
又到了一年一度的517
5!1!7!我!要!吃!

传说中的吃货节
就给大家带来了南塘小吃特辑!
惊不惊喜?意不意外?

对于从外地来宁波的朋友们来说
“南塘”可谓是首选的第一站!
如今的南塘老街早已名震四方
在宁波美食界的地位也是不可动摇

今天,阿拉君就带着大家一起逛吃逛吃!

南塘亦是吃货的神仙天堂
老远就能闻到各式各样的小吃味儿

不免让行人驻足 流连忘返

和同事们一起约好了要做一期南塘小吃特辑!
那么就开始扫雷吧~

(本期为南塘不完全小吃攻略噢)

01
流浪基鹌鹑 推荐指数:★★★★★

首选来到了名气很大的“流浪基鹌鹑”
据说是来自城隍庙24年老底子的炸鹌鹑~
又香又脆的鹌鹑,价格也不贵哟
外酥里嫩,轻轻一扒,就能看到里面的肉了

这样长的历史,都和阿拉君一样大了

真可谓是古法传承呀~
价位是12元一只噢!
来源于热心小伙伴的试吃感想
@夏天就想吃冰激凌:老牌子炸鹌鹑品质依然坚挺,如果有朋友来也是必打卡的美食!在滚油中炸得酥脆的鹌鹑夹起后立刻放入想让人偷回家的秘制酱料中,来回翻滚一下,一道火了27年的炸鹌鹑在阿姨娴熟的动作中完美出炉,重口的小伙伴还可以来点孜然和辣椒粉,也是灵魂的一笔!一定要趁热吃!!外脆里嫩,酥香可口,没有意外的好评,耶!
02
米道好肠粉 推荐指数:★★☆☆☆

接下来打卡的是“米道好”家的肠粉
肠粉,在小吃界一直都占有一席之地
选择的是:皇品叉烧虾仁肠粉
据说是店里的爆款单品

虽说是加了叉烧,但是口味偏清淡
阿拉君的评价是:无功无过
这款招牌的价位为23元一份~
愿意尝试的旁友们还是可以试试的

来源于热心小伙伴的试吃感想
@夏天就想吃冰激凌:在广州吃过好吃的肠粉后有点膨胀,这家肠粉虽然也是城隍庙的老店,但没有特别让觉得惊艳的。一道招牌无功无过,但若是想吃口清淡的,也可以成为一个选择。
03
蜀巷谣里推荐指数:★★★☆☆

蜀巷谣里
好特别的名字
像是在蜀山的一条小巷里存在的店?

这家店主营的是烧烤,串串~
闻到味儿就让人垂涎三尺辣
喜欢撸串儿的朋友们可以尝试噢
和烧烤最配的无疑就是冰粉豆花了!

吃完辣的可以来一勺冰粉解辣~
里面的料很足,红糖底比较清爽
搭配木莲冻+小圆子+芋圆儿+花生碎+山楂碎
味道比较清口,也不容易上火~
价位为15元一份~(略贵)
适合喜欢清淡口味的宝宝

来源于热心小伙伴的试吃感想
@小明同学本明:在我的印象里,对于冰粉来说,评价一直都是很高的。因为在炎热的夏天,来上一勺冰粉,清清凉凉的很爽快~尤其是要冰镇的冰粉,才够爽!这家的冰粉,芋圆的口感很q弹,但是没什么味道,总体来讲,就是一碗解暑良品。
04
大粽师推荐指数:★★★★★

大粽师
来之前就听说大伙儿给它的美誉是
有了“大粽师”就不想吃“五芳斋”了
纯手工包制的香喷喷粽子!
包裹着咸蛋黄以及肥而不油的肉
咬上一口,简直人生达到了巅峰

价格也是很感人,蛋黄肉粽只需8元一个噢!
一个粽子就可以顶一碗饭~
来源于热心小伙伴的试吃感想
@ 一碗米饭:我要给大粽师爆灯,因为它就是亲人般的存在。有时候很忙午饭没着落的时候,就要pick它,一颗蛋黄一块肉还有实实在在的大米饭,一个管饱,吃完又能继续搬砖一下午。
05
兴宁烤鸡推荐指数:★★★★★

众望所归,大名鼎鼎的兴宁烤鸡
当年的宁波,曾一度轰动的“兴宁桥烤鸡”
宁波人愿意从早晨六点多就开始排队等候
口感没话说,如今的它,还是当年那个味儿!

