北京味多美兴华面包坊 (北京味多美面包坊价格表)

​本篇测评探店时间:2019年12月

不知道从什么时候什么原因开始

食物吃生的是粗俗,全熟是鄙俗

“半熟状态”成了餐饮行业的高贵共识

北京味多美兴华面包坊 (北京味多美面包坊价格表)

没有鸡可以下出8块钱一个的蛋

但我很少见过低于8元一个的溏心蛋

让人选5成熟的牛扒

至少是3开头的三位数,尾数还带8

北京味多美兴华面包坊 (北京味多美面包坊价格表)

胖崽一如既往避而不(复制黏贴)谈这种“突出人的作用”的烹饪技术的优势

又要测评一家以“半熟芝士”出名的国产西式糕点面包店

北京味多美兴华面包坊 (北京味多美面包坊价格表)

味多美

北京味多美兴华面包坊 (北京味多美面包坊价格表)

注定无法成为网红的味多美

味多美作为一家面包蛋糕店

跟胖崽作为美食号一样

不知道怎么具体定义

北京味多美兴华面包坊 (北京味多美面包坊价格表)

确实全国有300多家直营店

其中北京280多家

有能力全球进口原材料

某宝也有旗舰店

深圳不在配送范围

北京味多美兴华面包坊 (北京味多美面包坊价格表)

我是习惯罗森都要代购(但不会买)的深圳居民

对比好利来主力推各种半熟芝士产品

味多美人气top5的产品光类型就含

港式、葡式、法式、日式、沪式

北京味多美兴华面包坊 (北京味多美面包坊价格表)

在这样一家什么都有的面包店

(注定走不了网红路线)

胖崽在一日三餐后选择吃什么做测评

显得客观公正

北京味多美兴华面包坊 (北京味多美面包坊价格表)

只要我去得够晚

人气产品里就没有什么能挑的款

北京味多美兴华面包坊 (北京味多美面包坊价格表)

蛋糕&面包测评

1、半熟芝士蛋糕

北京味多美兴华面包坊 (北京味多美面包坊价格表)

38元

半熟芝士蛋糕一方面展示了共产主义的基本形态

——实现品牌与品牌之间几乎无价差,也不存在太难吃的情况

北京味多美兴华面包坊 (北京味多美面包坊价格表)

一方面又体现出实现共产主义的困难性

——半熟芝士蛋糕与半熟芝士蛋糕之间总是有味道区别

北京味多美兴华面包坊 (北京味多美面包坊价格表)

味多美的原味半熟芝士与好利来相比

口感更轻薄,芝士味也稍轻,甜度降了1分糖左右

两个品牌出品差别之巨大

生理感受分析:

好利来吃1个需要喝水

味多美吃1.5个必须喝水

北京味多美兴华面包坊 (北京味多美面包坊价格表)

心理感受分析

明明吃一盒同样胖1斤

好利来吃起来觉得吃完会胖1.1斤

味多美吃起来觉得吃完会胖0.8斤

北京味多美兴华面包坊 (北京味多美面包坊价格表)

两家都好吃

但我更喜欢味多美,因为深圳得不到

北京味多美兴华面包坊 (北京味多美面包坊价格表)

2、招牌老婆饼

北京味多美兴华面包坊 (北京味多美面包坊价格表)

2.5元

作为一个广东人,看到

“老婆饼居然有4种口味”

“只剩下原味(糯米)就算了,还剩很多”

秦岭淮河一线分界的确实不止地理

北京味多美兴华面包坊 (北京味多美面包坊价格表)

放入口中,我一边吃着味多美的老婆饼

一边又要开始骂深圳餐饮

深圳你有没有搞清自己的地理位置

身处广东,最近香港

北京味多美兴华面包坊 (北京味多美面包坊价格表)

不仅卖老婆饼的面包店没有北京多

味道还没有北京好

北京味多美兴华面包坊 (北京味多美面包坊价格表)

外层酥,里面是糯米的黏

甜度偏低

“像吃了一块冰糖,而不是一勺白砂糖”

即使在广东也属于“正宗好吃”的老婆饼味道

北京味多美兴华面包坊 (北京味多美面包坊价格表)

3、草莓奶油格格

31.9元

北京味多美兴华面包坊 (北京味多美面包坊价格表)

这个价格,

很少买到“一”而非“一”的奶油蛋糕

北京味多美兴华面包坊 (北京味多美面包坊价格表)

分开都挺廉价

草莓不甜,奶油比例太少

蛋糕虽然很轻盈,但口感粗糙,经不起认真嚼

北京味多美兴华面包坊 (北京味多美面包坊价格表)

合起来一口气吃完一盒

却跟刚好买到了最后一份奶油格格一样开心

它的“好吃”跟普通人的告白一样,要成功需特定环境及场景

北京味多美兴华面包坊 (北京味多美面包坊价格表)

“刚毕业的女生,一天内经历了方案重做,被通知涨房租,被通知分手,在租的单间一边哭一边吃完整份奶油格格”

在当时以为最灰暗的一天,吃完后会(误会)感觉没那么糟糕

北京味多美兴华面包坊 (北京味多美面包坊价格表)

总 结

就以上吃的不多的几款

胖崽觉得都挺好

比起半熟芝士,其它日常可以做早餐的面包甜品更吸引我

综合推荐:3.8星

味道:3.8星

同类餐厅味道对比:3.8星

价格(以出品计):3.8星

满分5星,合格3.5星,优秀4星,值得专门去4.5星

北京味多美兴华面包坊 (北京味多美面包坊价格表)

店家信息

店家:味多美

地址:北京、上海等

人均:看你想买港式、葡式、法式,还是日式、沪式的面包

好利来测评链接:

卖出超1500万个的网红芝士蛋糕:除了贵还有很多缺点

北京味多美兴华面包坊 (北京味多美面包坊价格表)