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沈阳抻面，绝对有盛京人人抻面的一席之地。
先做点评
面：面是现抻的，但有几家店不是现抻，而是现成的
汤：老汤是咸口，微甜，里面有肉沫，卤香浓郁
肉：软糯，入口即化的那种，肥瘦相间，量大
其他：他家拌菜品种非常丰富，还有很多熟食，香肠之类的下酒菜，最有名的就是老汤干豆腐，非常值得一试
盛京人人抻面总部在保工街，我第一次吃的时候是去的云峰街小五路那家，那时候叫民宜家，我是将近30岁才第一次吃的他家，至于为什么，因为远。
没错，沈阳是一个比较大的城市，我家在大东区，人人抻面一直在铁西区发展，听名字就知道，一东一西，我记得我小的时候去过一次铁西区，那是在93年左右吧，那个年代交通不发达，一般都是骑车，我跟我爸骑车去的，从大东区第五中学，骑到铁西区劳动公园，骑了将近两个小时才到，直接累吐血!!!!!!
当年我爸穿一身西装，骑个28自行车，为了不让裤腿蹭到车链子上的油，特意还拿小夹子把裤腿夹上，现在想起来好傻，不过那个年代特有的风景，男的穿西装骑车，女的头上套个纱巾把整个头围住，哈哈。
所以，我20多岁以前，基本就没去过铁西，更别说在那边吃饭了。后来上班了，跟着单位的车送货，才有机会把沈阳转了个遍。
单位面包车司机王哥，有一天在铁西送完货，正好是中午，他说我带你吃面条吧，我说好啊，我这么爱吃面的人，怎么能拒绝这种要求。
结果他就带我来了盛京人人抻面，我去的时候还叫民宜家，我俩一人一碗大肉面，吃上的时候我惊呆了，，实在太好吃了。我怎么没早点吃到，现抻的面，够劲道，碗里的老汤料香浓郁，上面漂浮着肉沫，十分有食欲，大肉肥瘦相间，十分软烂，这一次经历，让我留恋往返。以后只要去铁西送货，我必去他家!!!!
后来去铁西的机会少了，就很少吃民宜家了，后来他家也改名成了盛京人人，改名了之后，去吃过一次，感觉味道没有以前醇厚了，可能是没有当年那个感觉了吧。
其实饮食就是一种回忆，我们总希望一个饭店的口味不变，就是为了找寻曾经的回忆和故事