穿越千年赴一场火锅,不用转移阵地轻松吃遍几座城池!

穿越千年赴一场火锅,不用转移阵地轻松吃遍几座城池!

火锅是成都人心中永恒的话题

就拿小丑举栗子,隔几天不吃会想念

如果一顿饭下来只有火锅,又过于单调

怎样才能满足我们这群贪心的吃货呢?

穿越千年赴一场火锅,不用转移阵地轻松吃遍几座城池!

老板在餐饮行业摸爬打滚十余年

想借助厨大侠将美食毫无保留带给食客

天南海北只要你想吃的,它都有!

穿越千年赴一场火锅,不用转移阵地轻松吃遍几座城池!

穿越千年赴一场火锅,不用转移阵地轻松吃遍几座城池!

将旧时场景1:1复制的大厅超大

青砖瓦片,朱红色的木制桌椅

应该身着古装才能与它完全匹配

视野开阔,小丑差点以为自己穿越了

穿越千年赴一场火锅,不用转移阵地轻松吃遍几座城池!

半开放式包间,镂空窗户霸占整面墙

既有私密感,又不会觉得封闭

里边座位采用舒适柔软的真皮沙发

将现代家居与古风环境完美融合

穿越千年赴一场火锅,不用转移阵地轻松吃遍几座城池!

180°开放式厨房,将就餐区包围

食物的制作流程一览无余,任你监督

不可思议的是,竟把小吃街直接搬进火锅店

穿越千年赴一场火锅,不用转移阵地轻松吃遍几座城池!

整个大环境里,最吸引小丑的还是天花板

多种款式的大红灯笼高高挂,整齐有序

暖色调灯光将它笼罩,让人倍觉温暖

穿越千年赴一场火锅,不用转移阵地轻松吃遍几座城池!

穿越千年赴一场火锅,不用转移阵地轻松吃遍几座城池!

寒风刺骨的冬天,只有牛油火锅才能治愈

这锅底看上去色泽艳丽,面上还飘着几颗青葱

这也太诱人了吧?赶紧开火下菜,一刻也不想等

穿越千年赴一场火锅,不用转移阵地轻松吃遍几座城池!

不要方,到店必送的藏茶了解一下

专程从*藏西**“代购”回来的

火锅配茶,可以降火,超养生哦

随茶赠送的还有小吃拼盘,用来解馋

穿越千年赴一场火锅,不用转移阵地轻松吃遍几座城池!

【双椒月牙骨】

脆骨经过提前码料,摆盘时用青红椒颗粒做点缀,形成一朵花的模样,这颜值可以说是非常高!

穿越千年赴一场火锅,不用转移阵地轻松吃遍几座城池!

不吃不知道,它每一口都充满惊喜!肉质很嫩,而脆骨部分咬起来又是嘎嘣脆,口感独特,深得小丑的心。

穿越千年赴一场火锅,不用转移阵地轻松吃遍几座城池!

【手切鲜牛肉】

将潮汕牛肉融入四川火锅,牛肉品质很是讲究,这点没话说。肉眼可见的新鲜,食用起来大可放心。

穿越千年赴一场火锅,不用转移阵地轻松吃遍几座城池!

正因为火锅的包容性,才让我们尝到这美味,牛肉与牛油从来是天生一对,大家千万别错过哦!

穿越千年赴一场火锅,不用转移阵地轻松吃遍几座城池!

【壇子酸菜牛肉】

端上桌那瞬间就让人眼前一亮,呈现的不仅是牛肉,而是它的整个制作方式,打开盖子香气四溢,小丑完全把持不住了!

穿越千年赴一场火锅,不用转移阵地轻松吃遍几座城池!

在锅底中煮熟后,不仅仅带牛油味,还留有它在酸菜锅里侵泡过后的酸香。软糯弹牙,吃起来并没有想象中那么费劲!

穿越千年赴一场火锅,不用转移阵地轻松吃遍几座城池!

【鲜兔腰】

兔腰是种比较极端的美食,会吃的人爱不释口,不吃的人紧锁眉头。厨大侠将新鲜兔腰穿成串,一是方便打捞,二是为了凹造型!

穿越千年赴一场火锅,不用转移阵地轻松吃遍几座城池!

