当您开始看这篇文章的时候,可以先了解下,您身边有多少人在操作美食微商渠道?效果怎么样?为什么阿里巴巴、腾讯公司等大平台,还有蒙牛、娃哈哈等食品公司,也纷纷布局微商渠道?如果答案是不清楚,那您该打起精神,认真看看下面的文章,至少你能获得一个低成本年销1000万+的渠道。
正式向朋友们介绍一下我自己,我叫龙金林,一个传统食品企业+互联网的实践者。2012年毕业于川大食品专业、公共营养师,一直在食品行业,做过有机食材宅配家庭营养顾问,后来到*疆新**做面点食品生产企业,然后就成了【24K*疆新**女婿】。

2015年开始成为斜杠青年,一边做自己的工厂的同时,一边做美食微商垂直领域,操作阿里里巴巴微商供货市场, 2017年出货1000万。2018年3月15日,我成立了*疆新**吃客买手电子商务有限公司,专业化运营美食社交电商(微商升级版)大市场。同时注册了【阿吃买手】商标,也开了一个自己的公众号【吃货买手之家】。
我是今年7月初开始操作美食社交电商,我把之前的面点食品厂给交了我爱人。8月累计收益2.7万, 0投资1个人干,9月决定推开放大操作。2.7万放大10倍或者50倍,我再投入1倍的成本就够了。我不要员工的,员工拿来做什么?拿来气自己吗?我才不会这么傻,不要员工,1个人干,多好!
虽然没有员工,但是却有400多个人,他们花了399元购买创业礼包,加入到我的团队里来。这群伙伴,不发工资,做事情的态度,绝对比各位老板花1万块请的员工卖命。

前面是我的一些经历,我是敞开心扉希望和各位交朋友,也希望各位看到,传统企业转型【互联网+】的一个思路。
关于微商,我想大多数人脑中会浮现出那些卖面膜、化妆品、纸尿裤的人,他们霸占着我们的朋友圈,但因为这些人都是自己的朋友或者是亲戚,碍于面子我们也不能说什么。还有一类人,他们疯狂的加人,然后告诉你一个月开宝马,一年实现财富自由。
正是这些人的存在,才使得我们对微商的印象并不是那么的好。其实,微商仅仅是一个渠道,就和传统渠道一样,也有卖假货的、也有砸价窜货的。随着互联网红利的消失,社交软件的崛起,微商也成为许多企业又一新渠道。
一、微商对于休闲食品渠道的影响
微商对原有渠道的冲击有多大,这点我没有太多数据,但是微商渠道作为一个补充渠道,我是比较清楚的,有美食微商品牌很多,都是几个人小团队,操盘体量1000万到1个亿,然后慢慢都做成公司化操作了,例如我圈子里的“奇遇家”、“西域杞源”、“每日良食”、“拾味优选”、“川色腊肉”、“西域皇后”等。
这群人的特点,是将产品销往全国各地,然后却不知道产品飞到哪里去了,相比淘宝等电商平台,微商渠道的获客成本比较低,我们操作的微商代理粉丝,均价在5元/个,然后一个代理的客户在100个左右,均摊下来,客户成本非常低的。
微商作为休闲食品的一个补充渠道,却能为休闲食品企业带来意想不到的效果,例如品牌传播和更加接近消费者。可以更好地了解他们的需求,反馈产品的信息。

