食材

黄油20克

低筋面粉35克

奥利奥饼干碎30克

鸡蛋2个

清水80毫升

白糖(白砂糖)10克

步骤

1、奥利奥饼干去掉夹心，擀成碎末。破壁机打碎最好。

2、锅中放入黄油和白糖小火融化。

3、放入清水，小火搅拌均匀。

4、放入奥利奥饼干碎，面粉，翻拌成这样。

5、分2次加入鸡蛋。每一次都搅拌均匀。

6、放入提前装好的裱花袋里。

7、挤在烤盘上，上下火180度20分钟。要是不熟可以延长时间。好像粑粑

8、洒上糖粉或者奶粉。