盘点5种闻着臭吃着香的美食 (各地闻起来臭吃起来香的美食)

我大天朝美食文化博大精深

其中另类“臭美食”同样如此

就从食材发酵上

似乎也有着数不清的创意

各种闻着臭吃着香的美食

因此层出不穷

盘点5种闻着臭吃着香的美食,又香又臭的美食你们能想到什么呢

虽有厌者大摇其头

却更有爱者大快朵颐

关于那些带“味儿”的美食

真的是爱者爱死,恨者恨死

而在无锡的这些臭味美食

你能接受吗?

榴莲

榴莲得到的评价

就和中学时期的周杰伦一样

喜欢的人喜欢的要命

不喜欢的人

见了榴莲就要掩鼻

但作为甜品原材料

榴莲还是很称职的

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专业榴莲甜品猫山王榴莲甜品

鼎鼎大名的猫山王自然是吃榴莲甜品的不二之选。以绿色为基调的店铺风格,配上木质桌椅和微黄灯光,呈现出清新的氛围。奶油夹杂着满满的榴莲果肉,一口送进嘴里,味蕾充盈。

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地址:南长街359号

博大假日广场二楼

万达广场万达金街194号

苏宁广场B1层

荟聚购物中心1层

广益哥伦布1层

百乐广场4层

东虹路641号

东亭新明中路49-13号

澄江中路8789号

非专业但同样好吃榴莲甜品榴莲千层

目前榴莲千层真的很火

似乎也找不到不火的理由

在每个榴莲飘香的季节

层次丰富、口感浓滑的榴莲千层

无论是从卖相还是味道

都让人无法拒绝

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熙·法式甜品

熙·法式甜品位于熙熙攘攘的南长街上,店面很特别,并不难找。与街上的热闹不同,这家店很安静,并且甜品极其好看,吃着高颜值甜品,超级安抚心情。

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地址:南长街228号

UNUO鲜·优糯蛋糕

相比于许多线上蛋糕品牌而言,这家店的性价比和服务都很不错,店内环境十分舒适,座椅柔软装修精美,蛋糕做得很精致,奶油也不会甜到腻,非常好吃。

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地址:金石路88号无锡万象城1层

榴莲酥

榴莲酥源自泰国

属于泰国最地道的特产

以新鲜榴莲果肉配制的软滑馅心

配以层次分明、

异常松化、做工精细的酥皮

令人食指大动

吃完后淡淡的榴莲味

让人“榴莲”忘返

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点出江南

点出江南的店铺在万象城外面,属于老穆桂英旗下,店内的甜品与穆桂英的甜品一样。店面不大却很雅致,口味较清淡,特别的是以粥为锅 ,像火锅一样煮着吃。

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地址:大剧院路万象润街101号

渝派富豪

渝派富豪在湖滨商业街还没开街,就已经入住,口碑极佳。一楼大堂主要是散客,二楼有包厢可供宴席。各大菜式量足味美,性价比也很高。

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地址:湖滨商业街48号(近景丽东苑)

