章鱼烧卖了600日元 (8元章鱼烧)

章鱼烧应该是一种常见的街边美食,国内一份大概是10块,日本均价500日元(约30块),这位52岁的大叔却卖10日元(约6毛),简直是跳楼价了,这究竟是怎么回事?

章鱼烧贩卖,日式章鱼烧街头摆摊

日本滋贺县草津市,在一所幼儿园的旁边,有一个卖章鱼烧的流动摊位,所有的原料,制作过程全在面包车上,这位大叔长得不是很面善,起初,路过的小朋友不仅不敢买,还会加快速度走过去。

直到大叔的事迹被报道出来,大家才明白了他的“良苦用心。”

章鱼烧贩卖,日式章鱼烧街头摆摊

大叔名叫水野晃男,他的章鱼烧只卖给孩子。小学生、中学生、高中生,价格分别是10、50、100日元,小学生收的最少,折合成人民币大概是6毛,这价格连成本都收不回来。

章鱼烧贩卖,日式章鱼烧街头摆摊

针对付款,大叔也做的很用心,小朋友需要把钱握在拳里,然后投进拳骨箱,怕太小的孩子看不懂这几个字,他便在旁边写上类似拼音的标注。为让一些家境不太好,饥肠辘辘的小朋友也能吃上一份章鱼烧,大叔在拳骨箱下放有两层厚厚的毛巾,这意味着投进去的硬币并不会有响声,这些孩子们可以手握空拳,免费得到一份章鱼烧。

大叔内心竟如此柔软,他用这种方式来保护孩子的自尊心。孩子们也越来越喜欢他,亲切地称他为“拳骨大叔。”

章鱼烧贩卖,日式章鱼烧街头摆摊

其实大叔的本职是栗东市道路休息站的站长,他的章鱼烧摊位只有在每周四下午3:30-5:30出现,这不免让人心存疑惑,买章鱼烧不是为了赚钱,为什么还要抽空专门摆个摊位呢?

章鱼烧贩卖,日式章鱼烧街头摆摊

这需要从大叔小时候说起,很早父亲便过世了,母亲只好打些零工贴补家用,生活过得很艰难,那时候很羡慕吃章鱼烧的小朋友,自己却买不起,心里想着:“如果10日元能买份章鱼烧就好了。”

章鱼烧贩卖,日式章鱼烧街头摆摊

长大后,大叔努力让家人过上了好日子,偶尔在路边看到那些买不起小吃的孩子们,就像到了童年时的自己,心里很难受。

直到有一天,他看到了开在街边的“儿童食堂”专门为那些吃不起饭的孩子提供免费或廉价的饭菜,受这启发,大叔也想为孩子做些什么,不如就开个章鱼烧摊位吧。

章鱼烧贩卖,日式章鱼烧街头摆摊

为了降低成本,所有的一切都在面包车上,申请了“食品卫生许可证”,章鱼烧摊位正式营业了,刚开始,来吃的小朋友很少,随着口碑的传递,摊位渐渐热闹起来。

当然购买大叔的章鱼烧也是有条件的:

1、如果想在放学路上吃,必须要先回家告诉父母;

2、虽然不卖给大人,但可以拿回家和喜欢的人一起分享哦

大叔用自己的方式教会孩子们感恩。

章鱼烧贩卖,日式章鱼烧街头摆摊

渐渐菜市场叔叔阿姨们被大叔的爱心所感动,为了降低他的成本,也会时不时地送他一些葱,调料之类的,但仍旧是卖的越多亏的越多,对大叔来说是种负担。

不得已的情况下,他会把章鱼切很小块,自己都会调侃道:“我这的章鱼烧,应该是全日本放的章鱼块最小的了。”即便这样,孩子们仍旧会说:“大叔家的章鱼烧最好吃了。”