大家好，我是音视频会议一点通。
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昨天下午离开公司，公司总务部门的小姐姐们，奶茶又点起来了~
因为上一次的奶茶，是我帮他们点的~~ 所以，这次的又，我的印象挺深刻的~
上一次是七分甜的几杯饮料，是抖音还是啥团购的券来着，因为抵扣券的收银员对业务不熟悉，耽误了我10分钟，折腾券，重新下订单，导致我对这个奶茶活动的印象又增加了一些！
不否认的时奶茶这个东东具备社交属性，消费的动机有可能来自心里的某些盘算，可是当钱支出去的那一刻，信用卡中心会有短信发过来，说明消费是真实产生的了！
这就是消费！
疫情之后的内循环里面，消费是很重要的东西！
消费的链条里面，有税收，税收就是国家运转的基本保障！消费是产业链条里面的最终一个环节，带动整个上下游产业链的运转！
一杯奶茶，背后的生意毛利很厉害的！
蜜雪冰城，全部门店估计超过2万家了，上一次搞很大的动静的那家企业，我记得名字叫做CoCo, 当前的门店布置里面，蜜雪冰城和CoCo就跟洋餐饮的麦当劳和KFC一样的存在！
餐饮里面，容易搞资金的游戏！
还记得当年的瑞幸咖啡不？！
烧钱补贴大战后，现在的瑞幸咖啡是重新出发的管理层了，美国那边把它给退市了！这个管理层财务造假是触碰了老美的底线了！
瑞幸之后现在叫库迪咖啡，我在短视频里面看到，他们的营销词汇是瑞幸管理层的原班人马的另外一个瑞幸，很赤裸裸的碰瓷呀！
当然了，瑞幸咖啡今天去看他们运转的还是很健康的，美国那边的粉单交易市场，瑞幸是好东西！瑞幸的现存门店，对消费者还是挺友好的！已经都在健康运转了！
时代给了投资者一个新的出口，就是消费领域有机会！
消费领域的毛利一直都是很好的！缺少的一环是持续的毛利！
类似饭馆的生意，一盘菜的毛利很高，可是这盘菜能卖多少，持续的卖多少，是他们餐饮的诀窍！
就跟我们打造明星产品，或者叫餐饮的必点菜品是类型的模型！
爆款，没错的！
最近还刷到一个视频，小菜园，上海这边比较常见的小饭馆，平价菜品的代表！
据视频博主讲，门店2万家了 ！
由黄渤代言的正新鸡排，貌似门店数量都不到这个数字！
小菜园，一个安徽出发的品牌，做徽菜的饭馆，贼厉害！
大家有空去商场去看看，目前存留下来的这些饭馆，貌似越来越相似了！
呷哺呷哺火锅，现在更新了菜品，之前的毛利太低了！
小菜园，老百姓平价菜品的代表！
丰收日酒店，环境打造的略微好一些，毕竟名字叫做酒店，价格不贵！
他们一般部署在同一个楼层，号称是餐饮楼层！
消费，在后疫情的今天去看！
消费是必选项，是要买谁家的产品，何种途径去购买！
有了抖音和快手的短视频店铺，有了东方甄选的代入，使得大家的消费路径越发的多样化了！
传统帝国的天猫和京东，新兴势力的拼少少和小红书等，到现在的短视频带货！
当然了，中间少不了大平台和大主播的时代，只是他们都因为税务问题倒下了！
当红辣子鸡，短视频带货是C位的明星！
今年ZF的目标里面也有内循环的重点部署的词汇出来，消费里面的国人力量势不可挡！
帕拉梅拉这款豪华轿车，起步价100万起，中国的销售占比40% ！
我们当前BOSS就是这款车子，所以我比较熟悉！
曾经的三驾马车里面，消费，投资和出口！
中美贸易之后的出口赚外汇，很艰难！ 投资领域，都在copy to China!
唯独消费，屹立不倒！
加油！
2023-2-21日，阴天，上海，徐家汇。