
2020年这本书,
从序章开始就有一些跌宕起伏。
在暮春初夏之际,
暖阳驱散长沙几个月的沉寂,
一切都开始逐渐复苏。
全国开始有序开展复工复产工作。
湖南复工复产正当时!
团子们,
每一个你,
都能够为复工复产贡献一份力量,
团团联合吃喝玩乐在长沙, 将为你们提供30万现金消费券福利! 本期福利是…… 接着往下看!

在长沙的早晨,没有一家粉店是多余的。
而粉界的大宗师——津市刘聋子粉馆,更是忙得不行。它平均一天能填饱4000个胃,想要抢占点单前排,还得加快排队的脚步。

一头牛在刘聋子的三代传承人手里幻化成了7种码子,长沙人的嘴也被这多种多样的味道养叼了不少。

每天从津市坐专车来的米粉圆润Q弹,久煮不烂,卖完即止。

最爱的就是这碗经久不衰的麻辣牛肉粉,不少人为了它远道而来。
躺在雪白米粉上的麻辣牛肉是牛腱肉出身,这注定了它高蛋白低脂肪的一生。与秘制香料和干辣椒一起经过爆炒,口感劲道,味道香辣。
正宗的津市牛肉粉没有过多的汤,裹着酱汁的米粉带着筋道的牛肉一起下肚,米粉中和了麻辣牛肉的咸味,入口微麻,回味咸香。一碗粉一下就能见底。
长沙爱热闹,约粉也是每日盛行,三四人有什么新的吃法吗?刘聋子一霸“炖粉”有话要说。
炖粉在清朝被称作“凳粉”,意指当官的人才有资格坐在凳子上吃粉,这给炖粉又平添了几分高贵。
一锅炖粉,汇集了牛肉、牛筋、牛百叶、牛黄和牛肚五种食材,牛牛一家人在这锅里整整齐齐。食材与作料一起在锅里煮得越久,汤头越来越浓郁,米粉越煮越香。

清晨水汽氤氲,三五好友团座于此,一天也就这么开始了。
刘聋子津市牛肉粉

店铺信息
/ 林科大店 /
电话:0731-84121587
地址:长沙市雨花区韶山南路
林科大正大门旁
/ 运达店 /
电话:0731-84171900
地址:长沙市运达广场负一层运达美食代内
/ 高铁南站店 /
电话:0731-84711900
地址:长沙市高铁南站候车大厅2楼
/ 五一广场店 /
电话:0731-85131677
地址:长沙市芙蓉区五一大道838号(大成酒店1楼)
/ 树木岭店 /
电话:0731-85053646
地址:长沙市雨花区树木岭劳动东路94号
/ 开福店 /
电话:0731-85224490
地址:开福区凤亭路清水塘二小对面
/ 广电店 /
地址:开福区月湖兰亭小区北门(传媒路与金鹰路交汇处)
/ 星沙万象汇店 /
电话:18573156776
地址:长沙市长沙县星沙街道金甲坪社区华润万象汇负一层A002号
/ 望城店 /
电话:0731-85231577
地址:长沙市望城区月亮岛街道新华联梦想城40栋184-187号
/ 河西星蓝湾店/
地址:长沙市岳麓区银盆岭星蓝湾
H栋101门面
/ 华创店 /
地址:长沙市开福区芙蓉北路
华创广场负一层
/ 旭辉店 /
地址:长沙市雨花区劳动东路旭辉MALL负一层星街入口
/ 万家丽店 /
地址:长沙市芙蓉区万家丽中路万家丽广场负一层
/ 保利店 /
地址:长沙市天心区书院路9号保利国际广场负一层

如果你觉得嗦粉有些单调,那么加上一些面点也是不错的选择。幕布渐渐拉开,龙堂开始登上早餐舞台。

龙堂这个“龙”字跟小笼包分不开,小笼包理所当然是这里的王牌。
小笼包主要讲究的是一个外皮薄,汤汁香。雪白的外皮晶莹剔透的,透过光就能看到里面的汤汁。
在汤包顶端闪闪发光的蟹黄给蟹黄小笼包摆了张名片。加了蟹黄的汤汁更多了一丝螃蟹的鲜味。
一口下去,心情马上升级。

除了传统小笼包之外,其他的小食能为一顿丰盛的早饭增添不少亮点。

龙堂

店铺信息
/ 万家丽店 /
电话:0731-84512007
地址:芙蓉区东屯渡街道万家丽中路一段99号-101负一楼餐饮区B44-2
/ 喜盈门范城店 /
电话:0731-89663398
地址:雨花区万家丽中路三段36号喜盈门范城3栋G层B1-309层
/ 德思勤四季汇店/
电话:0731-85517007
地址:雨花区向府中路18号
德思勤四季汇5层
/ IFS国金中心店 /
电话:暂无
地址:解放西路188号IFS国金中心B1层食悦天美食广场
/ 富兴店 /
电话:0731-82718907
地址:芙蓉富兴时代5楼511-B铺

时间仓作为一家湘菜馆,从格调上,把湘菜玩出了不同感觉。

就像长沙人挑剔的胃口那样,时间仓不管是对视觉上还是对味道上,在行业里都更挑剔一些。
万物蓬勃的春夏之际,时间仓也推出了新品。
看见这个红红的虾尾,是不是感觉到了升腾的啤酒气泡和初夏夜晚吹过夜宵摊的微风?

