香港商报讯 记者 侯宝之 报道 山东，素来以好客形象示人。山东人的热情好客背后，除了千余年来圣贤故里大环境下的文化自觉外，还有历史上通衢南北的客观优越的地理环境带来的大量人员交流，喧闹了千百年的京杭运河两岸便见证了无数山东好货由地方特产甚至作坊小食火遍大江南北的故事，也见证了历史长河中无数山东人与来鲁外乡人间建立的深刻友谊。
近日，“感受新山东·见证新愿景——台港澳媒体山东行”联合采风活动，便走进了被京杭运河穿城而过的“江北水城”聊城市：阳谷县的景阳冈酒、东阿县的东阿阿胶、高唐县的海峡两岸文化交流基地······在古代运河两岸和当今海峡两岸，一个个典型企业和故事如同历史长河中跳动的字节，记录着并随时待人重温那一段段朴素而又惊艳的记忆。
东阿阿胶的转型“新招”
阿（ē），意指丘陵高地，东阿因处黄河以东，地势较高而得名；被誉为“滋补圣品”的阿胶也因始出东阿地区而得名。在京杭运河时期，东阿阿胶便经由运河北上京城，南下江南，从“庙堂”到“乡野”收获了一大批粉丝。
虽说近两年，东阿阿胶正在经历高速发展后的转型阵痛，但是毋庸置疑的是，其在阿胶产业中的领军地位。
近年来，东阿阿胶聚焦聚力高质量发展，牢牢抓住新旧动能转换重大机遇，紧紧依托东阿农业高新区这个平台，以全产业链项目为载体，以“四新促四化”为路径，以腾笼换鸟为手段，走出了一条“一产控资源、二产抓发展、三产重体验”的融合发展新模式。即：上游发展毛驴养殖、交易、加工三大业态；中游聚焦阿胶主业，培育多种产品、多个品牌；下游发展健康服务、养生旅游，实现了产业链延伸、价值链提升、供应链贯通“三链重构”。
东阿阿胶产业园内，几条连廊将厂房连接在一起，一面面玻璃墙，分割出流水线与旅游线。早在几年前，东阿阿胶就已经提出“顾客变游客，游客变顾客”的理念，提出以养生体验旅游布局千亿大健康产业。
据了解，东阿阿胶邀请美国五杰建筑设计团队，按照“体验化、智慧化、人性化”理念，对园区进行了高标准规划，融中国传统思想与国际时尚理念与一体，以近三千年阿胶历史文化为载体，以健康旅游养生体验为核心，集生产研发、质量监控、工业旅游、体验服务等功能于一体，推动特色工业旅游向养生体验旅游升级。将老厂区按四星级标准改造成阿胶体验酒店，把旧车间改造为乐活中心，成为用好工业遗存、实现新旧动能转换的样板，荣获“首批国家工业旅游创新单位”“首批国家中医药健康旅游示范基地”“中国工业旅游联合体会员单位”等称号。目前，投资6亿元的“阿胶世界”二期配套项目加快推进；投资4亿元的78号酒店项目正在紧张建设，项目投入运营后，将进一步拓展东阿阿胶乃至东阿县精品旅游的框架。
运河岸旁的“英雄酒”
山东人自古给人以爽快、豪迈的印象，这种英雄气在京杭运河两岸更显生动。
作为英雄的“标配”，京杭两岸巨大的消费市场也催生出了大量优质酒水。清朝乾隆年间，山东巡抚喀尔吉善的一份奏折中阐述：阿城、张秋等地，多商贾在于高房邃室踩曲烧锅，贩运渔利······潜藏影射未能尽无。
在2010年建成开放的景阳冈酒道馆，2800余件历朝历代的*物文**背后，是此地源远流长的饮酒文化。记者在酒道馆内看到，这里陈列的酒器包括陶制、铜制、瓷制、木制、玉制等各种类型，其历史遗存从新石器时代一直延续到民国，形成完整的系列。据酒道馆工作人员介绍，酒道馆的酒文化史按时间顺序分为，“上古酒源”、“上古酒礼”、“汉唐酒风”、“阳谷酒香”、“运河酒韵”、“酒都纪事”六个部分，涵盖了酒文化的起源、发展、演变和兴衰史。
“武松醉打猛虎”，无疑是历史上饮酒趣事中最耳熟能详的一个。在酒道馆内，“三碗不过岗”酒店场景再现，场景中，店家面色焦虑，正在担心喝过十八碗酒的武松还能否安全地度过景阳冈。对面，一尊武松打虎的塑像矗立其中，并以图文并茂的形式将武松打虎的全过程详细展现出来。
走在景阳冈酒厂的仿古建筑中，听着曾发生在这片土地上的英雄事迹，看着饱经沧桑的*物文**，一杯清冽甘爽的酒水入口，仿佛那段历史便触手可及。
一个包子背后的“两岸情”
行事洒脱、直爽的山东人，对于朋友，却又是另一番细致、柔情。
聊城市高唐县著名书画家孙大石在台湾期间，一直与书画家李奇茂交情颇深。得知祖籍莱芜的李奇茂思乡之情后，一次宴席上，孙大石的太太为他准备了家乡的大包子，此举让阔别家乡多年的李奇茂深受感动。
进入21世纪后，李奇茂一次回大陆的行程中，便因为好友特意加上了高唐县。到达高唐后，李奇茂表示，从未想到，在江北一座小城中，居然有“家家泼墨，户户丹青”的惊人景象。在随后的接触中，李奇茂表达了想要在内地建一座美术馆的想法，让他没想到的是，此后不久，李奇茂美术馆在高唐正式落地，高唐县也向他颁发了“荣誉市民”证书。
面对高唐人的盛情，李奇茂将毕生珍藏的一百多方印章和多幅画作捐给了美术馆，并写下“人居四海，心在高唐”八个字，以表达对这个第二故乡的深情。
在随后的岁月里，李奇茂以耄耋之龄，多次亲身往返海峡两岸，为两岸文化交流忙碌着；李奇茂美术馆也因此在2013年被文化部命名为“海峡两岸文化交流基地”，这也是唯一一个设立在县级城市的海峡两岸文化交流基地。
作为一名台商，东方金子塔儿童潜能培训学校的创始人，连凰岑表示也深感山东人的热情。作为一家在全国有600余所学校、3万多名教师的大型教育机构，连凰岑很难兼顾各处，“我先生是聊城人，我们在聊城阳谷县也建有三所学校，在这里我听过的最受感动的一句话就是‘有困难，找台办’，每次我们经营或教学遇到问题，聊城市、阳谷县的台办工作人员都会替我们妥善处理好，我们都不必特意从北京再来一趟，我们非常感激。”