用料一样的足!烤鸡内包裹了大葱+香菇
烤鸡的肉一丝一丝的,超劲道~
搭配葱+香菇,味道真是倍儿爽了
烤鸡配上啤酒,和朋友一起唠个家常
真是理想的生活了呀

价位为28元/斤哟~
来源于热心小伙伴的试吃感想
@ 一碗米饭:鸡肉不柴,皮薄肉嫩,肚子里塞两朵香菇一把葱,咸滋滋香喷喷,兴宁烤鸡,嗯,更是老宁波的一种情怀。作为中青年选手,兴宁烤鸡也是装着满满回忆的存在,下班时候拎上一只加菜,今天就很圆满了。
06
金牌烤猪手推荐指数:★★☆☆☆

作为一名精致的猪猪女孩
猪蹄儿吃起来好吗
来到这家位于南塘的“金牌烤猪手”
大火烤猪蹄,看着很够味的样子

但是一口咬下去的味道,却平平无奇,烤的时间不够
阿拉君的评价是:口感太淡,略粘手
价位为20元一个~(小贵小贵

)
来源于热心小伙伴的试吃感想
@小安同学 :每次路过都会被烤猪蹄的香味所吸引,今天终于吃到了却觉得稍许有些失望。烤得还没到火候,咬起来略粘,丧失了烤制的酥脆感,建议想吃的同学可以让服务员烤得稍久些,可能口感更适合。
07
山味馆臭豆腐推荐指数:★★★★ ☆

说到小吃,怎么能少得了臭豆腐?
无论走到哪个景区,销量前几名的小吃
一定就是——臭豆腐!
山味馆
有销售各种宁波特色小吃哟
比如我们烤菜年糕、豆干、烤番薯、烤土豆等

名气最大的还是臭豆腐!
老远就闻到了臭味,都说不臭的臭豆腐
一定不好吃

豆腐在油里翻滚的样子真是迷!人!
切块的大小刚好一口的量,很贴心
撒上葱花、酱料 , 又酥又香
神仙臭豆腐出锅!
价位为10元一份,物美价廉~

来源于热心小伙伴的试吃感想
@小安同学 :这沁人心脾的臭味是吸引人的,毫无疑问。里面添加了事先油里浸炸过的香葱,还有香菜等各种料,微辣里透着一股香甜。吃前记得将臭豆腐多蘸点料,酥脆的口感加上各种香料,相对比较惊喜。
08
SP HOUSE推荐指数:★★★★ ☆

深受广大人民群众追捧的——烤!鱿!鱼!
SP HOUSE 家一直都是常年排队式的~
可见人们的喜爱程度
烤大鱿鱼,烤鱿鱼须,芙蓉烤虾等等

选择的都是新鲜海鲜~
生意这么火爆一定有它的道理
香味传千里,引来无数群众

又香又劲道的鱿鱼,一口咬下去
充分感受到鱿鱼肉质的鲜嫩
真是太!美!味!啦!
大鱿鱼须20元一份噢~

PS:南塘另外还有好几家烤鱿鱼店哇~

来源于热心小伙伴的试吃感想
@我是帅哥 :这家的鱿鱼!我要疯狂打call!虽然我是个帅哥,但是我依旧抵挡不了烤鱿鱼的诱惑!香喷喷,甜酥酥,太好吃了吧~相信我,买这家的鱿鱼,你一定不会后悔,买给你的女朋友吃,也一定不会后悔!
08
涌上外婆桥推荐指数:★★★★ ★

说到凤梨酥,最有名的一定是台湾产的~
其实不用特地去台湾买噢
南塘也有“台湾土凤梨酥”!

