萌度再升级!
大家经常会被一些疗愈系的杯缘子(杯子上的萌物)迷倒,看到萌萌的小动物们趴在杯缘上,心情就莫名变得很好。但是你听说过可以吃的杯缘子吗?「Sweet The Mi」是韩国人气超高的Youtuber,因为她喜欢发布一些可爱系的甜点教学,所以深受网友们喜爱,追踪她的人已经超过40万了呢!

▼这次「Sweet The Mi」给大家带来的是一款又可爱又美味的饼干杯缘子,与众不同的它们是怎样诞生的呢?快来学习一下吧。

首先要准备的材料有:200g蛋糕粉,150g奶油,一颗蛋,90g糖粉,80g杏仁粉,一撮盐,一茶匙香草精,一包即溶咖啡,7g南瓜粉,黑/白巧克力。
▼1、将奶油和糖粉混合,依次加入鸡蛋、香草精、盐混合均匀,用筛子筛入蛋糕粉,搅拌至完全融合。

▼2、将揉拌好的面团等分成三份,第一块面团掺入南瓜粉上色,如果没有南瓜粉,也可以用其他有颜色的食物来上色。

▼3、用开水把即溶咖啡冲泡开,然后将咖啡倒入第二块面团中,如果面团水分太多的话就再加一点蛋糕粉中和一下。参照以上的步骤将杏仁粉和面团混合。

▼4、用保鲜膜将三块面团分别包起来,放入冰箱冷藏大约1小时。

▼5、冷藏后的面团用面棍擀开,然后将小熊模具印上去,用力按下切出小熊的形状。

▼6、在小熊的手臂和身体中间切一刀,抬起小熊的手。

▼7、接下来最重要的一步,将烘焙纸一层一层的折起来,做成一个支架的形状,在烘焙时这个支架能撑起小熊的手。在小熊的腿下面也垫一张烘焙纸,让小熊更立体一些。

▼8、把做好造型的饼干放入冰箱15分钟,然后烤箱预热到170度,烘烤15分钟即可。

▼9、饼干出炉后别忘了用巧克力和有色食物的混合液画上细节,但是肚子上尽量不要用巧克力来画,因为如果放在比较热的杯子上,恐怕巧克力会融化得很难看。

▼自己泡一杯奶茶看看效果,哇!有没有萌倒你?

这么特别的小物好想拥有啊,既在颜值上不输给其他杯缘子,还多了一项新的功能!一边喝着奶茶一边吃掉杯缘子,想想就好兴奋呢!最重要的是它做起来一点都不难,步骤这么详细,你一定可以学得会喔!快点行动起来分享给朋友们吧,大家一起来做属于自己的饼干杯缘子!