虾被处理得很干净,还细心开了背挑出虾线,再与龙骨一起钓煮。
鲜辣的汤汁浸入Q弹的虾肉里,吃完虾肉再吮一口手指,才是对这顿饭最好的回应。

几双碗筷,几碟好菜。沉浸在好酒好菜之中,那些与亲朋好友们错过的时间,都可以在时间仓补回来。
时间仓

店铺信息
/ 梅溪湖店 /
电话:073185551096
地址:岳麓区环湖路梅溪湖梅澜坊商业街16号东半栋
/ 悠游小镇 /
电话:0731-85512849
地址:雨花区木莲路与新河路交汇处圭塘河悠游小镇178号
/ 58众创店 /
电话:0731-85457128
地址:岳麓区潇湘中路328号
58众创大厦一楼
/ 浏阳河畔店 /
电话:0731-85997228
地址:芙蓉区荷花路浏阳河婚庆公园A2-101号
/ 金源江岸店 /
电话:0731-85358585
地址:开福区金泰路199号世纪金源时代购物中心F1-5号
/ 月湖公园店 /
电话:0731-85358585
地址:开福区万家丽路月湖公园
临湖商业区1号
/ 韶山北路店 /
电话:0731-82917392
地址:开福区芙蓉中路一段416号泊富ICity美好中心2楼22号
/ 中茂城店 /
电话:073186365397
地址:长沙县向阳路33号中茂城购物中心6楼G601

同样有自己清雅风格的还有“山里小厨”,坐落在依山傍水之处,呼吸之间少了些喧嚣。
湘菜在这里不止是果腹,更被赋予了灵魂。

水天呼应的后花园景色和精致的餐具一起形成了它简洁又雅致的味道,不管宴请还是聚会都很上得了台面。
菜品颜值与味道兼顾,源于山里小厨对食物的耐心雕琢,不管是淡雅的清香,爽滑的口感,还是激烈的香辣、浓郁的鲜美都能够在这里找到踪迹。

山里小厨

店铺信息
/ 梅溪湖店 /
电话:0731-88531888
地址:岳麓区梅溪湖南路与积溪路交汇处万科里梅溪湖郡商业街
/ 水云间店 /
电话:0731-85533888
地址:芙蓉区人民东路618号

卤校长老火锅是找到美食之趣的地方。

红油、牛油、干辣椒、花椒还有甜酒在骨头高汤里不断翻滚,这汇成了卤校长老火锅的锅底。

辣卤鸡爪和辣卤猪脚让辣妹爱不释嘴。
卤制过后的卤味自带了卤水的咸香,在麻辣的红油锅底中久煮不烂,而胶质外露。每一口都是胶原蛋白的味道。

近百种菜品罗列下来,点上满满一桌也不会重样。随性组合搭配,幻化出更多种不同的味道。
谁能不爱这沸腾的火锅,当然我们最爱的依旧是在升腾的热气里,围炉而坐,与好友畅所欲言的那种悠闲快意。
卤校长

店铺信息
/ 雨花亭店 /
电话:0731-85450977
地址:雨花区韶山中路104号阳光小镇
晚上一个人出门,
实在是太可怕了!
因为你永远不知道,
在下一个漆黑的街角,
你会碰到什么
.
.
.
.
.
.
好吃的
团团划重点 30万消费券获取方式
近期 青年湖南微信、微博平台 将以留言点赞或抽奖的方式 陆续派发福利 一定要锁定团团不要错过
重磅来了 本期福利
本期留言点赞前9的团子
获得以上五家商家100元代金券各一张看清楚了吗!
是以上五家同时拥有!
(点赞截止时间2020年5月3日10:00)
冲啊!!!

团子们,这个五月和团团一起为助力复工复产加油,我们走出家门的每一次消费,都是刺激经济复苏的加码。
最后,欢迎全省各地创业者联系团团,我们愿意为所有追梦人打call!
复工我有young

青年湖南QQ粉丝群 QQ3群: 985968647 更多福利等着大家哦~

本文由青年湖南综合整理,转载请联系授权
来源|吃喝玩乐在长沙
组稿编辑|站成一棵树、我是太一
责编|我是太一 复审|星姐 终审|初心