二、中小企业借助微商渠道能否走出去?
还是有巨大的机会点,但是要求提高了。首先,微商渠道获客成本比较低,若有好的操盘手,1个梦想+1套课程,一年时间,给你裂变几千几万的代理量,还是比较好的。我们好多小团队,都是3年破千万销量。
但是这些操盘手是绝对不会在乎企业给的万元薪水的,如果他愿意看底薪,这种人,我个人建议直接不用,来忽悠工资的。产品重要,也不重要,产品只是承载微商创业梦想的一个载体,要想这个梦想能够长久稳定不破灭,又需要很强的产品力。
其次,食品是高频次刚需的消费品,特别适合微商操作,今天吃,明天吃,天天吃,人人吃,让优秀的微商,能够拥有源源不断的收益,有了钱,在外围观看的新人,就会加入,这样团队才能做大做强。
当然一个微商团队的的产品结构,必须要做到合理,引流产品,是性价比超高的,基本不挣钱,但是品质一定好,例如我们选择的是*疆新**和田三级枣,测试2年了,直接是把和田一个农场承包了,品质和价格都在可控范围,回头客品质。
经典产品,就是想到你的这个人或着公司,就能想到的产品,比如特级绿香妃葡萄干、精河头茬红枸杞、*疆新**网红酸奶、昆仑雪菊等,特点明显,且可以常年销售,零售利润30%,能够保证公司正常运作,有盈余。
利润产品,就是给你带来利润的产品,我们设定的是具有保健性的功能型食材,比如利润超过30%的,厉害一点的人可以操作到3倍,我们设计的流程按照1倍设计的。
如燕窝、阿胶、人参、虫草等,我们自己操作的是黑枸杞和藏红花,黑枸杞是我们自己在沙漠边上请当地人采收的,戈壁滩无人区野生黑枸杞,藏红花是伊朗通关过来的,品质对得起它的售价。
我指导好多我们代理,黑枸杞已经卖到1128元1斤了,沿海的客户尤其多。节日品,主要是礼包,日常送礼,和节假日送礼,我们操作的*疆新**坚果大礼包、黑枸杞精品礼盒和藏红花精品礼盒都很收欢迎。

再次,便是对微商的要求提高了。私厨美食小团队,纯手工美食团队,要小心了,电商法新规,就是在整顿,或者说洗牌微商行业的,让专业的有实力的团队,过的更好;让无证经营的小团队,直接做不下去了。
三、微商和电商的区别
两者最大的区别,我的理解,是流量类型,电商是搜索流量,微商是分享型流量。延伸一点说,电商解决的是【目的性消费】问题,微商解决的是无目的消费的问题,或者说是【冲动型消费】的问题。
电商,是你自己知道要什么,且信息来自于【陌生人】分享:你去京东淘宝,是找你想要的东西,如果你不知道自己想要什么,就不会去京东,淘宝了。还有,我们和平台没有情感连接,只是冰冷的交易关系。
微商就是我们通过社交的方式来获得订单的,产品信息来自你身边的熟人。微商,销售来自于【熟人】分享:其实你不知道自己要什么,但是,你看到熟人朋友朋友圈,分享了,他吃过的一个苹果,很好,甜脆可口,那么你也喜欢了,就问他,怎么购买,通过微信红包,或者小程序码,3秒钟就完成购买了,详细内容可以到【吃货买手之家】上阅读。
大家看这个购物流程,其实就是我们线下的熟人交易模型,为什么会在这个时代,被单独拿出来出研究,还有好多公司,把微商渠道做为战略渠道呢。核心的核心,就是感谢这个伟大的时代,以微信为主的社交工具被广泛运用、快递配套服务极大发达、移动支付便捷化,一且的基础条件,催生了微商的商业模式。
最简单的例子,没电话的时代,一个销售,拜访10个客户,算很高效的了。有电话时,一天电话拜访100个客户,算超级厉害了吧,微信时代,一个人,1分钟,就可以影响几千上万个客户,效率大大提高了。
四、消费者对于微商的认可度
得力于5年左右的市场培育,应该说中国约10亿的微信用户,大部分都接受微商了,当然也有被*力暴**微商伤害过的。总的数据,我这里没有,可以微观分析一下,大家看自己和身边的人,大部分都在朋友圈买过东西,都习惯性的说一句:给你红包和地址,麻烦给我安排就好了,谢谢。
说一组数据吧,我现在操作的每日一淘平台,2018年5月份起步的,先在一个月的销售额,已经突破亿元大关,这些产品都是我们带着团队销售出去的。新平台,这么短的4个月,破亿元月销售额,足以说明消费者对微商渠道的接受度了。