螺狮粉

螺蛳粉是广西柳州的小吃米粉

具有辣、爽、鲜、

酸、烫的独特风味

但螺狮粉里其实

连一颗螺狮都没有

因为螺蛳粉的螺汤由

螺肉、猪骨等熬制而成

熬过汤后的螺肉就会丢弃

因其精华都浓缩入汤里了

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大碗米线

爱吃螺狮粉的朋友们一定知道这家店,虽然它曾经搬过新店铺,但还是有不少人特意前去吃他们家的螺狮粉,臭的很过瘾,价格又实惠。

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地址:玉泉街56号

臭鳜鱼

臭鳜鱼又称臭桂鱼

是徽州菜的代表之一

它既保持了鳜鱼的本味原汁

肉质又醇厚入味

闻起来臭、吃起来香

肉质鲜嫩、醇滑爽口

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西水融会

西水融会是一家装修轻奢,环境雅致的会所,量很足,食材也非常新鲜,菜品走创意江南菜风格。虽说是一家江浙餐厅,他们家的甜品却也是一绝,微甜不腻,秒杀许多甜品店。

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地址:西水东商业街177号

老牛窝里

老牛窝里被不少老客户评为“必吃的餐厅之一”,哪怕在工作日也火爆异常。进去必须先入内占座,同时去前台要菜单点菜。这里菜量很大,基本每桌要配备两个打包盒。

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地址:南下塘文化创意园内

同庆楼

同庆楼向来是宴请宾客的好地方,菜品新鲜,环境大气有档次,是无锡的老字号,上菜速度很快,性价比也很高。

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地址:周新西路8-3号

清扬茂业百货5楼

味道私房菜

味道私房菜在热闹的南长街上,富有锡味儿,里面的陈设布局不仅让本地食客倍感亲切,还让外地游客对无锡的认识更加深刻。中间庭院还有评弹表演,古色古香很有特色。

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地址:南长街324号

臭豆腐

如今在每个城市的大街小巷

都能看到臭豆腐的身影

臭豆腐焦脆而不糊

细嫩而不腻

初闻臭气扑鼻

细嗅浓香诱人

既具有白豆腐的新鲜爽口

又具有油炸豆腐的芳香松脆

深受大众的喜爱

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黑色经典长沙臭豆腐

南禅寺小编也是去了许多次的,然而每次路过这个臭豆腐摊,都有人在排队,建议等生意不忙的时候再去买比较方便。外皮脆脆的,咬开是一包汤汁,加上配料,对于爱吃臭豆腐的人来说,是极好的美味

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地址:南禅寺南门头上美食街对面

周铁梅姨臭豆腐

240路公交坐到底站,下来朝农行方向走,农行旁边的巷子拐进去就能看见。也许是因为名声太大,哪怕隐身在小巷深处,也有许多人慕名而来,店家的服务也很好

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地址:朝阳路(近周铁医院)

元一秘制臭豆腐

这家店就在崇安寺步行街t12扶梯的美食街上,一碗有六块,炸的外皮很酥脆,还会加小菜和花生,实惠好吃。

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地址:崇安寺生活步行街

熊湘臭豆腐

他家的臭豆腐是接近长沙臭豆腐的做法,用卤过的豆干炸好再浇汁加料,口味为了迎合年轻人还做了调整,有番茄和肉松两种不辣的口味可以选。

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地址:南禅寺南门上头美食街113号

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然而此类“味道”美食

并不是*朝特天**有

还有许多其他国家

有着比以上这些

还要味重的反人类食物

可惜(并不)无锡没有

没烤过的咸圆鲹鱼干

它是一种拥有和鱼子酱一样独特口味的发酵液体,这种食物是由鱼在晒干数天后制作而成。这种食物会给鼻子和眼睛带来强烈刺激,但是如果习惯了这种味道说不定也会着迷的。

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日本纳豆

纳豆是日本常见的传统发酵食品,由黄豆通过纳豆菌(枯草杆菌)发酵制成,具有黏性,颜色暗黄,豆子表面附着一层白色的黏液,用筷子夹起一颗纳豆来,能拉很长的丝,用鼻子一闻,有股馊味

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韩国鳐鱼片

鳐鱼是韩国全罗道的顶级食材,最特别的就在于它会自行发酵,然后散发出强烈刺鼻的氨气(厕所的味道),也就是俗称的阿摩尼亚味,所以对一些去韩国旅游又想尝试这个的人,导游有特别警告,吃的时候千万别深呼吸,不然很容易发生意外呀!

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瑞典腌鲱鱼罐头

鲱鱼罐头是瑞典传统美食,将处理过的鲱鱼装入罐头中任其自然发酵而成的一种散发着恶臭、味道偏酸的罐装食品。发酵鲱鱼的最大特点是其无所不在、难以消散的恶臭。据说瑞典政府还规定不许在住宅区内开启鲱鱼罐头。

国际航班也不允许携带这种罐头,因为气压的变化可能发生罐头破裂,后果很严重。世界上第一臭。臭味相当于纳豆的200倍

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有些美食的气味

也许把你拒之千里

但是味道却把你紧紧抓牢!

今天晚上就来个榴莲千层吧!