你有没有注意到市场上买的芒果根部长度大多在0.5厘米左右？
根部被剪得很短的芒果
这是因为芒果的采摘流程需要进行“放水”。
而“放水”是因为芒果枝条的粘稠汁液，如果滴在芒果的表皮上，会灼伤芒果表皮，影响销售。
假如没有“放水”步骤，我们的皮肤接触到这些“黏水”后没有及时清洗，就会先瘙痒再灼伤皮肤。 （下图是网友采摘过程中大腿溅到汁液但未及时清洗）
正是因为这个特性，形成了我们规范的采摘流程。
先剪距离根部30厘米的位置，根部位置朝上放置，轻拿轻放，等收集好了就将根部30厘米左右的枝条剪短到0.5厘米左右，然后放在排浆架上“放水”。
整个流程操作下来，就能进行打包销售了。
到这里相信你已经了解芒果的采摘流程和注意事项了，如果没记住没有关系，关注我收藏这篇文章，需要用到时更方便找到！