有钱有范儿的法式铁板烧

1881半岛酒店

大大的落地窗将这依山傍水的美景一览无遗,夜晚的灯光,湖上的倒影,显得酒店更是妖娆动人。但作为美食爱好者来说,湖景餐厅实为1881半岛酒店最大的亮点。1881半岛酒店有两大特色餐厅,一是中式传统美食,二是法式的铁板烧物。

有钱人的铁板烧,有钱家创意烧烤

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千里之遥运来的鹅肝和鱼子酱,细品,口感很是爽滑鲜嫩;之后陆续上来各种菜品:包括汤、海鲜(澳洲龙虾、澳洲野生大明虾、挪威鳕鱼、南极冰鱼等)、法国鹅肝、时令有机蔬菜、精品顶级肉类(神户牛肉、菲力牛排、澳洲小羊排等)、餐后甜点。据店家介绍所有酱汁都是由厨师长精心秘制调制而成、所有食物里不含味精成分使用的都是南美洲的玫瑰盐(含有丰富的矿物质、也是血管的清道夫)。

有钱人的铁板烧,有钱家创意烧烤

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美女厨师现场烹制,新鲜上等的食材,精致巧妙的摆盘,视觉还是味觉都是一等一的享受。铁板秘制大闸蟹,在铁板高温下撒上些许南美洲玫瑰盐(含有丰富的矿物质、也是血管的清道夫)。淋上主厨特别配制的酱汁,一旦入口令人回味无穷。当然梭子蟹也有一些禁忌,铁板烧主厨还友情提醒,以下食品在食用梭子蟹时不可同食:蜂蜜、橙汁、梨、柿子......

有钱人的铁板烧,有钱家创意烧烤

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交通:公交至宝界桥站下车后,向东沿环湖路步行278米即到。

停车:酒店有免费停车场。

TIPS:需要加收15%的服务费。