生活在农村的人，一定对洋辣子这个名词非常熟悉。洋辣子是一种体积很小的昆虫，一般生长在山梁上的植物叶子背面，他们很少在叶子的正面上，因为在正面上容易被人发现，这种小昆虫知道自己不受欢迎，所以为了自身安全，他们想要保护自己，只有藏在叶子背面。
如果有人不小心碰到他，他就会在身上的细毛上放射出毒液，这种毒液对皮肤很有*伤杀**力，如果不小心被洋辣子蛰到，那可是火辣辣的钻心疼痛啊！
别看这种昆虫体积很小，一般只有3到4厘米，但是*伤杀**力确实这样强，洋辣子身体外观和一般和别的昆虫不一样，身上有很多细小美观的花纹，有的洋辣子身体背面五颜六色的，上面有很多肉眼不容易看见的触须毛刺，这些毛刺就是用来分泌毒液的，虽然这些毒液对身体没有太大的毒害，但是那种皮肉之苦也让一般人难以承受。
我可领教到洋辣子的厉害，那是在八九岁的时候，我去山上摘榛子，农村的山上每到处暑过后，山上的野生榛子就能吃了。
我喜欢吃野生的榛子，所以当时摘得正起劲，忽然感觉脑门那块火辣辣的疼痛，当时天气很热，太阳正热辣辣的烤着，再加上头顶被洋辣子蛰到，当时更疼痛了，疼得我只想蹲在地上哭。
和我一起去的孩子比我大几岁，他知道我被洋辣子蛰了，然后就在附近的植物叶子上寻找，他知道附近一定有洋辣子，不然不会把我蜇到的。果然，他找到一个洋辣子，那个洋辣子正藏在一个叶片的背面，他把那个叶子摘了下来，扔在地上，然后就要用脚去把那只洋辣子踩死。
我当时看到那只洋辣子金黄的身体，带着红色的花纹，我想他一定是误以为我要伤害它才蛰我的，虽然它蛰了我，不至于把他害死呀，所以我让那位伙伴停下了那只脚，这样没有去把那只洋辣子的踩死，小时候不太懂事，只觉得他是一个小虫才子，怪可怜的。
洋辣子其实就是绿刺蛾幼虫，严格的来说，它属于昆虫纲鳞翅目刺蛾科，绿刺蛾也有很多种，比常见的只有几种。
洋辣子除了容易让碰到的人被蜇以外，还对植物有一定的破坏性，很多果树上也能见到洋辣子，如果不小心被它蛰到，最有效的止痛方法，就是用胶带粘出毒液，怎样用胶带把毒液沾出来呢？
不小心被洋辣子蛰到以后，把胶带粘在被洋辣子蛰过的部位，这样胶带上的黏物质就能把洋辣子的毛寸刺从皮肤里面拽出来，其次是由于洋辣子的毒液为酸性，所以用碱性的肥皂水冲洗也能减缓疼痛，这两种是最有效的止痛方法，如果不小心被洋辣子蛰到疼痛难忍的话，可以用这两种方法试一试。
至少能很大程度上减轻疼痛，切记，不要用手狠抓痛处，这样会把刺毛摁到皮肤深处，不但不能减缓疼痛，还能加重疼痛。
就是这样一种*伤杀**力很强的小昆虫，现在越来越受人们喜欢了，有人还把它当宝贝呢，这是为什么呢？
我们先来看一下洋辣子的经济价值。
洋辣子的初期是蛹的形状，有人习惯把这种洋辣子叫做洋辣子罐，洋辣子罐最有价值的时候，是在罐内破壳而出以前，出了壳就没有价值了。
洋辣子在蛹期，也就是在洋辣子罐内时，身上是没有毛刺的，也没有毒液，这时候洋辣子是一个肉乎乎的小虫，蛋白质含量相当高，营养成分高，它的价值就是营养价值。
一些人看到了洋辣子罐的营养价值，都想尝鲜，想知道，这种*伤杀**力很强的小昆虫肉质是怎样的？因为洋辣子容易蜇人，所以不受欢迎，没有人工养殖，这样一来让它显得更稀缺了，俗话说物以稀为贵，越是稀少，越有人喜欢吃这口。
我个人不喜欢洋辣子，因为小时候被杨洋辣子狠狠蛰过，但是有很多人喜欢吃。所以洋辣子成为了一种特定的小吃，吃过洋辣子的人都说很香。
其实，早在过去就有人喜欢吃洋辣子了，所以吃洋辣子的历史也很悠久，现在人们又把它当做特色美味来食用。主要也是因为人们生活条件好了，越来越富有，在饮食上追求不一样的口感，大多数人更是为了尝鲜。
这样一来，虽然洋辣子*伤杀**力很强，不受欢迎，但是现在也有一部分人看到了这一点，，会少量养殖一些洋辣子，然后送到餐厅和饭店。
现在由于农药的使用，洋辣子的数量也越来越少了。
我想起了小时候，也就是七八岁的时候吧，我们老家那里很多人都去山上摘洋辣子罐，那时候我很小，不知道收购这些洋辣子罐儿都做了什么，也可能是做了美味，也可能是为了消灭害虫吧。因为当时也收过虫子箍，这些虫子箍，生活在农村的人知道，收购虫子箍肯定是为了消灭害虫，收购洋辣子的原因就太清楚了。
记得那时候，我在自家的柴火垛上找洋辣子罐呢，有时候能找几十个呢，，广大农民朋友们，你们还记得这两件事吗？