
讲述身边的创业故事,见证一个个不平凡的创业历程,让更多的人少走弯路,在创业的旅途中,多一份理性的思考。
一提起风干牛肉,大家第一时间想到的肯定是风吹草低显牛羊的内蒙大草原,那里几乎家家户户都会做风干牛肉,对于内蒙人而言,这是再常见不过的食品啦,大部分人认识风干牛肉,还是去内蒙大草原旅游归来,作为地方特产品尝一下,谁也没有意识到,通过这个地方特产做成一门生意,实实在在做成了年收入400万元的生意,并且还是不经意间做成的。
朋友馈赠,萌发生意
从工作城市回到内蒙老家,短时间找不到创业的出路,陷入迷茫之中,但是之前结交的各地好友,听说自己回到内蒙老家,自然常提起家乡美食——风干牛肉,少不了满足一下朋友的胃口,隔三差五就会给朋友邮寄一些过去,可是时间不久,马上问题就出来了,朋友觉得风干牛肉不错,多次提出再次邮寄风干牛肉的需求,一开始数量不多,就在超市便利店购买后,直接打包邮寄出去,数量多了之后先是社区便利店可以给一个优惠价,再到后来,可以去批发市场批发了。这时候,突然萌发奇想,既然大家这样喜欢内蒙当地特产风干牛肉,是否可以尝试做成一生意呀。
既然要当成一门生意来做,自然少不了渠道推广,有一定的销量,才可能形成规模,有自己的销售优势,可惜自己没有推广的经验和现成的销售渠道,也不可能投入更多的资金去进行推广,况且现在的电商平台成本费用也是居高不下,也不是一个理想的推广渠道。

朋友助力建渠道,没有花一分钱的推广费用
推广的终端在社区,社区的入口在便利店、生鲜店、冷鲜肉店等,这是现成的推广终端,也不需要推广费用。经过一段时间调研,这些门店的货源有一部分是代理商送货上门,有一部分直接从批发市场批发过来的,中间环节肯定需要减少一部分毛利,这就是机会。好的产品,自己会宣传,借助自己多年积攒下来的朋友人脉,发动他们的力量,直接铺货进社区终端门店。
朋友在社区终端帮自己忙起来了,自己也没有闲着,开始在当地组织货源,找产品品质比较好,供应有保障的厂家洽谈合作,因为自带销量推广,厂家合作洽谈非常顺利,并没有出现什么阻力。

新产品、新渠道,免不了一波三折
想法很简单,朋友喜爱吃的,当地老百姓自然也喜欢,实际经营过程中,就没有那么简单了,朋友代购是出于信任,不需要推荐,但作为一门生意,让产品直接面对终端消费者还是需要一个认知的过程,并没有想象的那么顺利,包装数量,包装设计,口味匹配等一系列问题都会影响到消费者的购买需求,就需要不断的试错,不断的进行调整。创业并没有一帆风顺的,由于初期没有系统的合作模式,导致物流发货问题,调换货问题接踵而来,都需要一一去解决。
货源好,产品硬,稳足市场
由于自己长期身处内蒙,对于风干牛肉的品质把控还是非常有信心的,产品过硬,自然也给了自己很多的试错机会,自己也特别珍惜每一次机会,真诚服务每一个渠道的合作伙伴,渠道慢慢积累起来了,现在回过头来,看一下,一切都是那么顺其自然。
稳足市场后,开始在当地寻找更多的特产与美食,服务于自己的合作伙伴,生意就是这样一步步走过来了,只是偶然的机会,促成自己的这份创业生意。
(注:因为不方便真人真名展示,文中采用第一人称的写法,见谅)