
春季来临
万物复苏

俗语说“二月二剃龙头,一年都有精神头”,为的是都期望来年里能鸿运当头。除了“剃龙头”,还有“吃龙食”也很讲究,希望吃了龙食,来年有个好兆头,一年都健康又顺利。你知道指什么吗?
龙头
二月二这天,大家都会去购买猪头肉,有的甚至会购买整个猪头,自己在家里卤。这天的“猪头”就代表着“龙头”,吃了龙头肉,全家都抬头,健康又如意。

龙须
这天的主食往往是面条,最好还是比较细的“龙须面”,讨一个“顺顺溜溜、顺心如意”的美好寓意。

龙鳞
一张巴掌大,晶莹透亮的春饼看起来就像一片片龙鳞,可见把春饼比喻成龙鳞是非常形象的,可以把准备好的猪头肉、和想包的菜一起包裹进来,食材丰富,象征富裕美满。

龙胆
在北方,这天都要炸一些糖油糕、菜角,出油锅后色泽金黄的油糕和菜角,掰开后香甜的红糖慢慢地流出来,就像一颗颗“龙胆”,吃了“龙胆”,寓意来年鼓足干劲,多多发财。

龙眼
这里的龙眼可不是人们常吃的水果桂圆,这天馄饨就代表着龙眼,尤其是家里有小孩子的更是要多吃几个,寓意眼睛明亮,看清人生的道路。

龙耳
饺子可是“万能”的食物,因为饺子外形像耳朵,最早被称为“娇耳”,在这天就被称为“龙耳”,这天的饺子讲究荤素结合,取“肉菜”之谐音“有财”,希望一年里财源滚滚。

祝大家在新的一年里健健康康,
顺顺利利,一切安好。
今天你吃龙食了吗?

本文来源:阿北Yenny
图片来源网络
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