提前打理过,再加上牛油锅底的力量,将它的腥味尽可能压制。实在不行,就裹上干辣椒面吧,爽口又刺激!

穿越千年赴一场火锅,不用转移阵地轻松吃遍几座城池!

【手工虾滑】

在市场上购置鲜虾,经后厨师傅亲手制作而成的虾滑,虾肉含量100%,绝对走心不套路。

穿越千年赴一场火锅,不用转移阵地轻松吃遍几座城池!

待它吸尽锅底精华,自然会浮上锅面,那时再放入嘴里,Q弹爽滑的口感让小丑根本停不下来,烫口又如何?

穿越千年赴一场火锅,不用转移阵地轻松吃遍几座城池!

【精品小羔羊】

羊肉配火锅,在冬天无疑是神操作,吃完这一餐,赶脚整个人都不冷了!考虑要不要穿短袖去雪地上蹦个野生迪。

穿越千年赴一场火锅,不用转移阵地轻松吃遍几座城池!

软嫩多汁的肉片,在唇齿间造作,香气充斥着整个口腔,什么?高脂肪?小丑已经把减肥神马的统统抛到脑后!

穿越千年赴一场火锅,不用转移阵地轻松吃遍几座城池!

【石磨黑豆花】

由经验丰富的老师傅每日现做的黑豆花,绝对算得上素菜中的佼佼者。绵软多汁,每一口都是浓郁的豆香在释放。

穿越千年赴一场火锅,不用转移阵地轻松吃遍几座城池!

穿越千年赴一场火锅,不用转移阵地轻松吃遍几座城池!

【宫廷盘龙菜】

来自湖北的特色菜肴,蒸好之后可以直接食用也可以煮火锅。由猪肉、鱼肉、鸡蛋等混合制作而成,咸香适口,口感丰富。

穿越千年赴一场火锅,不用转移阵地轻松吃遍几座城池!

【毛笔酥】

一开始,小丑还以为这毛笔是用来点菜的,万万没想到,它竟然是来自西安的特色小吃!外皮酥脆,里边是莲蓉馅,甜而不腻。

穿越千年赴一场火锅,不用转移阵地轻松吃遍几座城池!

【虎皮鸡爪】

小丑实名制为它打电话,酥脆到什么程度?连骨头都不用吐!临走时,还不忘打包一份回家,当作零食简直太棒惹!

穿越千年赴一场火锅,不用转移阵地轻松吃遍几座城池!

【兔头】

这么多年,终于吃到一款辨识度比较高的兔头,和市面上的兔头味道完全不一样!在隆昌当地特别火,后厨师傅专程跑过去学的!

穿越千年赴一场火锅,不用转移阵地轻松吃遍几座城池!

【生蚝&扇贝】

火锅店里也能吃到烤生蚝、扇贝?没错!对于厨大侠而言so easy!毕竟拥有超大的开放式厨房,由啥不能做的?

穿越千年赴一场火锅,不用转移阵地轻松吃遍几座城池!

【蜜汁糖蕃茄】

对于儿时记忆里的美食,糖番茄肯定忘不了。营养价值高,酸甜可口,很开胃!其中淡淡的桂花香,让这道小吃的魅力只增不减!

穿越千年赴一场火锅,不用转移阵地轻松吃遍几座城池!

【糯米酒】

平时滴酒不沾的人,面对糯米酒的诱惑也只能束手就擒。由糯米酿造,口味香甜醇美,度数不高,不会醉哦!

穿越千年赴一场火锅,不用转移阵地轻松吃遍几座城池!

厨大侠的出现,分分钟治愈吃货的选择困难症。以火锅为主,以其他种类美食为辅,全方位满足你的需求。今天吃啥子?当然是吃厨大侠,29.9元抵100元,超级划算,抢到就赚了!

穿越千年赴一场火锅,不用转移阵地轻松吃遍几座城池!

『厨大侠老火锅』

地址:金牛区中环路一品天下大街段长庆东一路1号

电话:028-69196687

特别说明:文章图文原创来自生活分享公众号:小丑de百宝袋( ID: xiaochoudebaibaodai)部分图文设计系小丑平台原创,未经许可,禁止转载或他用,如需转载可联系wechat:276592000注明出处,如遇侵权,必将追究法律责任!部分设计元素、字体来源于网络素材,涉权侵删!