到底谁才是卷王？
感觉现在搞饮品连锁，真的是很卷的，各种手段都用上了。除了要装修好看还得保证一年之内。如果闭店退各种费用。像这种甜啦啦一线品牌以来参加打着冰淇淋免费排了很长的队。像蒙蒙米亚这种品牌也是靠冰淇淋做一个招牌的产。叱咤青年这个品牌我很早的时候就认识了。看他们现在这个品牌很吸引主要定位学校。
他们现在这个品牌升级之后，益禾堂这个品牌。前几天因为那个视频的时间感觉影了一下百姓胡整个品牌的认知，感觉他老板可以去拍电影了，真的是那个视频拍的很棒。冰醇茶饮一直在地级市，拿着低价的房租在做，永远都是加1元可以获得第二杯。超高性价比。像这个品牌没有听过。我们今天着重讲一下咖啡之翼。他们不是做传统的咖啡店，餐厅升级之后做这个咖啡机的投放。主要是投放一些机场、医院、高铁站这些公共场合。这台机器的售价大概在5万多块钱。他的工作人员讲，说这一台机器一天可以做100杯。请问如果我要靠这个机器去盈利，一天就做100杯，那我不赔球死了。
另外的话你看它打出来这个油脂感觉也很棒。无意间看到了他们的工作人员，打开机器之后，我发现里面加的竟然不是咖啡是各种口味粉、卡布奇诺粉拿铁粉椰子粉做成的咖啡不是咖啡豆，然后你看它的口味非常多，而且制作一杯咖啡的时间是非的并不像你在咖啡店点杯咖啡，他帮你直接做好。
当然他的整个程序设置的非，而且屏幕反应速度非常快，整个机器的外观看来也比较高，就很吸引人。机器里边带了有两种桶装水，然后去做水的供应，他不能连上下水，那就造成了这个机器。如果生意好，我就需要配一个人专门在机器旁边去做他的物料，水的供给。如果生意不好，我买这个机器我什么时候才能收回本，所以很鸡肋。他可以理解为他是一个大的饮。有点像速溶饮料机不像一个现磨咖啡机，机器的外观做的很新颖，地级市还是这种炸鸡永远都是王者。不知道是不是受了那个开始做那个牛油果了，整个门店的酸奶产品。牛油果什么做的特别好品，感觉也升级了。展会上比较亮眼一点，并且柠檬茶今年整个升级了。但是现在完全做柠檬茶了。
今天在展会上看到了一个当地的雪花烙，这个品牌也是排了很长很长的。雪花烙这个东西我记得好像是吃雪花V做的比较火，正好是这个品牌把雪花烙在真的是完完全全的打开了，看一下它这个品相，真的是作为小吃良品来说，就是冰品来说，料又足价格又不高很值得尝试。
最后说一下小明茶铺。我第一印象，是不是像霍家饮料、小明同学？是不是他们搞的不确定？但是有一点挂着门头是跟中国邮政合作的，是政府牵头的，可想而知。