炎炎夏日,汗流浃背之时,
没有比喝一杯冰冻饮料更让人身心畅快的了。

尤其是小孩和年轻人都特别爱喝可乐和果汁等甜饮料,甚至把它们当水喝,可是,却有人喝出问题了……
10岁男孩龙龙家住黄陂,两年前龙龙就开始酷爱喝饮料,特别是可乐和果汁,几乎每天当水喝。
三个月前他开始频繁地咳嗽,父母带着他到当地医院检查,并以支气管炎、哮喘等病症治疗两个多月后病情反而变本加厉,龙龙甚至睡觉时也被自己咳醒。
一个月前龙龙被带到某医院求诊,儿科主任经过仔细检查,发现龙龙的咽喉壁上密密麻麻附着了许多“鹅卵石”!
医生告诉龙龙父母,这些“鹅卵石”其实就是淋巴滤泡增生,并诱发了小儿慢性咽炎导致咳嗽不止。
团长看到这则新闻,不由得放下了手中的饮料。但也有人对喝饮料与长“鹅卵石”之间的必然关系提出了质疑。
就此问题,中国农业大学食品营养与工程学院副教授朱毅说,报道中提到的“鹅卵石”(淋巴滤泡),是慢性咽炎导致的。而慢性咽炎的病因非常复杂,一般而言,烟、酒和一些刺激性比较强的物质都可能破坏咽部的防御体系,导致慢性咽炎。但是这和长期喝饮料不喝水没有直接的因果关系,饮料没有这么强的刺激性。
看到这似乎能舒一口气了,但是因为大量喝饮料而进医院的新闻确实不少见。炎炎夏日,正是孩子豪饮冰冻饮料的时期,关于这些饮料常识家长又知道多少呢?
下面这份饮料小知识,或许能防患于未然,在夏日为孩子的健康把好关。
果汁:喝果汁不等同于吃水果

部分家长存在着这样的误区,认为喝果汁等同于吃水果。有着这样看法的家长,赶紧转变想法吧。
鉴于越来越多证据显示,饮用果汁可能会引发儿童肥胖和蛀牙,美国儿科学会建议不要给1岁以下的儿童喝果汁,而此前给的年龄建议是6个月。
从 2001 年到 2017 年,美国儿科学会第一次就这个问题做调整。16 年,医学界不会轻易对一个维持了那么多年的观点做无谓更正的。

▲美国儿科学会建议1岁以下的儿童不要喝果汁
家长可能认为果汁是健康的,但其实它含有更多糖分和热量,并不适宜替代新鲜水果。对于不满 1 岁的婴儿,果汁没有任何营养优势。
澳大利亚营养协会的营养师刘遂谦就孩子饮用的果汁限度做出了建议:
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1~3 岁幼儿:
即便可以喝纯果汁,每天饮用量不得超过 4 盎司(约 120 毫升);
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4~6 岁儿童:
每天饮用量不得超过 4 盎司至 6 盎司(约120~180 毫升);
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7~18 岁儿童:
每天饮用量不得超过 8 盎司(约 240 毫升)。
一般一听易拉罐可口可乐是330毫升,一盒牛奶是250毫升,家长可自行对比量度。
另外,对于可以少量喝纯果汁的孩子们,请一定用杯子喝!不要用奶瓶或吸管杯,因为这容易让孩子随时有机会拿在手里饮用,结果会让牙齿因为与糖类过度接触而出现蛀牙。
值得注意的是:不能随意用果汁来喂药。许多水果(如葡萄、柚、蓝莓、石榴、苹果)的果汁中含有的黄酮类化合物,可能会降低某几类药物的生物利用度,服药期间能否喝果汁,需要经过药师和儿科医生协商。
乳酸菌饮料 :不是所有的乳酸菌都“益生”

