缓冲蛋白胨水，HiCynth™，含氯化钠
Buffered HiCynth™ Peptone Water w/NaCl
货号
品名
规格
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MCD1275
缓冲蛋白胨水，HiCynth™，含氯化钠
Buffered HiCynth™ Peptone Water w/NaCl
500g/瓶
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原理和说明
缓冲蛋白胨水HiCynth™是用化学限定的蛋白胨取代动物蛋白胨或植物蛋白胨，
（1）批间差异更小，
（2）增菌时由于动物蛋白造成的干扰因素更少，
（3）避免疯牛病（BSE / TSE）、口蹄疫等相关动物病毒的风险，
（4）对实验人员及实验环境更安全。
此产品完全无动物源成份。
缓冲蛋白胨水为预增菌培养基，常用于受伤的沙门氏菌菌体恢复。缓冲蛋白胨水不含*制剂抑**，并具有良好的缓冲能力，它最早被Edel 和 Kampelmacher 【1】发现。它有助于可能对低pH敏感的受伤细胞恢复过来【2】，这对于植物样本尤为重要，因为这些样本具有较低的缓冲能力。含氯化钠的缓冲蛋白胨水被印度药典和欧洲药典推荐用于稀释将进行微生物检查的样本【3】，【4】。依据样品中的脂肪含量，可加入相应的乳化剂。
HiCynth™ 蛋白胨1号可提供氮源、碳源营养以及微生物和矿物质。
组成
成份
g/L
HiCynth™ 蛋白胨1号*
1.000
磷酸二氢钾
3.560
磷酸氢二钠
7.230
氯化钠
4.300
最终pH（在25℃时）7.0±0.2
注：*HiCynth为HiMedia公司化学限定培养基的标识
配制
在1000ml蒸馏水中重悬16.09g干粉培养基。如必要，加热使培养基完全溶解。需要的话，可加入1%聚山梨酯20或80。可分装至管或三角瓶。高压灭菌(15磅121℃ 15分钟)。
样本类型
临床样本-粪便样本；食品和奶制品样品。
质量控制
外观
白色至奶油色自由流动的粉末。
制备的培养基颜色和透明度
无色至于淡黄色透明溶液，无任何沉淀。
pH值
6.80-7.20
培养反应
细菌在胰酪大豆胨琼脂上30-35℃培养18-24小时后观察回收率，真菌沙氏葡萄糖琼脂上30-35℃培养24-48小时后观察回收率。
菌株（ATCC）
接种量（CFU）
2小时培养的回收率
4小时培养的回收率
24小时培养的回收率
大肠杆菌
NCTC 9002
50-100
菌落计数没有下降
菌落计数没有下降
菌落计数没有下降
金黄色葡萄球菌金黄亚种(6538)
50-100
菌落计数没有下降
菌落计数没有下降
菌落计数没有下降
鼠伤寒沙门氏菌
ATCC 14028
50-100
菌落计数没有下降
菌落计数没有下降
菌落计数没有下降
藤黄微球菌
9341
50-100
菌落计数没有下降
菌落计数没有下降
菌落计数没有下降
更多请见原版说明书
储存和保质期
干粉培养基在10-30℃密闭保存，制备好的培养基在15-25℃保存。在标签上的效期前使用。
参考文献
1. Edel and Kampelmacher, 1973, Bull. W.H.O., 48:167.
2. Salfinger Y., andTortorello M.L. Fifth (Ed.), 2015, Compendium of Methods for theMicrobiological Examination of Foods, 5th Ed., American Public HealthAssociation, Washington, D.C.
3. EuropeanPharmacopoeia, 2017, European Directorate For The Quality of Medicine.
4. IndianPharmacopoeia, 2018, Ministry of Health and Family Welfare,Govt. of India, Vol.2.
