吃完这根雪糕，再也不想买外面的了，就算吃腻了奥利奥，下面这个方子你可以自己随意加任何配料，一个夏天都能吃不重样的！模具大家去淘宝搜，自己选择一个就好。

奥利奥牛奶雪糕

• 材料：牛奶100g、蛋黄1个、白砂糖30g、淡奶油150g、奥利奥饼干4块（8片）、可可粉适量

• 步骤：蛋黄打散后，加牛奶和砂糖，小火加热，搅拌均匀，糖融化后立即关火，放凉备用；

奥利奥饼干剔除奶油夹心后，用擀面杖压碎成颗粒状；

用打蛋器将淡奶油打发至8分发，再与蛋奶液混合；

筛入可可粉，如果没有也可不放，雪糕成品的颜色会浅一点；

最后，加入奥利奥饼干碎搅拌均匀，装模即可。

放入冷冻层，过一夜就可以吃啦！