哪个南宁人能够抵挡嗦粉的诱惑呢？在南宁，如果你不知道吃什么，问问你的朋友，那得到的回答一定是，来上一碗粉吧。
嗦粉这件事好像已经被写进了南宁人的基因中，你对嗦粉的所有要求，在南宁都可以被满足。
冬天可以吃有汤的粉，一口粉配上热乎浓郁的汤，全身上下都会变得暖洋洋的，夏天可以吃干捞粉，清凉爽口的干捞粉拌着酸酸甜甜的酱汁，开启一天的好胃口。
今天就让小姐姐给大家推荐几家好吃的粉店吧，如果推荐到了你喜欢的粉店记得要留言告诉小姐姐哦。
一、大鸿辉
地址： 青秀区葛村路临街铺面10-2号
这家大鸿辉主打的就是老友粉了，这家的粉口味都比较重，属于重酸重辣的类型，如果你是重口味，那你一定要来试试这家的老友粉。
选用的猪杂也很新鲜，猪肝很嫩，猪杂很脆，粉也是爽滑的扁粉，如果不喜欢扁粉也可以换成伊面或者湿面，味道一样很好吃。
除了口味比较重的老友粉，他家还有一些口味比较清淡的肉汤粉，口味轻的朋友也可以来试试，都很不错。
二、忠记瓦煲粉
地址： 新阳路228号
这家也是在南宁开了很多年的老店了，店里的环境不是很好，就是苍蝇小馆，如果对用餐环境有一定要求的朋友就要谨慎前往了。
先把煮粉用的配料放在瓦煲里面炒热，再加粉和汤进去煮，虽然用瓦煲煮的粉缺少了一种锅气，但是瓦煲能够在离开火之后还持续加热，让粉和配料味道能够更好融合。
这家最厉害的还得是煮粉的阿姆，客人点单之后完全靠阿姆用大脑记住客人点了什么粉，而且还很少出错，可能这也是熟能生巧的一种了。
三、壮乡姚姐牛肉粉
地址： 江南区沛鸿路绿港商业广场A15-16号
一家从河池开来南宁的牛肉粉店，如果你是河池人，那我想你一定听过这家粉店。
他家用的粉是河池特有的手工切粉，加上毛南特有的菜牛肉，做出了这碗有着环江特色的牛肉粉。
牛肉吃起来很清甜，而且是很脆的口感，汤底也是用牛骨经过长时间熬制出来的，如果喜欢他们家牛肉还可以买现切牛肉回家自己做，喜欢牛肉粉的朋友，不妨来试一下吧。
四、丹吴老友粉店
地址： 西乡塘区中尧路50号
这家老友粉在十五中附近 ，如果是在饭点来的话可能你甚至会觉得这里像是学生食堂，周围学校的学生下课之后经常会选择到这里解决午餐，一周吃三次都不够。
他家比较有名的就是三肠老友粉，不仅有别家猪杂老友粉的料，还加入了粉肠和肠头，吃起来口感非常脆，配上香辣的酸笋和豆豉，属于是越嗦越上瘾了。
他家的汤底主要是酸味比较大，如果不太能接受主要是酸味的老友粉的话可能会吃不惯。
他家还有一个小暗号，在排队窗口旁边有一些青菜碎和小豆芽，如果你要加青菜，就放青菜碎在你的号码牌旁边，如果要豆芽，就放小豆芽。
五、细弟干捞
地址： 西乡塘区北大路4号
如果是夏天的时候去，那一定要来上一碗招牌干捞粉，如果在点单的时候只说要干捞粉的话默认是叉烧干捞粉，但是实际上还有猪皮干捞粉和牛巴干捞粉。
配菜都是很清爽脆口的，比如黄瓜还有豆芽，花生米和紫苏，再加上蒜米增加香气，浇上浓郁的酱汁之后更是酸甜开胃，叉烧给的量也很足。
他家的干捞粉酱汁比较偏甜，不能接受的朋友可以试试别的。
除了写上招牌的干捞粉，他家还有老友粉，他家的老友粉不管是老友猪肉还是老友猪杂都有一批自己的忠实粉丝，所以感兴趣的朋友还是要自己去试一下。