“井村屋” 是日本家喻户晓的零食点心厂商,从1964年开始就在做肉包和豆沙包了。

光是看图片,就已经让人很有食欲!

最近,井村屋家又推出了一款 新品 。
老板表示,这是他们这么多年来 “颠覆常识意想不到的创想” !

据说,这款“包子”从试制到发售,再到售罄,仅仅用时4个月!
小狐看到它在官网的售价,一盒6个装卖到了 1080日元 (约合人民币65元)!

日本的匠人精神是出了名,但 11块钱一个的包子 ...

虽然吃不起,但小狐很想知道,这到底是 什么样的神仙包子 啊?
真有那么好吃吗?

当狐兴致冲冲地点开官网的 细节图 ...
发现,

这“包子”...
不就是我们 平常吃的馒头 吗!

一点馅都没有!
他们还好意思说研制了4个月的时间?

井村屋这款包子因为没有馅,本来是打算叫 中华馒 (中華まん)的,但后来又改成了 素馒 (すまん),
素馒翻译过来是“不好意思(素米马赛)馒”,意指 没放馅而不好意思 ...
把 偷工减料 说得如此清新脱俗,还能变成一个卖点,真是 营销鬼才 !

不过他们说到“颠覆常识”也确实是真,
毕竟在日本人的认知里, 馒头里面是必须要有馅的 !

研制“素馒”的负责人说:“我们家的包子开发出 二次发酵 制法,很多客人反映除了馅料,面皮也很好吃。”

所以,他们在听取了广大客人的意见后,特意研发出这款 没有馅、松软可口 的(馒头)包子!

而上市之后,客人对这款“包子”也是 一致好评 !
而且还发明了 各种搭配 ...


“可以中间横着来一刀,夹青椒肉丝一起吃”

“我想试一下把它切成两片,中间夹炸鸡”
还有网友建议,直接对半切开,拿去油炸...

不得不说,日本人的吃法还真多!
但在俺们这边,不用整这么多花里胡哨的, 馒头夹老干妈 ,味道最正宗!

另外,小狐还想给井村屋的老板 提个建议 ...
下次可以尝试一下把馅洒在面皮的外面, 卷起来蒸一下 ,说不定又能成为日本包子界的爆款了!

想看更多有趣的海外资讯,关注公众号“灵狐浏览器”吧~