维生素C大家都不陌生,摄入的来源一般是水果、蔬菜。最近,因为富含维C,柠檬销售非常火爆,不少网友另辟蹊径,开始囤货,一度把柠檬炒成了热搜“网红”。

记者在某买菜平台上搜索发现,食品类例如黄柠檬、绿柠檬、冻干柠檬片一度显示售罄或补货中,而在水果店内,商家也表示,柠檬的销售近日来非常火爆,但其实造成柠檬热销的原因很简单,那就是吃富含维生素C的食物可以提高免疫力,而在大家的印象中,柠檬当为首选。

网友留言:
@网友1:泡水喝口味挺好的,而且还能补充维生素C。
@网友2:我看网上都说用柠檬做电解质水,我就提前囤货了。

柠檬中确实含有维生素C和矿物元素。不过医生表示,大量囤货不必要。

长春中医药大学附属医院药学部主管药师 车燚:
维生素C它本身确实有提升免疫力,比方在抗感冒治疗中起辅助作用。但长期超量服用,比如说每天两到三克这样服用,因为维生素C本身它是酸性的,可能会引起尿液中的酸性增高,促使产生尿结晶,就是咱们所谓的结石。

据了解,每100克的柠檬中含有22毫克维生素C,并不是特别高。如果是湿的柠檬片泡水,其维C溶于水的量很少。像柠檬水这种酸性较强的饮料,胃肠不适、胃酸过多的人群更要少喝,另外,富含维生素C的蔬菜水果种类也很多,不必只盯着柠檬 。

长春中医药大学附属医院药学部主管药师 车燚:
日常补充的话,一次不能超过100mg或者是200mg,如果说你的消化吸收功能都很正常的话,保证水果和蔬菜的摄入都能满足正常维生素C的需要,

在日常生活中,每天吃1-2个猕猴桃、几颗草莓等,就能满足人体每日所需的维生素C需求。
