来澳洲后小伙伴们是不是经常被澳洲超市的各种外国调味料迷晕了双眼?
不清楚是什么,也不知道用它来烹饪什么的小伙伴们
可一定要马住今天这篇全科普分享哟~

【Rosemary Leaves 迷迭香】
迷迭香叶有一种浓郁的芳香风味,西餐中可以用在羊肉或羊排中增香去膻味!
【Thyme Leaves百里香】
百里香在西餐中很常见,可以添加在各种料理中。蔬菜浓汤、腌制肉类,搭配大蒜煎牛排,或是烤鸡!
【Turmeric Ground 姜黄粉】
是咖喱的主要成分之一。健身圈超火的黄金奶就是用姜黄粉+牛奶做的。
【Moroccan Seasoning 摩洛哥香料】
混合了孜然粉、辣椒粉、香菜粉、姜黄粉、五香粉、丁香粉、生姜粉和肉桂粉。

【Rosemary Leaves 迷迭香】
迷迭香叶有一种浓郁的芳香风味,西餐中可以用在羊肉或羊排中增香去膻味!
【Thyme Leaves百里香】
百里香在西餐中很常见,可以添加在各种料理中。蔬菜浓汤、腌制肉类,搭配大蒜煎牛排,或是烤鸡!
【Turmeric Ground 姜黄粉】
是咖喱的主要成分之一。健身圈超火的黄金奶就是用姜黄粉+牛奶做的。
【Moroccan Seasoning 摩洛哥香料】
混合了孜然粉、辣椒粉、香菜粉、姜黄粉、五香粉、丁香粉、生姜粉和肉桂粉。

【Garlic Salt 蒜盐】
大蒜盐是大蒜粉和盐的混合物。超市购买的大蒜盐还含有防结块剂。
【Ground Ginger 姜粉】
姜粉同样为不想切姜的朋友省下许多功夫!在调制馄饨或饺子馅料的时候很好用。
【Italian Herbs 意大利香草】
含有6种香草,包括墨角兰叶、罗勒、辣椒、迷迭香、牛至叶、欧芹和百里香。
【Mixed Herbs 混合香草】
是西式料理的必备香料,很多菜式都会用上一点,一为提升清新香气,二为画龙点睛。

【Ground Cloves 丁香粉】
丁香粉主要用在小饼干或烘焙蛋糕中,也被广泛用来制作肉类料理中。
【Ground Cayenne pepper 卡宴辣椒粉】
卡宴辣椒粉为与意大利面食料理、披萨、汤、炖煮食物、卤汁、炒菜做搭配可添增菜色活力。
【Hot Cajun Seasoning 卡真粉】
卡真粉是一种天然的混合型香辛料,用数种辣椒粉,盐,姜粉,洋葱粉,白胡椒等调料配制成的。
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