五、《电商法》能否对微商产生影响?
《电子商务法》是一项严厉法规,以后大家在朋友圈刷产品做微商,将会拥有一个高大上的名称——电子商务经营者。
什么是“电子商务经营者”?《电子商务法》第九条:“本法所称电子商务经营者,是指通过互联网等信息网络从事销售商品或者提供服务的经营活动的自然人、法人和非法人组织,包括电子商务平台经营者、平台内经营者以及通过自建网站、其他网络服务销售商品或者提供服务的电子商务经营者。
具体的条款,大家可以百度一下,我描述一下总体感受。微商正规军将获得很好的发展,政府支持你做好,毕竟微商行业是有效解决就业问题的重要组成部分,具有创业成本低,吸纳人数多等特点。实力不强的微商团队将被淘汰,新规是在加快这个过程。这群微商团队的出路在哪里?
我建议,保持原有的团队和业务,与有实力的,专业的大团队合作,方能度过黑夜,且又能比你原来低效率操作,更赚钱。向专业的团队靠拢,向有结果的人要方案。最后,针对中小型食品企业,因为现在环境保护、食品安全和人力成本等因数叠加,导致企业竞争力下降,应该是很多企业在垂死边缘,必须快速做转变。
第一、还能坚持的企业。企业老板,必须、必须学会开包包容,学会分钱。好多中小企业都是家族制,打下江山也不容易,有硬件基础,有市场基础。
现在的市场环境,不是单单把产品生产出来,就能赚钱的时代了,把自己的核心资源,与其他人的核心资源,相互对接,强强联合,把企业的规模做大一点。
做个简单的算术哈,比如你一个中小企业,一年200万收入,纯的,应该是不错的了。与一个人合作,利润对半分,一年赚500万,你赚了250万,但是很多你不擅长的事情被别人解决了,你只聚焦你擅长的事情,钱多了,事少了,比如生产,那么这将是大家都收益的方案。
你要想,原来赚200万,合作了赚250万,而不是去想,他分走了你的250万,这个观念,很多中小企业老板,转不过弯。当然这其中会遇到很多具体的问题,我主要是想表达这个思路,包括我们操盘1000万的微商项目,都是强强联合操作的,也没有闹出分钱分到你死我活的境地,赚钱大家开开心心,赔钱大家分担风险,各自的损失都比较少。

第二、垂死的企业。如果坚持不下去,我建议先从营销部开始,转型消费领域,因为具体做过产品的人,都非常懂产品,适合打造出消费品的消费者意见领袖(kol)。目前中国的市场的情况,大部分商品,都在平台上,而平台不是消费者的熟人,消费者又不知道平台上的产品,好不好?就需要有一个【中间人】角色。
中间人?中间商?挣差价?在互联网时代,似乎一切都在去除中间人,比如瓜子二手车的广告就明确喊出来“没有中间商赚差价”,毕竟,动动脑就知道,如果买方和卖方能直接沟通,谁还会需要中间人?事实是,大量中间人的行业仍然存在,那些被替代掉的【只是用信息不对称赚钱】的中间人,而不是那些【让买卖双方都受益】的中间人。
实际工作中,中间人与买卖双方的沟通频率,远远高于【卖家】与【买家】之间的沟通频率,所以中间人更容易与买卖双方建立信任,信任则是一切买卖的基础。在互联网时代的美食领域,中间人,我定位叫做【吃货买手】,就是帮客户挑选、品鉴和分享美食的中间人。再次,我想说的是,作为微商,服务非常重要,正如下图朋友所说的一样。

最后收尾一句话:微商渠道,还是有矿,值得挖一挖。感谢各位!我是龙金林,欢迎关注这个领域的朋友大家多多交流,更多的内容可以上【吃货买手之家】阅读。