
今天,魔都吃货们正式与古羊路美食街告别
人们遗憾的不仅是喜爱的店消失或搬迁
而是,像这样一条汇集各式地道日料小店的街道很难再有了。
也许原地会起高楼,更豪华,网红店兴起……
但以往每一条平价美食街的*迁拆**,都是一段味蕾记忆的消亡。
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古羊路上的人气小店去向何方?
名古屋风味的鳗鱼饭专门店:いば昇
虹梅路店:虹梅路3717弄26号森晟世洋国际广场1楼
中山公园店: 中山公园玫瑰坊2楼(近汇川路)
浦东店:东方路899号浦东假日酒店大堂内(向城路)

长崎风味的网红路边摊:章鱼小丸子胜 Katsu
新店地址:上海市虹梅路2969号

大阪夜市居酒屋:炸串串东
新店地址:上海市仙霞路娄山关路地下 4月下旬开业

万藏烤肉店
新店地址:上海市中山公园玫瑰坊内 1-2月内开张

手打荞麦处万藏本店
新店地址:上海市虹梅路小南国旁

我发现,古羊路好多店都搬到了虹梅路哎!
而那些还没找到店面的店铺,真心希望他们早点找到归宿。
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下班后日式夜宵去哪吃?
为什么居酒屋、烧鸟店之类的日料小店在上海很受上班族欢迎?
因为上海和东京的气氛很像,上班族们行色匆匆,上班疲于奔命,下班后需要找一个有酒有肉的地方安放彷徨的灵魂。

在充满昏黄又温馨灯光的居酒屋里,和同事朋友吹牛诉苦,撸个串喝杯清酒,哪怕是一个人默默吃碗鳗鱼饭,明天又有精神气迎接新一天的挑战。
古羊路虽然消失了,但上海还是有很多值得一去再去的日料小店,虹桥地区一直以来都是驻沪日本人的食堂,当然,也有不少好店散落在市区。今天就为大家推荐一些有趣又好吃的店。
1.一串入魂
地址:延安西路2088号2楼A225室

一杯酒,一盘烤串,据说是能够治愈疲惫灵魂的夜宵。
身边一些爱烧鸟的朋友都说这家比古羊路上的酉一还要好吃。于是带着吃心一片前往。
总体来说,这里的烧鸟水平不错,强烈推荐鸡心,烤的很嫩,酱汁浓郁,几乎为每桌必点。

招牌的明太子鸡翅看起来普普通通,但吃下去会有明太子在口腔里崩裂的感觉,调的酱也很惊艳!

但是,这家店最惊艳的居然是烤五花肉!一点都不腻,还能吃到久违的油渣的香味。
这家店比较让人诟病的是能吸烟(不过现在上海室内也禁烟了),服务一般,性价比一般。
2.和食月下
关东风味的蒲烧鳗鱼屋
地址:水城南路55号六月汇广场1楼
古北去年秋天新开不久的日料店。很多美食达人吃过他家的秋刀鱼都赞不绝口。进门的水族箱里养着一水箱的鳗鱼,是日本种的月下鳗鱼,个头较小,但越是个小,骨头越软。

这里的鳗鱼饭定食配有清鲜的鳗鱼肝汤,除了蒲烧鳗鱼,也有白烤鳗鱼,素烤之下,考量的是食材本身的新与鲜。佐料配上山椒泥、芥末和酱油,一口入魂。鳗鱼玉子烧也是非常值得推荐的下酒小食。
3.布良濑
老板是山口组退役社员
地址:仙霞路669号

有天在仙霞路上逛,突然想吃茶碗蒸,问了好几家点只有这一家有。
老板伊藤先生是个很客气的日本老头,却有一段“古惑仔”的历史:是日本山口组退役社员...(据说面对供应商会展露其残暴那一面)。
店名“布良濑”是老先生在日本时喜欢钓鱼的一片海域,以此表达对故乡的怀念。

这家店里的菜单是很传统的日本鱼类分类方法,白身鱼,红身鱼,银身鱼等。虽然是以鱼料理为特色,但这里性价比最高的就是牡蛎锅了!量多食材也鲜美,搭配一份荞麦面和茶碗蒸,300元不到,两个人吃得饱饱的!
4. 岳GAKU
全城最佳的关东煮
地址:愚园路108号3楼
下班饥肠辘辘,又恰逢有些湿冷的天气,一杯热乎乎的关东煮绝对暖身心。
这家店以手作关东煮见长,其食材和便利店里的冷冻货色可不一样,汤汁都是昆布木鱼现熬的,所以在驻沪日本人圈内很出名。

一进门就会被门口那个迷你版稲荷神社所吸引。店里人声鼎沸,以日本人居多。

他家的关东煮有5 、7 、9品的拼盘,但内容是不可指定的,萝卜、牛筋、魔芋、牛舌都是我的最爱。
要注意的是,如果你想要一次吃个够,一定要先点够菜,因为在八点半过后,关东煮的食材基本卖完,而且不会补货了。除此之外,店内的烤物和名古屋炸鸡翅味道也都不错。
5. 有喜屋深夜食堂
犄角旮旯的好食堂
地址:延安西路2073号M101室(近仙霞路)

自从日剧《深夜食堂》火了之后,很多家日料小店都爱模仿剧中小店的调调。这家隐藏于小巷子里面的店,环境可比剧里的小店宽敞多了,还有多名穿着和服的服务员,十分热闹。

这家店的烤物都很推荐,澳洲酱厚烤切上牛舌,酱汁的甜味恰到好处,牛舌烤的很嫩,很有质感。
芝士扇贝算是这家挺特别的一道菜,是把扇贝肉捣碎之后再烤,芝士的味道很浓郁。菠菜沙拉,味道很清爽,和培根一起拌,酱料很好吃,十分开胃。

最后再配上一杯梅子酒或者可尔必思,简直幸福感爆棚。
6. 酒吞
地址:虹井路280弄2号1楼(虹桥晶座)

酒吞给你一种什么都刚刚好的感觉:绝对没有花里胡哨的装修和餐具,也不会把本该花在食物本身的心思和成本投放在其他地方。上海的日料店那么多,无论是初尝还是日料老司机,选酒吞绝对是最稳妥的。

来酒吞的人除了附近的日本人,台湾人,香港人也有很多。这样的人群消费理性,不会跟随潮流,不懂什么是网红餐厅,他们很纯粹,哪里东西好吃,价格合理,暖到心的环境和服务兼备,他们就去哪。


这里的食材十分新鲜,牡丹虾,海胆,鲷鱼,三文鱼楠,牛油果手卷都十分推荐。
7.AKI’S KITCHEN
披头士居酒屋
地址:斜土路2905号(近零陵路)

这是一家以披头士为主题的日式居酒屋,人气很旺。这家的梅酒和烤串,味道超级赞!

店里的客人也以日本人和台湾人居多哦!唯一不好的地方就是,开放式的厨房油烟味有点重。