阿拉君自己特别喜欢吃凤梨酥一类的糕点
这家凤梨酥要远远比某大牌好吃的多哟!
这家“涌上外婆桥”家的凤梨酥重点就是
皮薄馅多
甜度酸度把控到位~

另外,关注店铺微信能免费领取一块桃酥~
很实诚的一大块核桃明晃晃地在中间
口感不油腻,超酥脆!太好吃啦~
是老少皆宜的口感喔

价位为25元/盒(还阔以)
来源于热心小伙伴的试吃感想
@ 一碗米饭:第一次被这种沿街铺头的凤梨奶香味吸引驻足,担心会很甜,实则不然,现做的凤梨酥甜度刚好,而且完全不用担心它会软塌塌的没有质感。意外是被售卖阿姨的热情打动,扫码送的桃酥居然好吃,每个都带一整颗完整核桃仁,天生就对酥脆的食物有好感的我,欲罢不能。
09
正房食屋推荐指数:★★★ ☆ ☆

说到南塘的“正房食屋”
可谓是真正的美食一条街了~
有网红棒冰、冰淇淋、黑豆腐、烤面筋、烤串
还有网红脆皮玉米、鸡翅包饭、水果冰等

冰淇淋上面竟然还有小猪佩奇!
这些网红冰淇淋也太过分了吧 这样抢!钱!
可 可 爱 爱 ,撩 妹 必 备

阿拉君选择了一款抹茶味的冰淇淋
入口即化的口感,简直爱!辽!
是纯正的抹茶味,不会很淡
奶油也不腻,很清爽的冰淇淋口感~
果然秒杀了小卖店的冰棍儿鸭
冰淇淋价位15元一个~
来源于热心小伙伴的试吃感想
@小明本明 :第1次吃到这么有重量的冰淇淋,这重量一只手拿着都有点劳累。但是,好吃不怕累!吃第一口,我滴妈呀,果然一分钱一分货!太好吃惹~是幸福的味道没错了,清清凉凉的抹茶味儿,是最爱的夏天呀~
10
南塘油赞子推荐指数:★★★★★

都说来南塘
没排过油赞子的队伍,就算没来过南塘
远近闻名的“南塘油赞子”
这是南塘最有名的店,也是排队最久的店

无论什么时候来,都要排望眼欲穿的队伍!
这就是南塘油赞子的威严
宁波的老字号了,味道更是没话说~
有甜咸两种口味可以选择
真真正正的老少皆宜!

15元/斤,每人限购4斤~
来源于热心小伙伴的试吃感想
@眼泪水掉下来 :吃到好吃的东西,就是人生一大乐趣!人如其名,吃到南塘的油赞子,我眼泪水掉了下来。油赞子真正的老字号,宁波特产~外地朋友来一定会给他们备上满满的油赞子,甜的咸的都好吃~每个人还限购噢~
11
南塘麻糍推荐指数:★★★☆☆

手工制作的麻糍~
属于宁波一大特产啦
图片上的是阿姨在做豆沙馅的青团噢
麻糍、青团这类甜糯糯的东西

阿拉君本糯米星人最爱了!
神仙口感~就是这个味~
清淡不腻口,无论是现吃还是上锅煎一煎
都完全ok

价位15元一盒噢~

来源于热心小伙伴的试吃感想
@眼泪水掉下来 :你没有看错,又是在下。本人最爱糯米,糯糯的东西简直太好吃了⑧!这家的麻糍简直上天,每次买回家爹娘夸,第二天早餐有着落了!油锅里煎炸一下,蘸上白糖,味道真是眼泪水掉下来,懂吃会吃的人最有福气了!
好了,看了那么多南塘小吃
是不是不禁隔着屏幕暗暗流下了口水
没关系,这个吃货节!约上三两好友
来到南塘,大吃大喝一顿

人生在世 吃喝玩乐 都亦是一种修行
吃到好吃的食物 其实你会发现 世界依旧美好

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图 | 陈瀚
文 | 阿拉君
编辑 | 六六
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