成了开放式的采摘参观基地，为都市人体验“休闲养生旅游”提供了新的目的地。传统的铁皮石斛也被加工改造，制成了口感清甜的铁皮石斛汁、观赏性的铁皮石斛盆栽等旅游产品。游客不仅能来参观旅游，还能将最健康的旅游地商品带回家。目前，唯珍堂每月至少能接待来自上海、杭州、宁波等地的游客四五百人，铁皮石斛采摘旺季游客量高达两三千人每月，成为了龙泉旅游当之无愧的“人气新人”。
跟随向导，记者一行又来到景宁自强稻田鲤鱼养殖基地，他们在发展稻田养鱼过程中，不只把眼光盯在田鲤鱼上，在养鱼稻田少施农药化肥方面做好文章，通过“三哈”品牌，向杭州和上海等市场直销无公害和有机大米，每公斤大米售价20元以上，绿色生态的稻鱼共生系统提高了产品附加值。
景宁自强稻田鲤鱼养殖专业合作社负责人刘圆英为记者介绍了稻田养鱼、订单合同、鱼米加工、品牌营销等方面的情况。近年来，丽水市“农转旅”工作的大力推进，也为刘圆英提供了新的发展思路。“丽水是全域旅游地，我现在已经在建一个展览馆，方便游客了解稻鱼共生系统的文化，在基地设游客体验区，在田里亲自抓鱼，制作成鲤鱼干可以做伴手礼。”
景宁惠明茶全国有名，刘圆英还成立了浙江景宁惠明红有限公司，她介绍，因夏秋茶是制作红茶的最好原料，为进一步拓宽景宁茶叶的市场化路子，拉伸惠明茶生产的产业链。公司投资了200多万元，引进了国内领先水平的全自动红茶生产流水线，破解了红茶发酵难题和成品防潮技术的瓶颈，对夏秋茶进行了开发利用。如今，夏秋茶在这里被制作成红茶，茶饼被压制成汽车挂件等旅游商品，茶叶利用率和产品附加值得到大幅度提升，而且还增加了当地茶农收入。
农转精再转旅
土货搭上溢价的快车
丽水物产丰饶，经过多年发展，形成了菌、茶、果、蔬、药、畜牧、油茶、笋竹和渔业九大主导产业，其中许多产业驰名全国，但品牌过多过滥，难以形成合力，不利于丽水农业整体形象的打造。农民富裕靠农业，现代农业发展要靠好的品牌，2014年9月，全国首个地级市农产品区域公用品牌——“丽水山耕”正式面市。
截止目前，“丽水山耕”完成了土蜂蜜礼盒、白花菇、黑木耳、杨梅、松阳香肠、黑土猪香肠、蔬菜礼包等122个丽水山耕旅游地商品的开发。
“丽水山耕”在温州、上海等多地进行推介，在杭州100多家“丽水山耕”社区销售点里，220元一只的原生态老母鸡、4元一个的有机西红柿，深受杭州人的喜爱。品牌出炉一年多，农产品实现溢价收益。
“消费者可以根据‘丽水山耕’包装上的二维码，都能扫到农产品的产地、生产商、生产日期等信息。”丽水市农业投资发展有限公司副总经理刘志龙表示，丽水农产品守护“舌尖上的安全”，正是因为如此，品质得到人们的信任。
今年7月初，精选自全市各地的蜂蜜、木耳、红茶、香肠、稻米等15种农产品，首次披上“旅游地商品”的新包装登台亮相。这些素雅精致的礼盒，如同东方文化的一种呈现，更强调精神性而减弱其物质感，以直观的美学设计颠覆了农产品的传统形象——它们不再是廉价普通的日常食品，而是可以让人们互相馈赠、传递情感的体面伴手礼。
打通农旅融合的渠道越来越多。在市农发公司，摆放着一台2.1米高、2米宽的“移动智能商店”，这个与自动售货机有着同样运作机理的大展柜里摆满了各种包装精美的丽水旅游地商品，消费者直接投币或刷卡就可以自助购物，或是选择“配送到家”。“我们今年计划投放100台这样的机器覆盖丽水的高铁站、火车站、汽车站、以及各个旅游景点和农家乐等，方便游客随时下单。”刘经理说。
从土货到品牌农产品，再到旅游地商品，丽水一些地方已在农产品借风景走向大市场的路上进行了有益的探索，并初显成效。农旅融合的晋级之路，映射了整个丽水农产品发展的现在与未来。