
官方数据显示,柬埔寨今年前七个月出口了167,285吨腰果。
农业部在其最新报告中表示,自政府承诺在未来十年内出货量达到100万吨以来,腰果出口量大幅增加。
据该部称,腰果出口到七个国家,越南、俄罗斯、韩国、中国、缅甸、秘鲁和沙特阿拉伯。
Kampong Thom省Sambo Prei Kuk腰果协会主席Oum Uon表示,大多数农民在种植和收获技术方面的知识有限,产量提高的潜力巨大。

“我们缺乏需要的加工设施,这意味着大多数腰果最终都交给了将它们出售给越南的中间商。”Uon先生指出。
根据Uon先生的说法,中间商在柬埔寨购买生腰果,并将其出售给越南买家。
2017年,柬埔寨生产了约104,000吨腰果,其中大部分出口到越南。
生腰果的价格从每公斤1.62美元到2美元不等。加工腰果以每公斤17美元的价格出售。

3月,农业部成立了一个工作组,负责开展腰果生产研究,最终目标是将产量提高十倍。
2018年,农业部与越南腰果协会签署了一份谅解备忘录,将柬埔寨的腰果产量提高到每年100万吨。
根据谅解备忘录,越南腰果协会同意与当地农民分享与种植和收获相关的技术,以及促进对当地种植园、合作农业和研究的投资。