现在市面上出现了很多“益生菌”、“乳酸菌”等字样的乳酸饮料,也成为孩子的心头爱。
一些广告直接就给出“富含好几百亿的活性乳酸菌”、“给肠道洗澡”等广告词,家长看后也颇为心动。
其实,活性乳酸菌饮料是否给力,最关键的还要看产品中所含菌的活性和数量。
活的乳酸菌才能在肠道中定植,是其产生功效的基础。可能有些乳酸菌饮料在走下生产线时真的“富含好几百亿乳酸菌”,但经过储藏、销售直至被我们喝进肚里,活菌数必然会被消耗。
不是所有的乳酸菌都益生。只有活着的到达肠道的、有足够数量,并对人体健康起到有益作用的乳酸菌,才能称之为益生菌。
乳酸菌饮料怎么选?
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看准名字:乳酸饮料≠乳酸菌饮料
别看这两者只有一字之差,其实压根儿就不是一种商品。
调配型乳酸饮料里面并没有乳酸菌,也不经过乳酸菌饮料中最重要的发酵过程,实际上就是用水、牛奶、白砂糖等原料调配而成的甜水儿而已。
除此之外,还可以从配料表上一窥究竟:假如没有在商品中注明添加的菌株名称,就肯定不是乳酸菌饮料。
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选购低温下保存的
选择时最简单的辨别方式:看是否明确标注出需要冷藏。
乳酸菌饮料分为活性和非活性两类,尽管喝上去二者的口感差不多,但是常温保存的商品是经过灭菌处理的,饮料中并不含有活的益生菌。
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距离生产日期越短越好
为了保证活菌的质量,建议大家选购距离生产日期比较近的新鲜产品。
乳酸菌饮料怎么喝?
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适量喝:「0 脂肪」其实不减肥
有些姑娘看中了乳酸菌饮料的「0 脂肪」,把其当成了减肥利器,觉得可以随意喝。可是,尽管脂肪含量为零,但里面还含有不少糖,热量可真不低。
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不能代替牛奶、酸奶
乳酸菌饮料的主要作用是平衡肠道菌群,其中的蛋白质含量一般只有 1%。而牛奶的蛋白质含量在 2.8% 以上,并且还含有钙等其它营养成分,这些都是乳酸菌饮料无法相比的。
如果长期不喝奶只喝乳酸菌饮料,可会非常容易缺钙的。
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不要加热喝
一旦加热便会导致活菌死亡,喝下去也不会起到平衡肠道菌群的作用。
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不宜空腹喝
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避免与抗生素类药物一同服用
运动饮料:达到一定运动限度才适合饮用

夏天运动完,出了汗的青少年都喜欢买一瓶运动饮料来喝,补充身体流失的能量。
运动饮料有以下三种优点:孩子爱喝,因此不太可能造成脱水;能够补充通过汗液流失的电解质;运动期间哪怕只喝几口就能及时为人体补充能量。
但是,这三种优点只有在进行剧烈运动时啜饮才成立。

▲孩子运动时应该喝多少水?每运动20分钟,年轻运动员应该喝十口水(一口水大约14毫升),青少年应该喝二十口水。
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如果孩子只是进行一小时以内的轻微运动或30分钟以内的适度运动,根据美国儿科协会的指导方针——喝水就足以。
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运动饮料含有多余的卡路里,会导致儿童肥胖和蛀牙。在吃饭时喝运动饮料是不可取的。
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红牛等能量饮料不适合儿童或青少年。能量饮料含有兴奋剂,如咖啡因、瓜拉纳和牛磺酸。咖啡对儿童健康有害,对神经系统和心血管系统会产生不利影响。一般情况下,应避免含咖啡因的饮料,包括苏打水。
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有家长会选择给孩子喝椰子水,在用椰子水替代普通水或运动饮料之前,有必要查看一下产品的成分标签。有些品牌的椰子水会加糖,而且这种现象比一般的运动饮料更为普遍。有些椰子水品牌的钠含量很低,而剧烈运动或长时间运动需要及时补充钠。
在日常生活中,白开水自然是孩子最好的选择。但家长也要注意告诉孩子,不要感觉到渴了才想起喝水,因为这时已经是身体因缺水而发出警告了。
关于如何喝饮料这件事,没有一个万全的方案能够适用每一个孩子的每一种情况,但我们仍有必要去了解基本的饮用知识,帮助我们在一定范围内最合理地控制孩子的饮用情况。
文 | 淡淡
文章部分参考丁香医生、果壳童学馆
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