《冰糖炖雪梨》由张新成、吴倩主演，该剧根据酒小七的同名小说改编，讲述棠雪在大学校园里重逢儿时玩伴“冰球男神”黎语冰，重新拾起梦想，重新练习短道速滑的故事。作为一部校园剧，肯定会有老师这个角色，不得不说张磊可以说是老师专业户，穿梭在各个校园剧中抓纪律，有趣的是他曾经与张新成合作过《你好，旧时光》，饰演里面的潘主任，潘主任在《振华》系列中有句广为传播的名言“我们振华就没有早恋的”。（PS都是奔着结婚的）
而我们的潘主任到了大学可不一般，整个人开明多了，都开始知道要送汤给女同事喝，追求隔壁短道速滑队的教练（前妻），还有喜欢和他争的情敌，潘主任的大学执教有点精彩。不仅如此，在女教练问潘主任黎语冰是不是谈恋爱，所以帮棠雪求情时，潘主任挥手让其别管年轻人的事情，只要不耽误训练就没有关系，这样的潘主任让眼熟他在各个校园剧里抓谈恋爱的网友大呼“你变了”，不过变的不仅是潘主任，还有我们的林杨，现在霖大的冰神黎语冰。
张新成在《你好，旧时光》中饰演的小太阳林杨，从小到大同学眼里的学霸，品学兼优的好学生，对朋友仗义，他就如外号一般温暖着身边的人，特别是对余周周。林杨与余周周算起来是青梅竹马，两人约好了上同一个初中，但林杨却被放了鸽子，到了高中重逢，开始明里暗里守护着余周周，为了能和余周周多接触，林杨还暗搓搓的在校园投票上使劲，才使得自己和余周周一起拍校园宣传照，当然这里要感谢毫不知晓林杨心思的潘主任，是个好助攻。
而《冰糖炖雪梨》中张新成饰演的黎语冰是与林杨不一样的性格，黎语冰小时候瘦弱又寡言，直到后来打了冰球之后开始强壮起来，才成为有点傲娇，赛场上有暴脾气的“冰神”。张新成在这部剧中又有一个青梅，名为棠雪，不知是不是该说风水轮流转，说好读同一个初中，但黎语冰故意放了棠雪鸽子，并且在大学重逢后为了报小时候的仇，故意设套让棠雪钻，于是虐妻一时爽追妻火葬场，面对棠雪口嫌体直还怂的黎语冰，只能在私底下帮她重拾旧梦。
在这里，潘主任主动当了助攻手，只要 黎语冰认真训练，恋爱不是问题，那么问题来了大一大二谈恋爱算早恋吗？说来张新成真的很适合演校园剧，无论是高中生还是大学生都毫无违和感，而他接得较多的也是校园剧，虽然角色几乎都是科目学霸，但有着不同性格，《最强男神》呆萌可爱的电竞高手，《你好，旧时光》阳光数理优等生，《冰糖炖雪梨》怂包小傲娇冰球王者，这让人万分期待他与林允《蜗牛与黄鹂鸟》中的音乐才子。