随着现在社会不断的发展，人们的生活质量也在不断的提高，无论城市还是农村，都有随处可见的大型超市，琳琅满目地商品让人们能一站式全部购足。正是这样为人们提供便利的超市，其实里面也暗藏玄机。今天咱们就来盘点一下超市最脏的六种食物！
一、卤菜：宗有人说从超市买回来的卤菜，炒熟后吃着味道怪怪的，其实那些人很少会在超市买卤菜或者其他熟食，因为超市的熟食一直裸露在空气中，而不少人会偷偷尝一下，时间一长，卤菜中就会有大量的病菌，从而导致卤菜变味。而有时候为了避免食材浪费，还会将没有卖完的卤菜放入到卤水中副卤一次，而这种长期没有卖出去的卤菜，口感已经变得非常差了。非常不建议大家购买。
二、包装好已经切块的水果。在超市的水果区，你会看到许多已经切好、密封好的水果，看起来颜色鲜艳，非常上档次，特别吸引人。很多人觉得自己也不会挑选水果，还不如就买这些切好的水果，至少看着就是新鲜成熟的。这样想可就错了，这些水果大多是把有损伤或者不新鲜的那部分切掉了，留下看起来还可以的，切成块装起来看着还是新鲜的，但有的已经变质了，而且有的切完以后放在冰柜里根本不知道是什么时候切的。
三、绞好的肉馅想必很多人喜欢去超市买肉馅，因为自己绞太麻烦。但是去超市买肉馅时，我建议大家自己选肉，然后让服务人员帮你现场绞馅，不要买已经绞好的。有人会问了，这不都是在超市绞吗？有什么区别？这区别大了。肉馅跟冻肉的原理差不多，虽然没有添加剂，但是会选一些边角料、槽头肉、隔夜肉等等，总之就是别人不会买的肉才会绞成肉馅来卖。其实这样的肉馅一般也不会比鲜肉便宜多少，所以实在没有必要买超市较好的肉馅。
四、冰冻的海鲜是的，你没看错，超市里那些冰冻的海鲜，很多都是保存超过半年之久，甚至还会更长，质量都很差，你以为买到了新鲜且便宜的海鲜，但是他可能已经放在冰柜里快半年了。所以说，超市冰柜上的海鲜保质期真是个。我们无法确定冰冻海鲜的死亡时间以及其死后是否及时进行冷藏处理。海鲜死后若没有及时进行冷藏处理，不仅蛋白质等营养物质下降，还会产生较高的病菌，因此，购买冰冻海鲜时需要谨慎。
五、半成品牛排家长们都喜欢孩子长得又高又结实，牛肉营养丰富，含有丰富的蛋白质，铁等元素，可以助力孩子成长。牛排是牛肉中的精华，所以家长都愿意给孩子买，比如超市里9.9元一盒的儿童牛排，但是这种牛排最近被曝光了，我们在超市里面买到的牛排竟是合成牛排。做合成牛排用的一般是卡拉胶，卡拉胶是一种食品添加剂，能吃但要适量。它除了保水，还有另一种特殊的作用，就是可以把碎肉粘合在一起。合成牛排和原切牛排的口感差了很多，价格也错了好几倍，一块原切牛排至少30元以上。购买时看看配料表，如果只有牛肉才是真牛排。
六、速冻水饺说起这个速冻水饺，其实是很多年轻人都非常喜欢买的一种速冻食品，因为他们喜欢吃饺子，但是却又不会自己包，又不想去饺子店吃，所以就会选择自己在家里面买一些速冻水饺，随时想吃就可以煮来吃了，可是实际上对于一些速冻水饺来说，在制作的时候很有可能是极不卫生的，而且里面是用什么样的肉和菜我们也根本不了解。所以这么便宜的。速冻水饺确实是不建议大家购买，不好吃是小事，但是如果吃了拉肚子的话就得不偿失了，千万不要贪便宜吃大亏，否则最后吃亏的永远是我们消费者，毕竟商家不会亏本的。今天要说的到这里就结束了，大家有什么看法呢？