021年11月21日（星期日）冷库新蒜待售货源以原有开库货源为主，以刚需发市场客商采购为主，要货热情略有提高，多根据订单拿货，短炒客商多询价问货低价位整库货源，刚需对合适低价位货源拿货积极性尚可，卖家要价坚持，组织成交多以新蒜低价货源进行，实际成交主流价格变化不大，新蒜蒜米料2.34-2.40元/斤，一般混级2.56-2.60元/斤，中混级2.66-2.74元/斤，大混级2.84-2.90元/斤，不含极端价格，价格暂稳，走货较前几日略有增加。
老蒜货源偏多，采购商要货积极性不高，货主出手积极性较高，参考主流价格1.80-2.05元/斤，好质量老蒜2.10-2.35元/斤，行情平稳，成交量一般。
行情预测：
刚需客商随行拿货，多数根据自有订单按量订货，要货热情不高，压价情况较为明显，存储商要价坚持，炒货商询价增多，多针对低价位货源，短期内价格平稳，近期或有小幅反弹的可能。
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